06.01.2013 Views

Idejében szólunk - Móra-Input Kft.

Idejében szólunk - Móra-Input Kft.

Idejében szólunk - Móra-Input Kft.

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Innováció, teljesítmény, biztonság a <strong>Móra</strong>-<strong>Input</strong> <strong>Kft</strong>. vásárlói részére.<br />

Új kihívások és feladatok a zöldség- és gyümölcstermesztők számára, különös tekintettel a megváltozott<br />

ökológiai körülményekre.<br />

„ Mert szinte olly szükséges a kerttel-való bánáshoz az értelem és tudomány:<br />

mint az emberi testnek orvoslásához, a mint Xenophon bizonyittya:<br />

Hogy a Gazdaembernek, Kertésznek, és az Orvosnak egy hivatalok vagyon abbúl:<br />

Hogy mindent idejében végezzen el.”<br />

Lippay János: Posoni Kert 1664.<br />

A piacképes minőségi termékek előállításának növelése, a jövedelemszerzésének bővítése, a vidéki<br />

életminőség javításának a feltétele. A nagy bevásárlóközpontok elvárása a termelők felé: egészséges talaj,<br />

egészséges növény és mindezek eredményeként vegyszermentes zöldség, gyümölcs kerüljön a pultra és a<br />

fogyasztók asztalára. Örökös kérdés, hogyan feleljünk meg a növekvő igényeknek a rosszabbodó ökológiai<br />

viszonyok között ( szélsőséges időjárás, belvíz és aszály, káros sókkal feldúsult levegőtlen talajok,<br />

felszaporodott és ellenállóbb kórokozók és kártevők, nem optimális vetésforgó, viszonylag gyenge talajok,<br />

alacsony kötöttség, kis humusztartalom, stb…). A kikelt, valamint intenzív növekedésben lévő<br />

zöldségnövényeknél egyre növekvő mértékben tapasztaljuk az élettani káros változásokat, mondhatjuk,<br />

élettani betegségeket. Ezek nagy terméskiesést és termésminőség romlást okoznak, áttételesen kórtani<br />

betegségekhez is vezethetnek, például: fejes saláta kálcium hiánya főleg téli hajtatási viszonyok között –<br />

mikroszkópos vizsgálattal alátámasztva, - baktériumos levélszél elhaláshoz vezethet, így az élettani betegség<br />

kórtani esetre váltott át. A talajra fejtrágyaként kijuttatott kalcium-nitrát az alacsony hőmérséklet miatt nem<br />

felvehető a növény számára. A kálciumhiányt tovább fokozza a talaj magas foszfor és alacsony cink<br />

ellátottsága.<br />

A másik élettani példa: ha a téli alma tenyészidőszakban kalcium, magnézium és bór elemekkel nincs<br />

kellőképpen ellátva, akkor a koratavaszi-tavaszi kitárolás során vesszük észre a magház körüli húsbarnulást és<br />

sztipikesedést. Ugyanez az élettani probléma merül fel akkor is, ha hűtőházi tárolás során egyetlen napra is,<br />

megszakad a hűtőlánc folyamat, ugyanúgy magházkörüli barnulás lép fel, ezért bértárolás esetén követeljük<br />

meg a hűtési napló vezetését, amellyel ellenőrizni és nyomon követni tudjuk a hűtési-tárolási folyamatot.<br />

További időszerű feladatok<br />

Fejes saláta: magvetés előtt a tápkocka földbe egyenletesen keverjünk bele egy köbméter tápkocka közegbe<br />

6 kg Radistart Standard mikrogranulátumot. Kelés után 0,2-0,3% Plantafosz Universal permetezés vagy<br />

beöntözés szükséglet szerint, permetezés 4-5 naponként. Kiültetés előtt közvetlenül a tápkockákat szívassuk<br />

fel merítéssel vagy más módon 0,5% -os Amalgerol oldattal. Kiültetés előtt permetezzünk ki a talajra 1000<br />

négyzetméterenként 2 liter Natur Terra Speciális és 1 liter Amalgerol kombinációját, majd kézzel szórjunk ki<br />

