02.07.2013 Views

download

download

download

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

larutan bersifat sebagai basa, dan terdapat kesetimbangan basa lemah<br />

dimana:<br />

NH4OH ⇄ NH4 + + OH ‐<br />

Namun ion amonium dalam larutan lebih banyak berasal dari garam,<br />

dengan cara yang sama pada Bagan 8.25, kita dapat tentukan besarnya<br />

konsentrasi OH ‐ dan pOHnya<br />

− [ Basa]<br />

[ OH ] = Ka.<br />

[ Garam]<br />

⎡ [ Basa ⎤<br />

pOH = − log⎢Ka.<br />

⎥<br />

⎣ [ Garam ⎦<br />

Sifat larutan buffer atau larutan penyangga yang dapat mempertahankan<br />

pH, sangat banyak bermanfaat bagi mkhluk hidup. Dalam bidang biologi<br />

larutan penyangga dipergunakan untuk membuat media biakan untuk sel<br />

sehingga media tersebut tidak terganggu oleh perubahan pH.<br />

Demikianpula reaksi‐reaksi yang terjadi pada makhluk hidup terjadi pada<br />

pH tertentu. Agar kondisi reaksi teap berjalan dengan baik maka di<br />

dalamnya terdapat larutan buffer.<br />

Dalam darah manusia terdapat larutan buffer dengan komposisi H2CO3 dan<br />

HCO3 ‐ yang berperan untuk menetralisir gangguan asam maupun<br />

gangguan basa. pH darah manusia dijaga konstan pada kisaran 7.4.<br />

Kehadiran asam atau basa dalam darah dapat dinetralisir sebagaimana<br />

reaksi berikut.<br />

H + + HCO3 ‐ ⇄ H2CO3 (netralisir asam)<br />

OH ‐ + H2CO3 ⇄ HCO3 ‐ + H2O (netralisir basa).<br />

Keseimbangan sistem buffer dalam darah sangat dipengaruhi oleh proses<br />

pernafasan dimana Oksigen dan Karbon Dioksida dilepaskan. Kandungan<br />

Karbon Dioksida sangat ditentukan oleh tekanan gas karbondioksida sesuai<br />

dengan reaksi berikut:<br />

CO2 (g) + H2O ⇄ H2CO3<br />

H2CO3 ⇄ HCO3 ‐ + H +<br />

Tampak dari persamaan reaksi bahwa peningkatan jumlah Karbon Dioksida<br />

dapat meningkatkan konsentrasi ion hidrogen bebas atau meningkatkan<br />

keasaman darah, jika pH darah dibawah 6.8 dapat menyebabkan kematian<br />

yang dikenal dengan acidosis. Demikianpula jika terjadi kenaikan nilai pH<br />

sampai dengan pH 8.0 juga dapat menyebakan kematin, kasus ini dikenal<br />

dengan alkalosis.<br />

Sistem larutan penyangga juga terdapat pada cairan intrasel yaitu<br />

pasangan asam basa konyusgasi H2PO4 ‐ dan HPO4 2‐ sehingga interaksi<br />

intrasel dapat berjalan tanpa ada gangguan perubahan keasaman.<br />

Kimia Kesehatan, Direktorat Pembinaan Sekolah Menengah Kejuruan 2007<br />

149

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!