BAB VII - Universitas Udayana

7.1 Simpulan
BAB VII
SIMPULAN DAN SARAN
1. Interaksi antara dosis pupuk kandang sapi dengan varietas kacang tanah tidak
berpengaruh nyata terhadap semua variabel pertumbuhan, komponen hasil dan
hasil tanaman kacang tanah.
2. Dosis pupuk kandang sapi 30 dan 40 t ha -1 dapat meningkatkan hasil biji k.a
10 % sebesar 3,14 dan 3,49 t ha -1 , masing-masing meningkat sebesar 60,47
dan 62,33 % dibandingkan dengan tanpa pemupukan, tetapi pengaruh dosis
pupuk kandang sapi 30 dan 40 t ha -1 tidak berbeda nyata
3. Hasil biji k.a 10 % ha -1 varietas Lokal Culik 2,77 t ha -1 tidak berbeda nyata
dengan varietas Kelinci dan Domba, dengan hasil masing –masing 2,99 dan
2,75 t ha -1 , sehingga varietas Lokal Culik berpotensi untuk dikembangkan.
4. Hubungan hasil biji k.a. 10% ha -1 dengan dosis pupuk kandang sapi bersifat
linier sehingga dosis optimum pupuk kandang sapi pada penelitian ini belum
tercapai.
7.2 Saran
1. Berdasarkan temuan dalam percobaan ini disarankan untuk penanaman
kacang tanah pada lokasi penelitian , diberikan dosis pupuk kandang sapi 30 t
ha -1 .
56
56

2. Varietas Lokal Culik dapat dikembangkan dengan pemupukan pupuk
kandang sapi karena mempunyai hasil yang tidak berbeda nyata dengan
varietas unggul Kelinci dan Domda
3. Perlu dilakukan penelitian lanjutan dengan menggunakan dosis pupuk
kandang sapi 30 t ha -1 dan varietas kacang tanah lokal lainnya untuk
medapatkan kombinasi optimum dosis pupuk kandang sapi pada varietas
kacang tanah.
57

DAFTAR PUSTAKA
Anonim. 1999. Laporan Tahunan. Balai Penelitian Tanaman Kacang-Kacangan
dan Umbi-umbian Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. 50 hal.
Anonim. 2008. Pertanian Organik Penyelamat Ibu Pertiwi. Denpasar: Bali
Organik Association (BOA). 61 hal.
Anonim. 2009. Program Pengembangan Kacang Tanah, Kacang Hijau, Ubi jalar
dan Ubi Kayu (KABI) Dinas Pertanian Tanaman Pangan Propinsi Bali.
6 hal.
Ashley, J.M. 1996. Kacang Tanah Dalam: Goldsworthy, P.G., Fisher,N.M.,editor.
Fisiologi Tanaman Budidaya Tropik. Yogyakarta : Gajah Mada University
Press. Hal 595 - 651
Adisarwanto, T. 2000. Meningkatkan Produksi Kacang Tanah di Lahan Sawah
dan Lahan Kering. Jakarta: PT. Penebar Swadaya. 88 hal.
Andrianto, T.T., Indrianto, N. 2004. Budidaya dan Analisa Usahatani Kacang
Tanah Yogyakarta: Absolut.
Agung, I G.A. M.S. 2005. Pertanian Lahan Kering Potensi yang Terabaikan.
Pidato Pengukuhan Jabatan Guru Besar Tetap dalam Bidang Ilmu
Budidaya Pertanian pada Universitas Udayana. Denpasar: Universitas
Udayana.
Benne, E.,J., Moglind, C.R., Longpecker, E.D.,Cook,R.L. 1961. Animal Manure.
What Are They Worth to Day. Bull 231. East Lanching: Michigan State
University. Pp. 4 -11.
Buckman, H.O., Brady, N.C. 1982. Ilmu Tanah. Terjemahan Soegiman. Jakarta :
Bharata Karya Aksara. 788 hal.
Donahue, R. L., Miller, R.W., Shickluna, J.C. 1977. An Introduction to Soil and
Plant Growth 4 Ed. New Jersey : Prentice-Hall, Inc, 626 p
Gomez, K.A. 1972. Techniques for Field Experiments with Rice. Los Banos,
Laguna, Filipina: IRRI. 48 hal.
Gardner, F.P., Pearce, R.B., Mitchel, R.L. 1985. Physiology of Crop Plants. The
Iowa State University Press. Terjemahan Herawati S. Fisiologi Tanaman
Budidaya. Penerbit Universitas Indonesia. 428 hal.
58
58

