Ilmu Gizi - Pengantar MINERAL - Suyatno, Ir., MKes - Undip

More documents

Recommendations

Info

• Mg penting bagi manusia krnberperan dlm reaksipenghasilan energi• Pompa Na/K yg mengaturkonsentrasi elektrolit dlm sel= dikontrol oleh ATP keseimbangan elektrolit didalam sel tergantung padaMg• Food processing =menghilangkan Mg dalammakanan
Page 1 and 2: PENGANTARMINERALSuyatno, Ir. MKesCo
Page 3 and 4: Fungsi Secara Umum• Sebagai katal
Page 5 and 6: Mineral sbg kofaktor• Banyak enzi
Page 7 and 8: Kalisifikasi• Berdasarkan jumlah
Page 9 and 10: KEBUTUHAN Mikro SUDAHDITETAPKAN•B
Page 11 and 12: Kalisifikasi• Mineral makro:- kal
Page 13: • Mg2+ terdapat di semua jaringan
Page 17: Kalsium (Ca)• Merupakan mineral y
Page 20 and 21: • Menjaga potensial membran- K -
Page 22 and 23: Interaksi Natrium & Kalium• Penti
Page 24 and 25: Besi (Fe)• Fungsi utama : bergabu
Page 26 and 27: Metabolisme• Tubuh mengandung 3-4
Page 28 and 29: BesiFe 2+ diserap intestin masuk ke
Page 30 and 31: INDIKATOR PengukuranHb,Hematokrit,S
Page 32 and 33: • HEMATOKRIT (HCT)- Volume SDM yg
Page 34 and 35: - Menilai kadar Fe dlm serum- TS <
Page 36 and 37: Tahap Kekurangan Besi- Tahap 1 : Ca
Page 38 and 39: Gejala pada Anak• Apatis• Mudah
Page 40 and 41: Zinc (Zn)• Element essensial dala
Page 42 and 43: KEBUTUHAN• Bayi3 - 5 mg• 1 - 9
Page 44 and 45: Tanda-tandaDEFISIENSI• Gangguan p
Page 46 and 47: Kelebihan Zn• 3 x AKG> menurunkan
Page 48 and 49: Pemeriksaan GAKI:• Test Laborator
Page 50 and 51: Kekurangan :Gondok, gejala yang san
Page 52 and 53: Pada Anak :Menyebabkan kemampuanbel
Page 54 and 55: Tembaga• Tubuh manusia mengandung
Page 56 and 57: Kekurangan :• Menggangu pertumbuh
Page 58 and 59: Kelebihan :Nekrosis hatiMuntah-munt
Page 60 and 61: ManganKekuranganSteril pada hewan j
Page 62 and 63: KromKelebihan :Penyakit hatiKanker
Page 64 and 65:
Kelebihan :•Muntah-muntah•Diare
Page 66:
Kelebihan :• KeracunanGejala :> f
show all

Ilmu Gizi - Pengantar MINERAL - Suyatno, Ir., MKes - Undip

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?