241 cover KIMIA11
241 cover KIMIA11
241 cover KIMIA11
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
D. Langkah Percobaan<br />
1. Masukkan masing-masing 200 mL<br />
santan dan 100 mL kecap ke dalam<br />
dua buah gelas beker.<br />
2. Tuangkan 200 mL air masing-masing ke<br />
dalam tiga buah gelas beker 250 mL.<br />
Masukkan masing-masing 5 sendok<br />
makan gula pasir, susu bubuk, dan<br />
terigu ke dalam ketiga gelas beker.<br />
E. Hasil Percobaan<br />
Coba isilah tabel di bawah ini dengan memberikan tanda V berdasarkan hasil pengamatan<br />
kalian.<br />
Campuran Keruh Bening<br />
Air + gula pasir<br />
Air + susu bubuk<br />
Air + terigu<br />
Santan<br />
Kecap<br />
Timbul<br />
endapan<br />
Aduklah hingga merata (bercampur<br />
semua).<br />
3. Saringlah kelima larutan di atas, kemudian<br />
amatilah apa yang terjadi.<br />
4. Sorotlah masing-masing beker tersebut.<br />
5. Amatilah berkas sinar cahaya dengan<br />
arah tegak lurus.<br />
6. Manakah larutan yang dapat meneruskan<br />
cahaya?<br />
Dapat<br />
disaring<br />
Tidak<br />
dapat<br />
disaring<br />
F. Pembahasan<br />
Untuk memperjelas percobaan ini, coba kalian jawab pertanyaan berikut.<br />
1. Sebutkan campuran mana yang terlihat bening.<br />
2. Sebutkan campuran mana yang timbul endapan.<br />
3. Sebutkan campuran mana yang dapat disaring.<br />
4. Sebutkan campuran mana yang dapat meneruskan sinar.<br />
5. Sebutkan campuran mana yang dapat menghamburkan sinar.<br />
G. Kesimpulan<br />
Apa kesimpulan dari percobaan ini? Campuran<br />
manakah yang termasuk larutan<br />
sejati, suspensi, dan koloid? Bagaimana<br />
sifat masing-masing?<br />
Setelah melakukan percobaan di atas, tentu kalian dapat mengelompokkan<br />
jenis-jenis campuran, bukan? Larutan gula merupakan contoh<br />
larutan sejati. Dalam larutan tersebut, ukuran-ukuran partikelnya adalah<br />
sebesar molekul atau ion-ion, sehingga ukurannya sangat kecil. Partikel<br />
ini tersebar merata dan menghasilkan satu fase yang homogen sehingga<br />
tidak dapat dipisahkan. Dari hasil pengamatan dengan mikroskop ultra,<br />
diketahui bahwa ukuran partikel larutan sejati adalah 0,1–1m . Larutan<br />
sejati bersifat stabil (tidak dapat memisah) dan tidak dapat disaring. Contoh<br />
larutan sejati yang lain adalah larutan garam, alkohol, larutan cuka,<br />
bensin, dan air laut.<br />
Sinar<br />
diteruskan<br />
Sinar di -<br />
hamburkan<br />
Diskusikan dengan kelompok kalian dan tuliskan<br />
dalam laporan kegiatan, kemudian kumpulkan<br />
hasilnya kepada guru kalian.<br />
Gambar 11.1<br />
Larutan gula termasuk salah<br />
satu contoh larutan sejati.<br />
Koloid<br />
235
Change language