Gomez, K. A. ,dan Gomez, A.A. 1995. Prosedur Statistik Untuk Penelitian.
Jakarta : Universitas Indonesia Press. 698 hal.
Hakim, N., Nyakpa, M.Y., Lubis, A.M., Nugroho, S.G., Saul, M.R. Diha, M.A.,
Hong, G.b., Bailey, h.H. 1986. Dasar-Dasar Ilmu Tanah. Lampung :
Penerbit Universitas Lampung.
Hadisumitro, L.M. 2002. Membuat Pupuk Kascing. Jakarta : Penebar Swadaya.
Hartatik, W., Suriadikarta, D.A., Prihati, T. 2002. Teknologi Pengelolaan Bahan
Organik Tanah. Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanah dan
Agroklimat.
Ismail, T., Utomo,W.H., 1995, Hubungan Tanah, Air dan Tanaman. Semarang
Institut Keguruan dan Ilmu Pendidikan.
Jatmiko, H. 1977. Aplikasi Pupuk Kandang dan Mulsa Plastik pada Regosol Bukit
Pasir. Edisi khusus. Malang : Balitkabi (10) : 187-193.
Kasno, A. 2007. Strategi Pengembangan Kacang tanah di Indonesia.
Peningkatan Produksi Kacang-Kacangan dan Ubi-Ubian Mendukung
Kemandirian Pangan. Bogor: Badan Penelitian dan Pengembangan
Pertanian.Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman Pangan. hal 69
- 87
Lingga, P. 1986. Petunjuk Penggunaan Pupuk. Jakarta; PT. Penebar Swadaya.
Lana, W. 2007. Pengaruh Dosis Pupuk Kandang Sapi dan Mikoriza terhadap
Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Kacang Tanah (Arachis hypogaea L.)
di Lahan Kering . (Tesis). Denpasar : Universitas Udayana.
Marisson, D.J. 1961. The Nutritive Value of Tropical Pastures. J. Aust. Inst.
Agric. Sci. 37 : 255.
Muladi, I. 1979. Pengetahuan Pupuk. Yogyakarta : Yayasan Pembina Fakultas
Kehutanan UGM. 79 hal.
Munip, A., Nugrahaeni, N., Purnomo, J., Kasno, A. 1999. Evaluasi Toleransi
Genotif Kacang Tanah terhadap Cekaman Kekeringan. Balitkabi, 13: 32-
38
Musnamar, E. I. 2004. Pupuk Organik Cair dan Padat, Pembuatan, Aplikasi.
Jakarta : Penebar Swadaya.
Marsono, Sigit, P. 2005. Pupuk Akar Jenis dan Aplikasi. Jakarta: PT. Penebar
Swadaya.
59

