Edisi Mei 2011 - Badan Pusat Statistik

TabelKonsumsi Rata-rata per Kapita Seminggu Beberapa Macam Bahan MakananPenting Indonesia (rupiah), 2008-2010Weekly Average Consumption per Capita of Several Food Items in Indonesia(rupiahs), 2008-2010Table 4.2 Jenis MakananFood ItemsSatuanUnits2008 2009 2010Beras lokal, ketan/Rice Kg 1,797 1,755 1,733Jagung basah berkulit/Fresh corn with husk Kg 0,024 0,012 0,018Jagung pocelan, pipilan/Dry shelled corn Kg 0,044 0,035 0,030Ketela pohon/Cassava Kg 0,147 0,106 0,097Ketela rambat/Sweet potatoes Kg 0,051 0,043 0,044Gaplek/Dried cassava Kg 0,005 0,001 0,001Ikan dan udang segar/Fresh fish andKg 0,263 0,249 0,271shrimp 1)Ikan dan udang diawetkan/Canned fishand shrimpOns 0,537 0,462 0,451Daging sapi, kerbau/Cow, buffalo meat Kg 0,007 0,006 0,007Daging ayam ras, kampung/Broiler, LocalChicken meatKg 0,073 0,069 0,080Telur ayam/Chicken egg 2) Kg 0,115 0,116 0,200Telur itik, telur asin/Duck egg, salted egg Butir/Unit 0,088 0,055 0,077Susu kental manis/Sweet canned liquid milk (397 gr) 0,061 0,058 0,064Susu bubuk kaleng,bayi/Canned, babypowder milkKg 0,025 0,023 0,023Bawang Merah/Onion Ons 0,526 0,484 0,485Bawang Putih/Garlic Ons 0,329 0,259 0,260Cabe Merah/Chillies Ons 0,297 0,292 0,293Cabe Rawit/Cayenne pepper Ons 0,277 0,247 0,249Kacang Kedelai/Soybean Kg 0,001 0,001 0,001Tahu/Soybean curd Kg 0,137 0,135 0,134Tempe/Fermented soybean cake Kg 0,139 0,135 0,133Minyak kelapa, jagung, goreng, lainnya/Coconut, corn, other frying oilLiter/Liter 0,196 0,189 0,195Kelapa/Coconut Butir/Unit 0,184 0,166 0,159Gula pasir/Sugar Ons 1,617 1,516 1,475Gula merah/Brown sugar Ons 0,188 0,152 0,142Sumber: Pengeluaran untuk Konsumsi Penduduk Indonesia, BPSSource: Expenditure for Consumption of Indonesia, Statistics IndonesiaCatatan: 1) Ikan segar meliputi ikan darat, laut dan udang2)Satu butir telur ayam diperkirakan beratnya sebesar 0,05 KgNote:1)Fresh fish includes fresh water fish, sea fish and shrimp2)One chicken egg is approximated to weight 0,05 Kg50Trends of the Selected Socio-Economic Indicators of Indonesia, May 2011