Keresztény Eletmód

Keresztény Eletmód
Az utóbbiaknak pedig ferde a felfogásuk az egészségügyi reformról. Ételük sovány,
szűkös. Készítésénél nincsenek tekintettel arra, hogy fogyasztójának megfelelő táplálék-e?
Az étel gondos elkészítése igen fontos, hogy a romlatlan ízlést kielégítse. {KE 59.4}
Ha mindazokat a dolgokat, melyek a gyomrot izgatják és amelyek ártalmasak, elvileg el
is vetjük, de sohse gondoljuk azt, hogy egészen mindegy, mit is eszünk. Nem ajánlok
szűkös, szegényes étrendet. Sokan, akik egészséges táplálkozásra szorulnak, csalódni
fognak, ha azt hiszik, hogy a szűkös, hevenyészett étel már önmagában is egészséges. Sokan
a tejesételekhez sok cukrot használnak és azt hiszik, hogy ez az egészséges étrend. Ha a
tejbe cukrot keverünk, gyomrunkban könnyen erjedést okozhat, ami erősen kellemetlen és
főleg ártalmas. A cukor bőséges használata sok esetben betegséget okoz. Egyesek azt
gondolják, hogy csak egy bizonyos mennyiségű táplálékot fogyaszthatnak el és ezért csak
két- vagy háromfélére szorítkoznak. Tehát, mert túlkeveset esznek és nem a táplálóbb
eledelből, nincs meg a kellő erejük. {KE 60.1}
A helyes életmódhoz józan ész szükséges. Nem eheti mindenki ugyanazt. Ami az
egyiknek egészséges és ízletes, az a másiknak árthat. Vannak, akik nem ihatnak tejet, holott
mások számára ez a legegészségesebb táplálék. Sokan jól bírják a száraz babot és a borsót,
mások ellenben nem. Vannak, akik a Graham-kenyeret nem képesek megemészteni. Ezért
lehetetlen általános, változhatatlan törvényt előírni, mely mindenki étrendjét
megszabja. {KE 60.2}
Korlátolt nézetek és túlzások apró-cseprő dolgokban, nagyon ártottak az egészségügyi
reformnak. Ha valaki túlságosan takarékoskodik az ételek elkészítésénél, akkor ahelyett,
hogy az étrend egészséges lenne, a leghiányosabb lehet. Mi a következménye ennek?
Vérszegénység! Sok betegség fordul elő, mely csak igen nehezen gyógyítható és amelyet a
rossz, gyenge táplálkozás idézett elő. Ezek a szenvedő betegek nem azért éltek oly sovány
étrenden, mert szegénységük folytán nem tudtak jobbat készíteni, hanem azért, mert tévesen
értelmezték az egészségügyi tanítást. Napról-napra minden egyes étkezésnél ugyanazokat az
ételeket készítették és fogyasztották, míg végül gyomorgyengeség és általános elerőtlenedés
lett a következmény.
Sokan panaszkodnak, akik az egészségügyi reformot elfogadták, hogy ez az életmód
nem tesz jót nekik. Miután azonban étkezésüket láthattam, rájöttem, hogy panaszuknak nem
az egészségügyi reform az oka, hanem a helytelen értelmezés és a rosszul elkészített ételek.
Férfiak és nők, kiket Isten értelemmel megáldott, tanuljatok főzni! Nem, nem tévedek, ha a
férfiakat is felszólítom erre, mert nekik is érteniök kell az egyszerűbb ételek elkészítéséhez.
Foglalkozásuk közben, sokszor egészségtelen étkezésre kényszerülnek. Lehet, hogy
hónapokig tartózkodnak olyan családoknál, ahol még teljesen tudatlanok e tekintetben. Ha
tehát ismerik az egészségügyi törvényeket, ilyenkor sok jót tehetnek. {KE 60.3}
37