teori sediaan-terkunci

TEORI SEDIAAN APOTEKER ITB ~ OKTOBER 2008/2009
semisolida
angka air. Itu terjadi dalam skala khusus pada peracikan dari larutan dengan fenolik (Fenol,
resorsinol, Pirogalol)
Angka air (AA) dan kandungan air (KA), yang dinyatakan dalam persen tidaklah sama. Sebagai
pedoman untuk angka air berlaku air bebas dari dasar (basis), sedangkan kandungan air
berhubungan dengan salep emulsi mengandung air. Kedua angka ukur dapat dihitung satu sama
lain menurut persamaan :
AA = (100.KA) / (100-KA)
KA = (100.AA) / (100+AA)
2. Kadar air
Ada 3 cara :
a. Penentuan dari kehilangan pengeringan
Dihitung sebagai kandungan massa yang hilang setelah dilakukan pengeringan pada suatu
suhu tertentu (umumnya dengan cara oven pada suhu 100-110ºC). kehilangan massa (%)
diperoleh dari selisih antar bobot awal dengan bobot tetap setelah dioven dan dibandingkan
dengan bobot awal.
Cara ini tidak dapat digunakan jika ada bahan obat atau bahan pembantu yang menguap
(minyak atsiri, fenol,dsb)
b. Cara penyulingan
Dilakukan dengan cara penyulingan menggunakan bahan pelarut menguap yang tidak dapat
bercampur dengan air, seperti trikloretan, Benzen, toluen atau silen, yang disuling sebagai
campuran azeotrop dengan air dan pada pendinginan kembali dapat memisah, sehingga jumlah
air tersuling dapat diketahui volumenya.
Caranya : sampel yang mengadung air dicampur bersama dengan bahan pelarut jenuh ke
dalam labu bundar (pada alat), kemudian disuling sampai diperoleh air, dipisahkan, tidak
bertambah lagi (terlihat pada pipa ukur),
c. Cara titrasi menurut Karl Fischer Penentuannya berdasarkan pada pemindahan belerang
dioksida dan Iod dengan air dengan adanya Piridin dan Metanol menurut persamaan reaksi
berikut :
I 2 + SO 2 + CH 3 OH + H 2 O ↔ 2HI + CH 3 HSO 4
Piridin akan menangkap asam yang terbentuk dan akan terjadi reaksi secara kuantitatif
Penentuannya dilakukan dalam sebuah sistem titrasi tertutup terdiri dari labu titrasi dan buret.
Dalam sistem ini tidak ada kontak dengan udara diluar sistem titrasi, begitu juga dengan
pengaruh kelembaban udara. Sebelum dilakukan penentuan kadar air sampel, larutan reagen
Karl-Fischer dibakukan dengan asam oksalat (2H2O). disamping titrasi sampel, dengan cara
yang sama dilakukan juga terhadap blanko untuk mengetahui pengaruh dari medium larutan
sampel.
Penentuan titik ekivalen dapat dilakukan secara visual, tetapi lebih baik secara elektrometris
(metode-Dead-Stop). Sebagai bahan pelarut untuk digunakan suatu campuran dari
benzen/metanol (9 : 1).
Untuk perhitungan kandungan air berlaku formula berikut :
% Air = {f.100(a-b)}/ Ew
f = nilai aktif/ kadar larutan pentiter (mg air/mL)
a = larutan peniter yang dibutuhkan (mL)
b = larutan peniter yang dibutuhkan untuk blanko (mL)
Ew = penimbangan zat/sampel (mg)
Metode ini sesuai dan cock untuk penentuan jumlah air dengan kadar rendah dalam sediaan
farmasetik dan lebih baik/tepat dilakukan secara berulang.