laporan akhir pengkajian pemetaan kebutuhan benih ... - KM Ristek

menghasilkan benih sebar (extension seed I ES). Benih sebar inilah yangdigunakan oleh petani dalam proses produksi untuk memenuhi kebutuhankonsumsi. Setiap tahapan dalam alur tersebut menjadi semacam kelas benih danoleh Balai Pengawasan dan Sertifikasi Benih (BPSB) diberi label biru untuk kelasES atau warna merah jambu untuk kelas berikutnya.Sistem pengadaan dan distribusi benih meliputi berbagai aspek yangsaling terkait satu sama lainnya dan mencakup berbagai kegiatan yang dimulaidari inovasi penemuan jenis/varietas unggul baru sampai dengan diadopsinyabenih unggul tersebut oleh petani. Sistem pengadaan dan distribusi benih yangkuat memerlukan berbagai upaya peningkatkan dan pengembangan secara terusmenerus dari seluruh aspek yaitu mulai dari penelitian dan pengembanganvarietas, penilaian dan pelepasan varietas, serta produksi, pengolahan dandistribusi benih, pengawasan mutu dan sertifikasi benih, pengembangankelembagaan dan sumberdaya manusia yang melibatkan institusi pemerintah,semi pemerintah/BUMN, koperasi dan swasta.Karena penyediaan benih yang cukup dengan mutu yang baikmenyangkut kepentingan petani, maka diperlukan pula pengaturan danakebijakan perbenihan yang melindungi kepentingan pengguna dan produsenbenih, disamping mendorong perkembangan industri benih dalam negeri. Hasilkajian yang dilakukan oleh Sejati, dkk (2009) menyatakan bahwa pengembanganpenangkar benih unggul nasional yang sesuai dengan kondisi lokal atau yangdikenal dengan program jaringan benih antar lapang antar musim (jabalsim),perlu dikembangkan terutama di sentra produksi.Mekanisme pengendalian mutu yang secara resmi diterapkan di Indonesiaadalah melalui sertifikasi benih. Tujuan sertifikasi adalah untuk mempertahankandan melindungi mutu genetis, mutu fisik, dan mutu fisiologis dari benih varietasunggul selama proses produksi, pengolahan, pengepakan, dan distribusi sesuaidengan yang ditetapkan.Prinsip-prinsip yang umum diterapkan dalam sertifikasi benih adalah: (1)pengendalian mutu dalam produksi benih otentik (breeder seed/BS) yang terdiridari kelayakan varietas yaitu distinct, uniform and stable (DUS) dan varietymaintenance untuk menjamin kontinuitas pasokan benih sumber untuk7