You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
12.6. Alkanon<br />
Alkanon adalah senyawa turunan alkana yang<br />
memiliki gugus karbonil atau gugus keton diantara<br />
alkil. Suatu keton mempunyai dua gugus alkil atau aril<br />
(senyawa lingkar atau siklik) yang terikat pada karbon<br />
karbonil (Gambar 12.32). Senyawa keton banyak<br />
terdapat dalam makhluk hidup seperti gula ribosa<br />
yaitu gula dengan atom C sebanyak lima buah dan<br />
mengandung gugus karbonil. Untuk senyawa alkanon<br />
yang lebih kompleks juga dijumpai pada hormon<br />
betina progesteron yang juga memiliki gugus karbonil.<br />
12.6.1. Tata Nama Alkanon<br />
Penamaan senyawa alkanon dapat dilakukan dengan<br />
menyebutkan nama – nama alkil yang mengapit<br />
gugus fungsi dan diakhiri dengan menyebut kata<br />
keton. Penamaan dengan aturan ini sangat sederhana<br />
misalnya untuk senyawa dimetil keton yang berarti,<br />
ada 2 buah metil yang mengapit gugus keton. Contoh<br />
kedua gugus keton yang diapit oleh gugus etil dan<br />
gugus metil, seperti Gambar 12.33.<br />
Penamaan alkanon juga dapat dilakukan dengan<br />
standar IUPAC. Pertama menetapkan rantai utama<br />
yaitu mencari rantai terpanjang yang mengandung<br />
gugus fungsi karbonil. Selanjutnya memberi nomor<br />
pada rantai terpanjang, dimulai dari C yang terdekat<br />
dengan gugus fungsi dan diakhiri dengan<br />
menyebutkan nomor dan nama cabang pada rantai<br />
utama, akhiri dengan nama alkanonnya. Dengan cara<br />
kedua, kita dapat memberi nama yang tepat atau<br />
dengan sebuah nama kita dapat menuliskan rumus<br />
molekul. Rumus molekul untuk senyawa 4‐metil‐2‐<br />
pentanon, lihat Bagan 12.34.<br />
12.6.2 Beberapa senyawa alkanon penting<br />
1. Propanon (dimetil keton = Aseton = (CH3)2CO),<br />
merupakan cairan tak berwarna, mudah menguap,<br />
pelarut yang baik. Senyawa ini sering digunakan<br />
sebagai pelarut<br />
2. Asetofenon (metil fenil keton = C7H8CO)<br />
merupakan cairan tak berwarna dan berhablur.<br />
Senyawa ini sering digunakan sebagai hipnotik,<br />
sedangkan turunannya yaitu senyawa<br />
kloroasetofenon banyak dipergunakan sebagai gas<br />
air mata.<br />
Kimia Kesehatan, Direktorat Pembinaan Sekolah Menengah Kejuruan 2007<br />
244<br />
Gambar 12.32. Kerangka senyawa<br />
alkanon<br />
Gambar 12.33. Tata nama<br />
senyawa alkanon dengan cara 1<br />
Bagan 12.34. Penamaan Alkanon<br />
dengan cara IUPAC
Change language