Marzuki, H.A.R. 2007. Bertanam Kacang Tanah. Edisi Revisi. Jakarta : Penebar
Swadaya. 43 hal.
Nugrahaeni, N., Kasno, A. 1992. Plasma Nutfah Kacang Tanah Toleran terhadap
Cekaman Fisik. Simposiaum Penelitian Tanaman Pangan III. Malang :
Balai penelitian Tanaman Pangan Malang.
Pitojo, S. 2005. Benih Kacang Tanah. Yogyakarta : Penerbit Kanisus.
Purnomo, J., Kasno, A., Trustinah. 2007. Keragaan Varietas Kacang Tanah
Unggul di Lahan Ultisol Masam. Peningkatan Produksi Kacang-
Kacangan dan Umbi -Umbian Mendukung Kemandirian Pangan. Badan
Penelitian dan Pengembangan Pertanian.Pusat Penelitian dan
Pengembangan Tanaman Pangan. Bogor. Hal 61-67.
Sarief. S. 1986. Kesuburan Tanah dan Pemupukan Tanah Pertanian. Bandung :
Pustaka Buana.
Sumarno. 1987. Tehnik Budidaya Kacang Tanah. Bandung : Sinar Baru. 79 hal.
Sumarno, Manwan, I., Syam, M. 1989. Grain Legumes Research Program.
Bogor : CRIFC.
Suyamto, H. 1993. Hara Meneral dan Pengelolaan Air pada Tanaman Kacang
Tanah. dalam Kasno, A., Winarno, A., Sunardi, editor. Kacang Tanah.
Malang: Monografi Balitan Malang No 12. hal 108 - 137.
Soepandie, D. 1996. Physiology dan Genetik Daya Adaftasi Kedelai terhadap
Cekaman Kekeringan dan pH Rendah dengan AL Tinggi. Laporan Akhir
Penelitian Riset Unggulan Terpadu (RUT). Dewan Riset Nasional.
Sumarno. 2003. Teknik Budidaya Kacang Tanah. Sinar Baru Algensindo.
Sine, H.M. 2006. Pengaruh Pemberian Dosis Dolomit dan Dosis Pupuk Kandang
Sapi terhadap Sifat Fisik, Kimia Tanah dan Hasil Kacang Tanah ( Arachis
hypogaea L.) di Lahan Kering. ( Tesis). Denpasar : Universitas Udayana.
Sutanto, R. 2006 Pertanian Organik Menuju Pertanian Alternatif dan
Berkelanjutan. Yogyakarta : Kanisus.
Setyorini, D., Saraswati, R., Anwar, Ea, K. 2006. Kompos . Pupuk Organik dan
Pupuk Hayati Organik Fertilizer and Biofertilizer .Balai Besar Litbang
Sumber daya lahan Pertanian Badan Penelitian dan Pengembangan
Pertanian. 313 hal.
60

Sutanto, R. 2007. Dasar-Dasar Ilmu Tanah. Konsep dan Kenyataan. Yogyakarta
: Penerbit Kanisus. 208 hal.
Tisdale, S.L., Nelson W.L. 1991. Soil Fertility and Fertilizer. New York : The Mc
Millan Company.
61

Lampiran 1 Hasil Analisis Tanah Sebelum Percobaan pada Lokasi Penelitian di
Desa Blahkiuh, Kecamatan Abiansemal, Kabupaten Badung
No Jenis analisis Nilai Keterangan
1. pH 6,050 Agak masam
2. DHL ( mmhos/cm) 0,600 Sangat rendah
3. C-organik (%) 0,880 Sangat rendah
4. N-total ( % ) 0,120 Rendah
5. P- tersedia (ppm) 359,200 Sangat tinggi
6. K- tersedia (ppm) 987,500 Sangat tinggi
7. Kadar air
Kering udara (%) 13,160
Kapasitas lapang (%) 27,260
8. Tekstur
Pasir (%) 22,280
Debu (%) 48,610 Lempung berdebu
Liat (%) 29,110
9. Berat volume tanah (g cm -3 ) 1,1
Sumber : Laboratorium Ilmu Tanah, Jurusan Tanah, Fakultas Pertanian
Universitas Udayana, Oktober 2009
62

Lampiran 2. Analisis Pupuk Kandang Sapi
No Jenis Analisis Nilai Keterangan
1. pH 7,410 Netral
2. DHL ( mmhos/cm) 5,310 Sangat tinggi
3. C-organik (%) 8,830 Sangat tinggi
4. N- total (%) 1,150 Sangat tinggi
5. P- tersedia (ppm) 524,860 Sangat tinggi
6. K- tersedia (ppm) 3999,290 Sangat tinggi
7. Kadar air kering udara (%) 19,280
Sumber : Laboratorium Ilmu Tanah, Jurusan Tanah Fakultas Pertanian
Universitas Udayana, Januari 2010
63

