Membina Kelarga Sehat

Membina Keluarga Sehat
darah dan merangsang saraf, sehingga sangat diinginkan. Sebagian orang akan mendapati
bahwa sulit meninggalkan makanan daging sama seperti pemabuk sulit meninggalkan
minuman kerasnya; tetapi mereka akan lebih baik kalau berubah.
Bilamana makanan daging disingkirkan, tempatnya harus diganti dengan berbagai jenis
biji-bijian, kacang-kacangan, sayuran, dan buah-buahan yang bergizi serta memancing
selera. Ini sangat penting terutama bagi mereka yang lemah atau yang terus-menerus bekerja
keras. Di beberapa negara di mana kemiskinan merajalela, daging adalah makanan yang
paling murah. Dalam keadaan seperti ini perubahan akan jauh lebih sukar dilakukan; tetapi
masih dapat dilakukan. Namun kita harus mempertimbangkan situasi masyarakat dan
kekuatan dari kebiasaan selama hidup, dan harus berhati-hati untuk tidak memaksakan
secara berlebihan meskipun pandangan-pandangan itu benar. Tidak ada yang boleh dipaksa
untuk mengadakan perubahan secara mendadak. Makanan daging itu harus diganti dengan
makanan menyehatkan yang murah. Dalam hal ini sangat bergantung pada jurumasak.
Dengan ketelitian dan keterampilan makanan bisa dihidangkan begitu rupa agar bergizi dan
menarik selera, dan dalam ukuran yang luas akan menggantikan tempat dari makanan
daging.
Dalam segala hal, didiklah hati nurani, kuasai kemauan, sediakanlah makanan yang
baik dan menyehatkan, maka perubahan akan lebih gampang dilaksanakan, dan tuntutan
terhadap makanan daging segera akan berhenti.
Bukankah sudah tiba waktunya semua orang harus bertujuan untuk meninggalkan
makanan daging? Bagaimana bisa mereka yang berusaha untuk menjadi murni, halus dan
suci, agar boleh mendapat persekutuan dengan malaikat-malaikat surga, terus menggunakan
sebagai makanan sesuatu yang amat berbahaya, yang dapat mempengaruhi tubuh dan jiwa?
Bagaimana mereka dapat mencabut nyawa makhluk Allah supaya menikmati dagingnya
sebagai makanan mewah? Lebih baik mereka kembali kepada makanan menyehatkan dan
lezat yang diberikan kepada manusia pada mula pertama, dan mereka sendiri
mempraktikkannya serta mengajar anak-anak mereka untuk juga mempraktikkannya,
menaruh belas kasihan terhadap makhluk-makhluk dungu yang Allah telah ciptakan dan
tempatkan di bawah kekuasaan kita.
205