02.07.2013 Views

download

download

download

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Hasil reaksi berupa gas H2S yang dapat lepas keluar dari<br />

tempat berlangsungnya reaksi.<br />

3. Garam LA + basa BOH → Garam BA + LOH.<br />

NH4Cl + KOH → KCl + NH4OH<br />

Reaksi ini berlanjut dengan menguraikan senyawa<br />

NH4OH<br />

NH4OH ⇄ H2O + NH3(g)<br />

8.6. Hidrolisis Garam<br />

Hidrolisis merupakan reaksi penguraian zat oleh air,<br />

reaksi ini juga dapat terjadi jika garam bereaksi dengan<br />

air. Reaksi hidrolisis garam juga memegang peranan<br />

penting untuk memberikan sifat larutan garam tersebut<br />

apakah larutan garam bersifat asam, basa ataupun<br />

netral.<br />

Peristiwa hidrolisis garam sangat tergantung dari<br />

komposisi pembentuk garam, sehingga kita dapat<br />

kelompokan kedalam empat bagian yaitu; 1)garam yang<br />

berasal dari asam kuat dan basa kuat, 2) asam kuat dan<br />

basa lemah, 3) asam lemah dan basa kuat dan 4) asam<br />

lemah dan basa lemah.<br />

Sebagai bahan untuk menyederhanakan hidrolisis garam<br />

dapat dicermati Bagan 8.22.<br />

8.6.1. Garam yang berasal dari asam kuat dan<br />

basa kuat<br />

Garam dengan komposisi ini tidak mengalami hidrolisis,<br />

hal ini disebabkan karena tidak terjadi interaksi antara<br />

ion‐ion garam dengan air, seperti reaksi dibawah ini:<br />

Garam NaCl, Garam akan terionisasi:<br />

NaCl → Na + + Cl ‐<br />

Na + + H2O ↛<br />

Cl ‐ + H2O ↛<br />

Sifat keasaman atau kebasaan larutan sangat ditentukan<br />

oleh keberadaan pelarut yaitu H2O, telah kita bahas<br />

bahwa dalam kesetimbangan air, dimana [OH ‐ ] = [H + ]<br />

sebesar 10 ‐7 sehingga pH dan pOH untuk garam ini = 7.<br />

Kimia Kesehatan, Direktorat Pembinaan Sekolah Menengah Kejuruan 2007<br />

145<br />

Bagan 8.22. Bagan hidrolisis<br />

empat jenis garam dengan<br />

karakteristik pHnya

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!