12.07.2015 Views

versi PDF - Sistem Keamanan Pangan Terpadu - Badan POM

versi PDF - Sistem Keamanan Pangan Terpadu - Badan POM

versi PDF - Sistem Keamanan Pangan Terpadu - Badan POM

SHOW MORE
SHOW LESS
  • No tags were found...

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

memastikan bahwa tidak ada kecampurbauran karena kelalaian, kesalahanpengeluaran dan/atau penyalahgunaan obat tradisional.Penerimaan9.19 Hendaklah dilakukan pemeriksaan jumlah produk pada saat penerimaanuntuk memastikan jumlah yang diterima sesuai dengan jumlah yangtercantum dalam catatan penyerahan dari produksi.Pemantauan Kondisi Penyimpanan dan Transportasi9.20 Industri obat tradisional hendaklah menginformasikan semua kondisipenyimpanan dan pengangkutan yang sesuai kepada pihak yangbertanggung jawab atas pengangkutan produk. Perusahaan yangmengangkut hendaklah menjamin kepatuhan terhadap ketentuan ini.9.21 Catatan pemantauan suhu hendaklah tersedia sesuai dengan Bab 3Bangunan, Fasilitas dan Peralatan.9.22 Hendaklah tersedia prosedur tertulis untuk melakukan investigasi danpenanganan terhadap penyimpangan persyaratan penyimpanan, misalpenyimpangan suhu.Kendaraan dan Peralatan9.23 Kendaraan dan peralatan yang digunakan untuk mengangkut, menyimpanatau menangani produk hendaklah sesuai dengan penggunaannya dandiperlengkapi dengan tepat untuk mencegah pemaparan produk terhadapkondisi yang dapat memengaruhi stabilitas produk dan keutuhan kemasan,serta mencegah semua jenis kontaminasi.9.24 Rancangan dan penggunaan kendaraan dan peralatan harus bertujuanuntuk meminimalkan risiko kesalahan dan memungkinkan pembersihandan/atau pemeliharaan yang efektif untuk menghindarkan kontaminasi,penumpukan debu atau kotoran dan/atau efek merugikan terhadap produkyang disimpan dan dikirim.9.25 Jika memungkinkan, hendaklah kendaraan dan peralatan tersendiri untukmenangani produk digunakan.9.26 Kendaraan dan wadah pengiriman hendaklah mempunyai kapasitas yangmemadai untuk penempatan secara teratur berbagai kategori produkselama pengangkutan.9.27 Hendaklah tersedia tindakan pengamanan untuk mencegah pihak yangtidak berwenang masuk dan/atau merusak kendaraan dan/atau peralatan,serta mencegah pencurian atau penggelapan.64

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!