Lampiran 3 Deskripsi Kacang Tanah Varietas Kelinci
Tahun pelepasan : 1987
No Galur : GH-478
Asal : IRRI Philipinna, dengan kode No. Acc-12
Hasil rata-rata : 2,3 ton ha -1
Mulai berbunga : 25-29 hari
Umur tanaman : 95 hari
Bentuk Tanaman : Tegak (valensia)
Bentuk daun tua : Elip, kecil bertangkai empat
Warna panggkal batang : Hijau
Warna daun : Hijau
Warna bunga : Kuning
Warna ginofora : Hijau
Warna kulit biji : Merah muda
Kontruksi polong : Agak nyata
Kulit polong : Nyata
Jumlah polong pohon -1 : 15 buah
Jumlah polong biji -1 : 4
Berat 100 biji : + 45 gram
Kadar lemak : 27 %
Kadar protein : 31 %
Rendemen biji dari polong : 67 %
Sifat-sifat lain : Tahan karat daun (Puccinia arashidis), toleran
terhadap bercak daun (Cercospora). Agak tahan
penyakit layu (Pseudomonas solanacearum)
Pemulia : Sumarno, Lasanin, S, dan Sri Astuti Rais.
64

Lampiran 4. Diskripsi Kacang Tanah Varietas Domba
Dilepas tanggal : 17 Maret 2004
SK Mentan : 172/Kpts/L.B.240/3/2004
Nomor induk : MLG 7926
Nama galur : G/PI 259747-92-B-28
Asal : Silang tunggal antara Varietas Gajah (G) dengan
ICGV 259747.
Daya hasil rata-rata : 3,6 t ha -1 polong kering
Hasil rata-rata : 2,1t ha -1 polong kering
Warna batang : hijau
Warna daun : hijau tua
Warna bunga : Kuning
Warna ginofor : hijau
Warna biji : rose ( merah muda)
Bentuk polong : tidak berpinggang
Tipe pertumbuhan : tegak
Tipe percabangan : tegak
Bentuk biji : pipih
Tinggi tanaman : 22,3-69,1 cm
Jumlah polong tan -1 : 8 – 30 buah
Jumlah biji polong -1 : 3/4/2/1
Umur berbunga : 28 – 32 hari
Umur polong tua : 90 – 95 hari
Bobot 100 biji : 46,5 – 50,5 g ( rata-rata 48,9 g)
Bobot 100 polong : 152,5 g
Kadar protein : 23,2 %
Kadar lemak : 44,1 %
Ketahanan terhadap penyakit : agak tahan penyakit karat, dan bercak daun , tahan
A .flavus
Toleran abiatik : Toleran kahat Fe dan adatif di alfisol alkalis
Pemulai : Astanto Kasno, Joko Purnomo, Novita
Nugrahaeni, Trustinah, Mujiono dan Paidi.
65

Lampiran 5. Data Curah Hujan (mm) dan Hari Hujan (hh) selama Penelitian
(Desember 2009 – Maret 2010)
Tanggal Tahun 2009 Tahun 2010
Desember Januari Pebruari Maret
1 0 5 22 4
2 0 0 11 0
3 0 0 8 0
4 0 0 43 6
5 0 90 40 0
6 0 2 14 8
7 0 5 1 7
8 0 16 1 0
9 0 30 0 0
10 0 60 0 37
11 0 18 0 0
12 0 13 20 # 60 hst 0
13 0 40 # 30 hst 19 0
14 0 * (tanam) 50 0 0 @ Lc (90hst)
15 37 5 0 0
16 5 0 0 37
17 0 0 0 0 @ Kl (93 hst)
18 5 20 0 0
19 3 6 0 0 @ Db (95 hst)
20 0 0 0 0
21 1 0 5 0
22 0 0 0 0
23 10 0 19 0
24 0 2 19 0
25 5 2 20 0
26 3 0 10 0
27 0 4 0 0
28 8 34 # 45 hst 4 0
29 2 20 0 0
30 11 20 0 0
31 2 10 0 0
Jumlah CH 92 452 256 102
Jumlah HH 12 21 16 6
Sumber : Balai Penyuluhan Pertanian (BPP) Kecamatan Abiansemal, Kabupaten
Badung
Keterangan : * Tanam , # = Pengamatan , @ = Panen
66

