Jaso - Eibarko euskara
Jaso - Eibarko euskara
Jaso - Eibarko euskara
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Biriñau, Marapilla, Narbaiza bertsolariaren jaiotetxe Ezkaraierrota, Gorostagaineko eta abar luze<br />
bat.<br />
Mandiolaballe Akondia menditik Ixuara zabaltzen da, Urkoraino jarraitzen du eta<br />
Olarriagaraino jaisten da. Urko mendiak lau zati ditu: batek Ermura jotzen du, besteak Markinako<br />
Barinagara, beste batek Mallabira eta azkenak Eibarrera. Urkon behera Ermuko Elorreta<br />
baserrietatik igaroko gara, eta hemendik bailara bukatzen den Olarriaga auzora eta bertako benta<br />
ezagunera.<br />
Bostgarrren eta azken bailara Agiñaballe da, Ixuatik Markinaraino zabaltzen dena. Bertan<br />
Gorostiza, Zumaran, San Roman eta Arandoak baserriak daude. Agiñagako elizaren ondotik,<br />
Agiñazpi eta Agiñagain baserrietatik Bariñagako mugarria dagoen Orei baserrira joango gara. San<br />
Romanetik Kalamuara igoko gara, eta hemen, Urkon bezala, mugarri banaketa daukagu: Ixuara<br />
ematen duen aldea <strong>Eibarko</strong>a da; beste bat, Elgoibar; hirugarrena, Illagoitxi eta Illazpe baserrietan<br />
behera, Barinaga, eta beste aldea, Lomiño baserrira goazela, San Andres de Etxeberria.<br />
Hemen bukatzen da Eibar eta bere bost bailaren inguruko ibilbidea, zalantza gabe, gure herria<br />
hobeto ezagutzen lagundu gaituena.<br />
Revista Eibar:Imanol Ortiz de Zarate, Geu gera, San Andres egoitzako aldizkaria, 10. Zk.tik itzulia<br />
MANUELA TXOPA<br />
Gaixa: 7 janarixak. 6 Bizibidiak. 4 politikia<br />
Gure gerra aurrean, <strong>Eibarko</strong> kozinerarik entzutetsuenetako bat Manuela Txopa zan. Itxura danez,<br />
sukaldari artea odolian zaroian. Egona zan, gaiñera, kozina ikasten Txatxarramendin eta baita be<br />
Altzolako hotelian.<br />
<strong>Eibarko</strong> ostatu onenetatik –adibidez Badet eta Hotel Julianenetik- sarritan deitzen zetsen beren<br />
jatordu haundienetan laguntzaille buru bezela. Zenbat aldiz ez ete zan juan Orbeanera, etxe hartako<br />
banketeak gertatzera! Ikustekoa zan, gero, Manuela Txopa, amantal zuriz jantzita, kalez kale, berak<br />
egindako tarta eder bat bandejan eruaten etxeren batera.<br />
Bere etxean –Kandido hojalateruan etxian bizi zan Ibarkurutzen- ostatua zeukan apopillo jakin<br />
batzukin. Eta gaiñera askok eskatzen zetsen reposteri gauzak eta baita ere beste janari batzuk egiteko.<br />
Era berean, sukalde gauzak ikasi nahiean, asko eta asko pasatzen ziran bere etxetik. Baita ere , eta ez<br />
behiñ bakarrik gaiñera, sukalde arteari buruz kursilloak eman zituan <strong>Eibarko</strong> andra askoren<br />
probetxurako. Manuela Txopari esker kozinera puntarengo izatera heldu ziran gure herriko emakume<br />
asko eta asko. (...)<br />
Ama Manuelan etxian apopillo zeguan guardia civillen kapitan Garrigos jauna. Octubreko<br />
Reboluziño egunian, Manuela arduratuta zegoan etzetorrelako bazkaltzera kapitana. Giro ederra<br />
zegoan kuartel inguruan bazkaltzera etortzeko! Manuelak, baiña, bihotzak bultzatuta, eta nahiko<br />
arrixkukin bialdu eban bere seme Juan kapazotxo baten kapitanari jatekua eruatera. Sozialisten kontrol<br />
batzuk pasau ondoren –hauek ere bihotza baizuten- laga zetsen jatekua eruaten. Eta bai eskertu be<br />
kapitanak hain detalle zoragarri hau!<br />
Handik urte bira, anai arteko gerra zala-ta, bazkal errekaua egin eban Juan hiltzeko epaitua zegoan<br />
frankotarren eskuetan. Estu ta larri juan zan ama Manuel Garrigos jaunarengana. Etzan erraza<br />
honengana heltzea Donostian. Baiñan honek entzun bezin laister Manuela Txopak bera ikusi nahi<br />
ebala, hartu eban harrera eta borondaterik onenakin. Baita Manuelak , negarrez, esan be bere seme Juan<br />
hiltzeko zorian zegoala. Orduan Kapitanak: Zeiñ? Reboluziño egunian neri jatekua ekarri zestana?<br />
- Bai, haixe bera.<br />
125
Change language