12.07.2015 Views

Ilmu Gizi - Pengantar MINERAL - Suyatno, Ir., MKes - Undip

Ilmu Gizi - Pengantar MINERAL - Suyatno, Ir., MKes - Undip

Ilmu Gizi - Pengantar MINERAL - Suyatno, Ir., MKes - Undip

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Pendahuluan• Sekitar 5 % berat badan manusia terdiridari mineral.• Pandangan Nutrisi : bahan inorganik yangdibutuhkan untuk proses kehidupan baikdalam bentuk ion atau elemen bebas.• Diperoleh dari makanan (tubuh tidak dptmemproduksi• Mineral bersifat esensial• Sehingga harus ada dalam makanan

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!