1 kg Radistart Standard mikrogranulátumot. Kiültetés után 7-8 nap múlva juttassunk ki csepegtető öntözéssel<br />

vagy más módon 5 liter/ha Plantafosz Univerzált, ezt két hét múlva ismételjük meg. Állományvédelemnél<br />

elsődleges cél az élettani és kórtani problémák együttes kivédése. Az állományt kezeljük 8 naponta 0,3%-os<br />

Plantafosz Réz készítménnyel Plantafosz Universal-lal váltogatva. Ez a készítmény réz-foszfonát illletve<br />

kálium foszfonát formájában tartalmaz rezet, foszfort, káliumot és a saláta számára szükséges makro- és<br />

mikroelemeket, valamint fulvósavat. Huminsav kiegészítés hatásfokozás céljából szükséges minden esetben<br />

kiegészíteni 0,2-0,3 % Amalgerollal.<br />

A Plantafosz Univerzál oldat kalcium tartalmú készítménnyel nem keverhető és együtt nem juttatható ki!<br />

A saláta élettani igényei: a saláta gyökerei + 6-7 C fokon kezdenek fejlődni, a hideget legjobban 2 leveles<br />

állapotban viseli el, tartós hideg hatására a fejek fajtától függően antociánosodhatnak, de ezt a rendszeres<br />

Plantafoszos kezelés teljes mértékben ellensúlyozza. A fejképződés időszakában + 16 C fok az optimális<br />

hőmérséklet. Hajtatásban a hőmérséklet igény a fényerősségtől függ. Januárban nappal +10-tól +16 C fokig,


éjjel +4-8-C fok. Februárban nappal + 12-20 C fok, éjszaka +4-8 C fok szükséges. A talaj vízkapacitása 75%ra<br />

legyen feltöltve. A növekedési hormonok képződéséhez a gyökér- és fejnövekedés céljából<br />

nélkülözhetetlen a gibberellin, az auxin és az ebből lebomló indol-ecetsav hormonok jelenléte, amelyhez cink,<br />

bór és szulfát elemek szükségesek. Ezért 2 hetente kezeljük 0,5% Csöppmix 3, + 0,5% Magnézium<br />

szulfát(keserűsó) oldatával.<br />

Biológiai védelem: A saláta peronoszpórának több rassza van, ezért megelőzésképpen kell kezelni<br />

Plantafosz Réz, és Plantafosz Univerzál váltogatásával lombra kijuttatva 0,3%, + Amalgerollal 0,2-0,3%<br />

kiegészítve.<br />

Rizoktónia: mivel a nagyon hatásos SIGNUM WG Magyarországon nincs engedélyezve, így gyakorlatilag<br />

csak biológiai védekezés áll rendelkezésünkre. 2-3% töménységű Natur-biokál kijuttatás szükséges 8-10<br />

naponta. Mivel a botritisz mechanikai sérüléseken hatol be, ezért ennek kivédésére is alkalmas a Natur-biokál<br />

a Rizoktónia mellett.<br />

Vegyszeres védekezés: fehér- és szürkepenész ellen, peronoszpóra ellen a folpet hatóanyagú Folpán<br />

készítmények, továbbá a peronoszpóra ellen az Aliette, Amistar.<br />

Nagyon fontos: az Amistar hatását fokozhatjuk Natur-biokál együttes kijuttatásával, szigorú kötöttség mellett,<br />

az Amistar csak 0.05%, a Natur-biokál csak 1%-os lehet együttes kijuttatás esetén.<br />

Szürkepenész ellen jó a TELDOR 500 SC 1liter/ha, é.v.i.3 nap, de ez kontakt hatású szer, ezért csak<br />

légporlasztásos háti motoros permetezővel kijuttatva várható eredmény.<br />

Fehérpenész (Sclerotinia) talajból fertőző micéliumos változata ellen csak talajvédelemmel tudunk védekezni,<br />

ezért elengedhetetlen a Natur Terra Speciális és Amalgerol alkalmazása. Az apotéciumos változat ellen jó a<br />

