Gyemantos2

Érvényes: 2021. május 1-től
Étterem és Pizzéria
Pilisszentiván, Szabadság út 60.
Étel rendelés az alábbi telefonszámokon
+36 20 254 1254
+36 26 367 365
gyemantetterem2018@gmail.com
Házhoz szállítás
Pilisszentivánra: 200 Ft
Pilisvörösvárra és Solymárra: 300 Ft
Piliscsabára és Pilisszántóra: 3000 Ft feletti
rendelés esetén szállítunk, szállítási díj 650 Ft
Nyitva tartás:
hétfő-szombat:
12:00-20:30 óráig
vasárnap:
12:00-19:30 óráig
Ünnepnap:
12:00-19:30 óráig
Kérjük, nagy címletű készpénzes illetve bankkártyás
fizetését a rendelésnél szíveskedjen jelezni!
Csomagolási díj: 80-100 Ft/doboz, óriás doboz 160 Ft/darab, 300 Ft/alutálca
Áraink forintban értendőek és
az ÁFA-t tartalmazzák!
Az ár- és menüváltozás jogát
fenntartjuk! A nyomdai hibákért
felelősséget nem vállalunk.
www.gyemant-etterem.hu

Előételek
Grissini fokhagymás-sáfrányos majonézzel (1, 3, 7) ...................................... 800.-
Bundás kenyér korongok, tejszínes füstölt sajtos parajjal,
fekete erdei sonka chipssel (1, 3, 7) .............................................................................. 1500.-
Juhtúróval töltött cukkini kapormártással (7) ................................................. 1400.-
L evesek
Húsleves fridatto (1, 3, 7, 9) ........................................................................................................................................ 700.-
Húsleves tojássárgájával (3, 9) ................................................................................................................................. 700.-
Fokhagyma krémleves, sajtos pirítóssal (1, 5, 7) ................................................................................................. 820.-
Újházi tyúkhúsleves (1, 3, 9) ...................................................................................................................................... 900.-
Gyömbéres-chilis rákleves (2, 7, 9) ........................................................................................................................... 850.-
Sváb csirkeraguleves (7, 9) ......................................................................................................................................... 900.-
Jókai bableves füstölt csülökkel (1, 3, 7, 9) ............................................................................................................ 900.-
Saláták
Kevert saláta választható öntettel (rokfort, extra szűz olívaolaj, tökmagolaj) (3, 5, 10) ................................. 900.-
Tonhal saláta (kevert saláta, tonhal, olívabogyó, főtt tojás, balzsamecet) (4) ................................................. 1100.-
Chef saláta (kevert saláta, rokfort öntet, sonka, kukorica) (4, 7)....................................................................... 1200.-
Gyémánt saláta (kevert saláta, rokfort öntet, főtt tojás, pármai sonkás grissini) (1, 3, 7, 10) ...................... 1650.-
Görög saláta (7) .......................................................................................................................................................... 1100.-
Majorannás csirkemell csíkok salátaágyon, pirítóssal, parmezán forgáccsal, majonézzel (1, 3, 7, 10) ...... 1650.-
Vasalt csirkemell tökmagolajos kevert salátával (5) ........................................................................................ 1900.-
Sajtok
Grillsajt sült zöldségekkel (7) ................................................................................................................................. 2300.-
Rántott camembert rizzsel, áfonyalekvárral (1, 3, 7) ....................................................................................... 1900.-
Rántott trappista sajt rizzsel, tartárral (1, 3, 7).................................................................................................. 1900.-
Sajttál: Camambert, füstölt sajt, feta, parmezán, vörös cheddar, zöldség, pirítós (1, 7).......................... 2500.-