Lampiran 6. Data Suhu dan Kelembaban selama Penelitian
( Desember 2009 - Maret 2010)
Tanggal Tahun 2009 Tahun 2010
Desember Januari Pebruari Maret
Suhu Kelemb Suhu Kelemb Suhu Kelemb Suhu Kelemb
0C %
0C %
0C %
0C %
1 - - 39 68 28 85 30 77
2 - - 36 70 30 81 31 85
3 - - 35 70 29 84 32 79
4 - - 38 73 29 85 31 80
5 - - 37 75 30 84 28 85
6 - - 34 80 30 85 30 79
7 - - 30 80 30 84 32 81
8 - - 33 82 29 82 31 80
9 - - 29 85 29 83 30 79
10 - - 32 83 30 81 29 74
11 - - 30 85 30 81 30 79
12 - - 32 84 29(60hst) 78 30 78
13 - - 31(30hst) 84 28 80 29 72
14 39* 68 * 33 83 29 77 32 @ 80 @
15 36 70 31 84 29 79 33 78
16 35 70 31 82 31 82 32 80
17 38 73 32 80 32 75 32 @ 78 @
18 37 75 33 75 31 79 31 75
19 35 70 32 73 33 75 30 @ 73 @
20 34 73 32 73 35 71 - -
21 36 70 31 74 32 76 - -
22 37 72 31 74 32 79 - -
23 35 75 30 73 31 82 - -
24 38 73 32 70 31 80 - -
25 37 75 30 76 29 79 - -
26 35 70 29 79 28 79 - -
27 34 80 28 82 33 78 - -
28 36 74 29(45hst) 84 32 79 - -
29 37 75 28 85 - - - -
30 38 74 29 83 - - - -
31 35 70 27 86 - - - -
Jumlah 625 1.307 984 2.435 849 2.243 583 1.492
Rata 2 36,22 72,61 31,74 78,55 30,32 80,11 30,6
8
78,53
Keterangan : * Tanam , @ = Panen
67

Lampiran 7. Data Curah Hujan (mm) dan Hari Hujan (hh) selama 10 Tahun
2000-2009) di Desa Blahkiuh, Kecamatan Abiansemal, Kabupaten
Badung
Bula
n
Jan Ch (mm)
Hh
Peb Ch (mm)
Hh
Mar Ch (mm)
Hh
Apr Ch (mm)
Hh
Mei Ch (mm)
Hh
Juni Ch (mm)
Hh
Juli Ch (mm)
Hh
Agst Ch (mm)
Hh
Sep Ch (mm)
Hh
Okt Ch (mm)
Hh
Nop Ch (mm)
Hh
Des Ch (mm)
Hh
Total Ch (mm)
Hh
Tahun Ratarata
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009
144,5 173,6 364 883 326 238,5 418 114 237 820
11 8 14 22 10 11 22 15 20 22
155,5 124,6 519,2 125 640 150,5 263 182 339 343
14 7 20 9 15 8 13 8 20 15
169 119,4 255,5 206 358 174,5 279 346 340 173
19 7 7 5 11 5 18 18 24 11
181 61,7 100,5 464,5 4 106 443 235 185 86
15 5 4 11 1 6 20 14 13 7
104,5 14,5 78,5 132,5 216 0 201 49 141 209
10 1 2 4 6 0 13 7 16 13
121 82 53.5 32 9 21 251 380 28 10
6 9 5 2 1 3 10 11 7 1
11,5 0 17,5 81,5 0 118 41 58 22 146
4 0 1 3 0 8 8 5 6 6
17,5 0 20 4 3 64 14 92 84 5
3 0 2 1 2 7 3 14 11 2
15 66 52 199,5 5 281 63 11 133 265
3 2 3 4 7 5 2 4 7 15
340 270,8 0 480,5 48 279 108 49 291 138
16 9 0 16 4 15 6 8 16 10
221 160,8 441,5 358 450 273 137 196 259 199
26 8 9 8 15 11 7 12 18 7
18,6 489,5 339 212 370,5 657 258 612 191 229
3 13 12 6 20 26 14 22 16 14
1499,1 1562,9 2241,2 3178,5 2429,5 2362,5 2476 2324 2250 2623
130 69 79 91 92 105 136 138 174 123
Sumber : Balai Penyuluhan Pertanian (BPP) Kecamatan Abiansemal, Kabupaten
Badung
68
371,86
15,5
284,18
12,9
242,04
12,5
186,67
9,6
114,6
7,2
98,75
5,5
49,55
4,1
30,35
4,5
109,05
5,2
200,43
10
269,53
12,1
337,66
14,6
-
-