o_19lfmmpbu153r12ho11dsnsd17i5a.pdf
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
di Posyandu (Anonim, 2013 : 04)<br />
Pada saat ini, Indonesia<br />
menghadapi masalah gizi ganda, yaitu<br />
masalah gizi kurang dan masalah gizi<br />
lebih. Masalah gizi kurang pada<br />
umumnya disebabkan oleh kemiskinan<br />
kurangnya persedian pangan, kurang<br />
baiknya kualitas lingkungan (sanitasi),<br />
kurangnya pengetahuan masyarakat<br />
tentang gizi, menu seimbang dan<br />
kesehatan dan adanya daerah miskin gizi<br />
(iodium). Sebaliknya masalah gizi lebih<br />
disebabkan oleh kemajuan ekonomi pada<br />
lapisan masyarakat tertentu disertai<br />
dengan kurangnya pengetahuan tentang<br />
gizi, menu seimbang dan kesehatan<br />
(Proverawati, 2009 : 300)<br />
Masalah gizi di Indonesia dan di<br />
negara berkembang pada umumnya masih<br />
didominasi oleh masalah Kurang Energi<br />
Protein (KEP), masalah Anemia Besi,<br />
masalah Gangguan Akibat Kekurangan<br />
Yodium (GAKY), masalah Kurang<br />
Vitamin A (KVA) dan masalah obesitas<br />
terutama di kota-kota besar (Proverawati,<br />
2009 : 301).<br />
Oleh karena itu, Indonesia yang<br />
sekarang sedang membangun, faktor gizi<br />
di samping faktor-faktor lain dianggap<br />
penting untuk, memacu pembangunan,<br />
khususnya yang berkaitan dengan<br />
pengembangunan, khususnya yang<br />
berkaitan dengan pengembangan sumber<br />
daya manusia berkualitas. Hal yang<br />
penting dalam kehidupan manusia adalah<br />
meningkatkan perhatian terhadap<br />
kesehatan guna mencegah terjadinya<br />
malnutrisi (gizi salah) dan resiko untuk<br />
menjadi gizi kurang. Status gizi ini<br />
menjadi penting karena merupakan salah<br />
satu faktor resiko untuk terjadinya<br />
kesakitan dan kematian. Status gizi yang<br />
baik pada seseorang akan berkontribusi<br />
terhadap kesehatanya dan juga terhadap<br />
kemampuan dalam proses pemulihan<br />
(Susanti, 2010: 05).<br />
Kurang Energi dan protein (KEP)<br />
pada anak masih menjadi masalah gizi<br />
dan kesehatan masyarakat di Indonesia.<br />
Terdapat beberapa cara melakukan<br />
penilaian status gizi pada kelompok<br />
masyarakat. Salah satunya adalah dengan<br />
pengukuran tubuh manusia yang dikenal<br />
dengan Antropometri. Antropometri<br />
disajikan dalam bentuk indeks yang<br />
dikaitkan dengan variabel lain dimana<br />
variabel yang digunakan adalah umur,<br />
berat badan, dan tinggi badan. Berat<br />
badan ini dinyatakan dalam bentuk indeks<br />
Berat Badan/ Umur. Berdasarkan riset<br />
kesehatan Dasar tahun 2010, sebanyak<br />
13,0% anak berstatus gizi buruk. Data<br />
yang sama menunjukan 13,3% anak kurus<br />
diantaranya 6,0% anak sangat kurus dan<br />
17,1% anak memiliki kategori sangat<br />
pendek. Keadaan ini berpengaruh pada<br />
masih tingginya angka kematian bayi.<br />
Pertumbuhan anak dapat diamati secara<br />
cermat dengan menggunakan Kartu<br />
Menuju Sehat (KMS) Balita (Cakrawati,<br />
2012 : 37)<br />
Salah satu upaya yang<br />
dikembangkan oleh Depkes RI dalam<br />
rangka mengurangi angka kesakitan,<br />
resiko tinggi, kematian maternal dan<br />
neonatal adalah dengan mengupayakan<br />
pemberdayaan keluarga dan masyarakat<br />
melalui penggunaan buku Kesehatan Ibu<br />
dan Anak (KIA). Usaha perbaikan gizi<br />
tersebut merupakan Institusi penerapan<br />
sistem kewaspadaan pangan dan gizi<br />
dengan harapan terwujudnya keluarga<br />
mandiri sadar gizi.<br />
Sementara masalah gizi di<br />
Indonesia mengakibatkan lebih dari 80%<br />
kematian anak. Berdasarkan data<br />
Bappenas, 2013, secara Nasional,<br />
prevalensi berat-kurang pada tahun 2013<br />
adalah 19,6 persen, terdiri dari 5,7% gizi<br />
buruk dan 13,9% gizi kurang. Untuk<br />
mencapai sasaran MDG tahun 2015 yaitu<br />
15,5% maka prevalensi gizi buruk-kurang<br />
secara nasional harus diturunkan sebesar<br />
4.1% dalam periode 2013 sampai 2015.<br />
Anak usia dibawah lima tahun<br />
atau Balita merupakan kelompok yang<br />
rentan terhadap masalah kesehatan dan<br />
gizi. Balita yang berat badannya dibawah<br />
garis merah masih banyak dijumpai di<br />
Indonesia. Balita Bawah Garis Merah