You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Urriaren lehenengo domekan Uzta Eguna<br />
izan zen Lezaman. Uzta Eguna zazpigarren<br />
aldiz egin dute, eta aurten 40 postu<br />
salmenta jarri dira azoka gunean: bederatzi<br />
postu Txorierriko txakolingileentzat; 17,<br />
gainontzeko ekoizleentzat; sei txosna; taloak<br />
egiteko tailer bi; eta sei postu herriko<br />
elkarteentzat. Umeentzako puzgarriak eta<br />
tailerrak ere ipini ziren, eta Bizkaiko<br />
Txakolina jatorrizko deitura duten 10<br />
ekoizleen erakusketa izan zen. Uzta Eguna<br />
Nekalur enpresak antolatzen du Udalarekin<br />
batera, eta, besteak beste, helburu<br />
500 buru,<br />
Zamudioko erakusketan<br />
Kantauri itsasertzeko arraza autoktonoko<br />
hegaztien erakusketak helburu bi izan<br />
ditu: alde batetik, hegazti-hazkuntza herritarrei<br />
hurbiltzea, eta, bestetik, hemengo<br />
arrazak berpiztea. Arraza autoktonoez<br />
aparte, mundu osotik etorritako hegaztiak<br />
ere jarri dituzte ikusgai erakusketan, eta<br />
guztira 500 buruk hartu dute parte bertan.<br />
Antolatzaileek bitxikeria bat aipatu digute:<br />
gaur egun dauden oilo arraza guztiak lau<br />
arrazatatik datoz eta haietako bat Euskal<br />
Herrikoa da: basokoa, hain zuzen ere.<br />
Oso arraza ezberdinak eta bitxiak topatu<br />
izan ditugu Zamudioko pilotalekuan eta<br />
probalekuan. Autoktonoen artean, leposoila<br />
aurkitu dugu. Hura saman lumarik ez<br />
duen oiloa da. Kanpoko arrazen artean ze-<br />
Aurreikuspenak bete<br />
dira Lezaman<br />
ta-antzekoa izan da ikusminik handiena<br />
sortu dutenetako bat. Oilo hori Japoniakoa<br />
da eta lumak barik, ilea du.<br />
Erakusketa urriaren 17tik 19ra bitartean<br />
egin da eta Zamudiora hurbildu direnek<br />
hegaztien lagin aberasgarria ikusteko<br />
aukera izan dute: olioak, usoak, antzarak<br />
eta indioilarrak, haien tartean. Irene Pardo<br />
Nekazaritza Saileko foru diputatua erakusketaren<br />
inaugurazioan izan zen Sorkunde<br />
Aiarza Zamudioko alkatearekin batera.<br />
Pardok hegaztien inguruan egindako lana<br />
eskertu zien antolatzaileei. “Izan ere, Eolak<br />
elkartea ahalegin handia egiten dabil kontsumitzaileei<br />
kalitatezko jangaiak eskaintzen<br />
eta bertoko arrazak ezagutzera ematen”.<br />
Azokak<br />
hauek ditu: Txorierriko txakolina dastatzea<br />
eta nekazaritzako produktuak bultzatzea.<br />
Antolatzaileek iazko zifrak gainditzea<br />
espero zuten, eta horrela izan da. Datu ofizialen<br />
arabera, 3.000 lagun hurbildu dira<br />
Lezamako Uzta Eguneraino –iaz baino 500<br />
pertsona gehiago-, eta 400 litro txakolin<br />
banandu dira. Azokan aurtengo uztaren<br />
lehenengo muztioa edateko aukera egon<br />
zen, eta Alaitz Etxeandia Lezamako alkateak<br />
brindisa egin zuen. Xabier Amuriza eta<br />
Miren Araba bertsolariek saioa eskaini<br />
zuten.<br />
31
Change language