Halételek
Harcsafilé rántva vegyes körettel, tartárral (1, 3, 4, 7, 10) ............................................................................... 2400.-
Harcsapaprikás juhtúrós galuskával (1, 3, 4, 7) .................................................................................................. 2500.-
Fogas rántva vegyes körettel, tartárral (1, 3, 4, 7, 10) ....................................................................................... 2500.-
Fogasfilé roston kapros-tejszínes rákraguval, petrezselymes burgonyával (2, 3, 4, 7) ............................ 2600.-
Sült tintahal salátával, sült édesburgonyával, tartárral (1, 3, 7, 10, 14)........................................................ 2600.-
Vadlazac filé, parajos fetás köntösben, sült édesburgonyával (4, 5, 7) ........................................................ 2700.-
Szárnyashús ételek
Rántott csirkemell Panko morzsában sütve, vegyes körettel (1, 3) .............................................................. 1900.-
Mézes-chilis csirkemell kevert salátával, jázmin rizzsel (5) ............................................................................ 2450.-
Csirkemellfilé meggymártásban, burgonyafánkkal (1, 3, 7) ........................................................................... 2350.-
Hortobágyi csirkemell juhtúrós gnocchival (1, 3, 7) .......................................................................................... 2550.-
Vörös cheddar sajttal és sonkával töltött pulykamell rántva, vegyes körettel (1, 3, 7) ............................ 2500.-
Rántott pulykamell fokhagymás tejföllel, sajttal, csőben sütve, hasábburgonyával (1, 3, 7) ................. 2400.-
Pulykamell mozzarellával és paradicsommal grillezve, hasábburgonyával (7) .......................................... 2300.-
Pulykamell rókagomba mártással, fokhagymás spagettivel (1, 3, 7) ........................................................... 2500.-
Konfitált kacsacomb párolt káposztával, hagymás törtburgonyával .......................................................... 2700.-
Ropogós sajtkéregben sült csirkemell grill zöldségekkel (1, 3, 7) ................................................................ 2450.-
Sertéshús ételek
Óriás rántott szelet sertésszűzből, Panko morzsában sütve, petrezselymes burgonyával (1, 3) .......... 2600.-
Rántott sertésborda Panko morzsában sütve, vegyes körettel (1, 3) .......................................................... 2100.-
Serpenyős brassói aprópecsenye sertésszűzből ............................................................................................... 2450.-
Baconbe tekert szűzérmék ördög mártással, sajtmártásos galuskával, lyoni sült hagymával (1, 3, 7) ........... 2700.-
Pármai sonkába göngyölt szűzérmék négysajt mártásban, burgonyafánkkal (1, 3, 7) ........................... 2700.-
Vörös cheddar sajttal és sonkával töltött sertésborda rántva, vegyes körettel (1, 3, 7) ......................... 2400.-
Csülök Pékné módra, kockaburgonyával ............................................................................................................ 2400.-
Csülök Favágó módra, hasábburgonyával (1, 7) ................................................................................................. 2400.-
Konfitált sertéstarja zöldbors mártással, röstivel, lyoni hagymával (1, 3, 5, 7) .......................................... 2650.-
Pilisi fatányéros (baconbe göngyölt szűz, konfitált sertéstarja, sertéscsülök, sült szalonna,
kocka burgonya, csalamádé) (5)............................................................................................................................... 2600.-
Cigánypecsenye, konfitált sertés tarjából, fokhagymás pecsenyelé, bacon chips, steak burgonya ......... 2400.-

Tálak
2 személyes Gyémánt tál
(sajttal-sonkával töltött sertésborda rántva, csirkemell párizsiasan, fokhagymás tejföllel
csőben sütve, rántott gombafejek, vegyes köret) (1, 3, 7) .............................................................................. 4800.-
2 személyes csülök tál
(sült csülök, steak burgonyával, párolt káposztával, lyoni sült hagymával, tormával) (1) ........................... 4600.-
2 személyes Jóllaktál
(almával, camamberttel töltött pulykamell rántva, sült csirkeszárny, mustáros sertésszűz,
hagyma karika, chili & cheese nuggets, rösti, rizs, steak burgonya (1, 3, 5, 7, 10)...................................... 6000.-
3 személyes Jóllaktál (1, 3, 5, 7, 10).............................................................................................................. 9000.-
Tészták
Spaghetti ala Bolognese (spagetti, Bolognai húsos raguval, parmezán) (1, 3, 9) ..................................... 1600.-
Spaghetti ala aglio olio pepperonico (spagetti, fokhagyma, olívaolaj, chili, parmezán) (1, 3) ............... 1150.-
Spaghetti ala Carbonara (spagetti, tejszín, szalonna, parmezán) (1, 3, 7) ................................................. 1650.-
Penne ala Arrabiata (penne, paradicsom, chili, parmezán) (1, 3) .................................................................. 1350.-
Penne ala Rustica (penne, tejszín, paradicsomszósz, sonka, gomba, zöldborsó, parmezán) (1, 3, 7) ............. 1550.-
Penne quattro formaggi (penne, négysajt mártás) (1, 3, 7) ............................................................................ 1500.-
Gnocchi spinaci (paraj, feta, csirkemell, füstölt sajt) (1, 3, 7) ........................................................................ 2100.-
Gnocchi picante pollo (paradicsom, tejszín, curry, csirkemell, chili) (1, 3, 7) ........................................... 1900.-
Köretek
Grillezett zöldségek.......................................................................................... 700.-
Sajtmártásos galuska (1, 3, 7) ...................................................................... 850.-
Jázmin rizs ..........................................................................................................400.-
Hasábburgonya .................................................................................................400.-
Steak burgonya .................................................................................................500.-
Petrezselymes burgonya ................................................................................400.-
Burgonyafánk (1, 3) ..........................................................................................500.-
Hagymás törtburgonya ...................................................................................500.-
Párolt káposzta .................................................................................................500.-
Sült édesburgonya ........................................................................................... 700.-

