07. Senja Kala di Tebing Tinggi.pdf - tiarrahman
07. Senja Kala di Tebing Tinggi.pdf - tiarrahman
07. Senja Kala di Tebing Tinggi.pdf - tiarrahman
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Field Service Dan Kuliner<br />
7 Agustus 2009<br />
Hemmm… kembali ke masalah makanan deh. Soalnya ada permintaan<br />
seorang teman untuk membahas masalah kuliner ketika field service.<br />
Pulang field service apakah tambah gemuk atau kurus? Tergantung<br />
dari daerah mananya.<br />
Let see…<br />
Pertama <strong>di</strong> Bukit Asam, hmm.. makanan lumayan enak. Apalagi ada<br />
empek-empek dan makanan khas Palembang yang rasanya cukup<br />
nyambung <strong>di</strong> lidah. Kalo lagi <strong>di</strong> site kita biasa makan <strong>di</strong> warung<br />
Hasan, dengan porsi yang luar biasa bikin perut terkaget-kaget.<br />
Kebanyakan. Akhirnya kalo makan <strong>di</strong> sini, aku hanya pesan mie rebus<br />
saja, atau bakso pake mie. Gak pake nasi. Masakan <strong>di</strong> hotel swarna<br />
dwipa juga enak. Kalo bosan kita mencoba menu makanan <strong>di</strong> Pondok<br />
Sari muara Enim. Echo punya tuh. supnya enak, sotonya enak, pindang<br />
tulangnya enak, tumisannya enak, pokoknya enak semua. Apalagi<br />
rambutan udang sebagai cemilan… mantap man. Kecuali yang tidak<br />
aku doyan seperti pete or kepiting. Crew kalo makan <strong>di</strong> sini seperti<br />
orang kalap, kalo udah selesai makan baru pada nyesel deh. Susah<br />
jalan.<br />
Ke-dua <strong>di</strong> Keramasan masih dekat-dekat Palembang juga sih. Kita<br />
biasa pesan makan <strong>di</strong> ruko-ruko perumahan polygon. Menunya<br />
macem-macem, ada pindang tulang, soto ayam, masakan jawa, ikan<br />
saluang, masakan china dan lain-lain. Oh iya.. pindang tulang itu<br />
semacam soto iga yang rasanya agak masam. Mirip dengan soto<br />
tangkar tapi berwarna coklat. Pernah coba makan <strong>di</strong> rumah makan<br />
sunda (lupa namanya), selain mahal juga lama. Kalo hari minggu<br />
masuk, biasa kita pesan ke rm Sederhana Palembang.<br />
Ke-tiga <strong>di</strong> tetangga sebelah fabrik <strong>di</strong> kawasan BIC. Waktu itu aku<br />
kebagian malam. Pilihannya ya cuma rm Minang modern atau Sabar<br />
Jaya. Cuma 2 kali bisa pesan ke alam sari cikampek, tapi setelah peak<br />
lebaran lewat, <strong>di</strong>a tidak buka sampai tengah malam.<br />
#
Change language