Folpánok használata.<br />

Zeller: a rossz vetőmag kikelési arányok miatt már magát a csírázást is starterolni kell. 0,2% töménységű<br />

Plantafosz Universal oldatban 60 percig áztassuk, majd lecsorgatás után szárítsuk. Tápkocka földbe<br />

egyenletesen keverjünk köbméterenként 6 kg Radistart Standard mikrogranulátumot. Kiültetés előtt<br />

permetezzünk ki a talajra 1000 négyzetméterenként 2 liter Natur Terra Speciális és 1 liter Amalgerol<br />

kombinációját, majd kézzel szórjunk ki 1 kg Radistart Standard mikrogranulátumot és együttesen dolgozzuk<br />

be a talajba. A fejlődő palántanövényt, valamint a kiültetett palántaállományt 7-8 naponta permetezzük<br />

Plantafosz Univerzál-lal és Plantafosz Rézzel váltogatva, huminsav forrásként Amalgerollal kiegészítve.<br />

Ültetés előtt a tápkockákat szívassuk fel 0,3% Plantafosz Universal, vagy 0,5% Amalgerol oldattal. A<br />

kiültetett állományt 7-8 naponta kezeljük 0,2-0,3% Plantafosz Universal oldattal.<br />

Petrezselyem: a kikelt fiatal állományt permetezzük 7-10 naponként 0,3% Plantafosz Univerzál oldattal 0,2<br />

%-os Amalgerol oldattal kiegészítve. Mikroszórófejes öntözés esetén 2 hetente kijuttatható a talajra 5liter/ha<br />

Plantafosz Universal, de minden esetben az aktuális és szükséges öntözéssel egyidőben.<br />

Tájékoztatás 2011-ben történő változásokról, új anyagok bevezetéséről:<br />

Szamóca: MYTHOS 30 SC helyett SCALA 3 nap várakozási idő bimbós állapottól összesen 3 alkalommal<br />

szürkepenész ellen!<br />

Paradicsom: Previcur Energy 2011-ben csak paradicsom esetén kivonásra kerül!<br />

Tuta absoluta (paradicsom aknázómoly) ellen 2011. márciusától új szer kerül forgalomba az emamektinbenzoát<br />

hatóanyagú Affirm, amely kiválóan írtja a Tuta absoluta lárváit, de csak gyapottok-bagolylepke lárva<br />

ellen kapott engedélyt, így a paradicsom aknázómoly ellen csak mellékhatásként vehetjük igénybe. Ezt a szert<br />

használva a permetezési naplóban csak a gyapottok-bagolylepke hernyója elleni védekezés tüntethető fel! A<br />

nevezett szer összesen 14 növényben van engedélyezve, többek között dinnye, tökfélék és saláta.<br />

2011-től új szer az Antracol+Cink, kiváló hatású a Cladospórium ellen.<br />

2011-től várható a mandi-propamid+réz hatóanyagú Pergado fitoftóra elleni bevezetése.<br />

Burgonya: 2011-ben várható a Pergado és az Antracol+Cink bevezetése fitoftóra ellen.


Almástermésűek: 2011-ben újra bevezetésre kerül varasodás és cinkhiány ellen a propineb+cink<br />

hatóanyagtartamú Antracol+Cink.<br />

Ne feledkezzünk meg a hasznos rovarevő telelő madarainkról!<br />

Gondoskodjunk a Barátcinege, Kékcinke, Széncinege, Őszapó, Házi rozsdafarkú, Vörösbegy, Zöldike,<br />

Fenyőpinty téli etetéséről. Univerzális megoldás, ha napraforgó magot, almát, esetleg sózatlan szalonnát is<br />

kihelyezünk. AKG gyümölcstermesztő célprogramba hektáronként 5 db madárodú kihelyezése kötelező,<br />

amelyet ellenőriznek.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!