Savanyúságok,
szószok
Tejfölös uborkasaláta (7) ............................................................................................................................................ 450.-
Csalamádé ..................................................................................................................................................................... 450.-
Olasz paradicsomsaláta ............................................................................................................................................. 450.-
Csemege uborka (10) ................................................................................................................................................... 450.-
Tartármártás (3, 7, 10) ................................................................................................................................................. 200.-
Ketchup (9) ..................................................................................................................................................................... 250.-
Mustár (10) ..................................................................................................................................................................... 250.-
Fokhagymás-sáfrányos majonéz (3, 7, 10) ............................................................................................................. 200.-
Ördögmártás (1,7).......................................................................................................................................................... 600.-
Sajtmártás (1,7) ............................................................................................................................................................ 600.-
Zöldbors mártás (1,7,10) ............................................................................................................................................. 600.-
Desszertek
Almás pite vanília fagylalttal (1, 3, 5, 7) ................................................................................................................. 800.-
Sós karamellás tiramisu (1, 3, 7)............................................................................................................................... 700.-
Vanília fagylalt forró meggyel (7) ............................................................................................................................. 700.-
Nutellás palacsinta (1, 3, 5, 7, 11)............................................................................................................................. 700.-
Kakaós palacsinta (1, 3, 7) ......................................................................................................................................... 500.-
Meggyes-mákos palacsinta metélt (1, 3, 7) .......................................................................................................... 700.-
pizzák
normál
óriás
1. Margherita (paradicsomszósz, sajt) (1,7) ...................................................................................
2. Salami (paradicsomszósz, sajt, szalámi) (1,7) ...........................................................................
3. Cipola (paradicsomszósz, sajt, hagyma) (1,7) ............................................................................
4. Funghi (paradicsomszósz, sajt, gomba) (4,7) .............................................................................
5. Picante (paradicsomszósz, sajt, jalapeno, szalámi, olívabogyó - csípős) (1,7) ....................
6. Prosciutto (paradicsomszósz, sajt, sonka) (1,7) .......................................................................
7. Salami Funghi (paradicsomszósz, sajt, szalámi, gomba) (1,7) ...............................................
8. Salami Prosciutto (paradicsomszósz, sajt, szalámi, sonka) (1,7) .........................................
9. Prosciutto Funghi (paradicsomszósz, sajt, gomba, sonka) (1,7) ...........................................
1420.- 2840.-
1620.- 3240.-
1420.- 2840.-
1420.- 2940.-
1720.- 3440.-
1520.- 3140.-
1620.- 3340.-
1720.- 3340.-
1620.- 2340.-

