IPATERPADU
IPATERPADU
IPATERPADU
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Arrhenius juga dikenal<br />
dengan teori asambasanya<br />
yang didasarkan<br />
pada prinsip ionisasi. Ia<br />
menyatakan bahwa asam<br />
adalah senyawa yang<br />
menghasilkan ion H + jika<br />
dilarutkan ke dalam air.<br />
Suatu larutan basa dapat membirukan kertas lakmus merah dan<br />
tidak merubah warna kertas lakmus biru. Selain itu, larutan basa juga<br />
memiliki nilai derajat keasaman (pH) lebih dari 7.<br />
Jika sabun yang bahan dasarnya adalah kalium hidroksida (KOH)<br />
dilarutkan ke dalam air, maka akan terurai dan membentuk ion K + dan<br />
ion OH - . Begitu juga dengan antasida (obat sakit maag) yang memiliki<br />
rumus kimia Mg(OH) 2 , jika dilarutkan ke dalam air akan membentuk ion<br />
Mg + dan ion OH - . Kedua zat tersebut termasuk larutan basa. Jadi, setiap<br />
larutan basa akan menghasilkan ion OH - jika dilarutkan ke dalam air.<br />
Suatu larutan yang tidak bersifat asam dan tidak bersifat basa<br />
disebut larutan garam atau netral. Rasa dari larutan garam atau netral<br />
berbeda-beda, ada yang rasanya asin, manis, dan ada juga yang tidak<br />
berasa (hambar). Larutan garam bersifat netral sehingga tidak akan<br />
mengakibatkan perubahan warna pada indikator asam basa. Larutan<br />
garam memiliki nilai derajat keasaman (pH) sama dengan 7.<br />
Perbedaan sifat larutan asam, basa, dan garam dapat dilihat pada<br />
tabel berikut ini.<br />
Tabel 2.2 Perbedaan Sifat Larutan Asam, Basa, dan Garam<br />
Sifat Asam Sifat Basa Sifat Garam<br />
rasanya masam rasanya pahit rasanya manis, asin atau tidak<br />
berasa (hambar)<br />
derajat keasaman (pH) < 7 derajat keasaman (pH) > 7 derajat keasaman (pH) = 7<br />
dapat memerahkan kertas<br />
lakmus biru<br />
tidak merubah warna kertas<br />
lakmus merah<br />
menghasilkan ion H + jika<br />
dilarutkan ke dalam air<br />
dapat membirukan kertas lakmus<br />
merah<br />
tidak merubah warna kertas<br />
lakmus biru<br />
menghasilkan ion OH - jika<br />
dilarutkan ke dalam air<br />
Menguji Diri<br />
tidak merubah warna kertas<br />
lakmus<br />
tidak menghasilkan ion H + atau<br />
ion OH -<br />
1. Suatu larutan memiliki nilai pH = 8,5. Apa yang akan terjadi jika<br />
kertas lakmus merah dicelupkan ke dalam larutan tersebut?<br />
2. Suatu larutan dapat memerahkan kertas lakmus biru. Berapakah<br />
nilai pH larutan tersebut?<br />
3. Suatu zat jika dilarutkan ke dalam air akan menghasilkan ion H + .<br />
Apa yang akan terjadi jika kertas lakmus merah dicelupkan ke<br />
dalam larutan tersebut? Berapakah nilai pH larutan tersebut?<br />
Bab 2 - Asam, Basa, dan Garam 19