You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
11. FORMULA BUBUR JALOBAHANBeras 100 gram 10 sdmIkan 30 gram 1 ptg sdgLabu kuning 30 gram 1 ptg sdgKangkung 40 gram 2 ikat sdgGula 10 gram 1 sdmMinyak 10 gram 1 sdmBawang merah 2 gram 2 siung sdgGaram ½ sdtAir secukupnyaCARA MEMBUAT1 Ikan dibersihkan, beri cuka, ambil dagingnya kemudian potong – potongkecil2 Beras dimasak dengan ikan sampai hancur3 Masukkan labu kuning yang sudah dipotong – potong kecil , irisankangkung, gula, minyak, garam, bawng merah yang sudah dihluskan, masakterus hingga matang4 DisaringKO<strong>MP</strong>OSISI ZAT GIZI :Hasil 528 gEnergi 452 KalProtein 15,04 gLemak 18,7 gProtein Energi % 13,3NDpE % 8,5Densitas 0,9PER 2,7Fe 0,2 mgZn 0,4 mg38