Allergiát vagy intoleranciát okozó anyagok
1. Glutént tartalmazó és belőlük készült ételek
2. Rákfélék és belőlük készült ételek
3. Tojást tartalmazó és belőlük készült ételek
4. Halat tartalmazó és belőlük készült ételek
5. Olajos magvakat (azok olajait) tartalmazó és
belőlük készült ételek
6. Szóját tartalmazó és belőlük készült ételek
7. Tejet tartalmazó és belőlük készült ételek
8. Diófélék
9. Zellert tartalmazó és belőlük készült ételek
10. Mustárt és mustármagot tartalmazó és
belőlük készült ételeket
11. Földimogyorót tartalmazó és belőlük készült ételek
12. Kén-dioxid és SO2-ben kifejezett szulfitok
13. Csillagfürtöt (lupin) tartalmazó és belőlük
készült ételek
14. Puhatestűeket tartalmazó és belőlük
készült ételek

pizzák
normál
óriás
10. Európa (paradicsomszósz, sajt, sonka, gomba, szalámi, pepperóni) (1,7) ...........................
11. Hawaii (paradicsomszósz, sajt, sonka, ananász) (1,7) .............................................................
12. Quattro Stagioni (sajt, paradicsomszósz, gomba, hagyma, pepperóni, sonka) (1,7) ........
13. Diavolo (sajt, paradicsomszósz, fokhagyma, pepperóni, sonka, hagyma) (1,7) ..................
14. Quattro Formaggi (p.szósz, mozzarella, camembert, füst.sajt, trappista) (1,7) .................
15. Bolognaise (bolognai ragu, sajt) (1,7,9) .......................................................................................
16. Rustica (sajt, paradicsomszósz, sonka, gomba, szalámi) (1,7) ..............................................
17. Caprese (mozzarella, friss paradicsom, bazsalikom) (1,7) ......................................................
18. Frutti di Mare (sajt, paradicsomszósz, tenger gyümölcsei) (1,2,4,7,14) ...............................
19. Garnéla (sajt, paradicsomszósz, garnéla) (1,2,7) ......................................................................
20. Tirolese (sajt, paradicsomszósz, főtt tojás, bacon, hagyma) (1,3,7) ......................................
21. Vegetariana (sajt, paradicsomszósz, gomba, kukorica, zöldborsó) (1,7) .............................
22. Mexicana (sajt, paradicsomszósz, bab, jalapeno) (1,7) ...........................................................
23. Ungherese (sajt, paradicsomszósz, bacon, füstölt kolbász, hagyma) (1,7) .........................
24. Salvatore (sajt, paradicsomszósz, sonka, kukorica) (1,7) ........................................................
25. Toscana (sajt, paradicsomszósz, sonka, gomba, kukorica) (1,7) ...........................................
26. Della Casa (sajt, paradicsomszósz, szalonna, hagyma, csurgatott tojás) (1,3,7) ...............
27. San Daniel (sajt, paradicsomszósz, pármai sonka) (1,7) .........................................................
28. Mexicana II. (sajt, paradicsomszósz, húsos ragu, kukorica, bab, jalapeno) (1,7,9) ............
29. Greca-Görög (sajt, paradicsomszósz, tonhal, olívabogyó, hagyma) (1,4,7) .........................
30. Siciliana (sajt, paradicsomszósz, fokhagyma, jalapeno, bacon) (1,7) ...................................
31. Con Pollo (sajt, majonéz, ketchup, csirkemell, ananász) (1,7,10) ...........................................
32. Alsace (elzászi) (tejföl, sajt, hagyma, bacon) (1,7) .....................................................................
33. Pizzakenyér (fokhagymás olivaolaj, sajt) (1,7) ...........................................................................
34. Kívánság Pizza (5 féle választható feltéttel) ..............................................................................
35. Sottis Fatto (tejfölös alap, sajt, szalámi, tojás, kukorica) (1,7) ...............................................
36. BBQ (BBQ alap, sajt, csirkemell, lilahagyma, kukorica) (1,7) ...................................................
37. Caprese II. (friss paradicsom, mozzarella, pármai sonka, bazsalikom) (1,7) .......................
38. Greca-Görög II. (p.szósz, sajt, tonhal, hagyma, olívabogyó, paraj, feta) (1,4,7) ...................
39. Vegetariana II. (p.szósz, sajt, aszalt pari, paraj, kaliforniai paprika, juhtúró) (1,7) ..............
40. Pasqua (fokh.-tejf. alap, sajt, főtt-füstölt csülök, főtt tojás, torma, lilahagyma) (1,3,7) .......
41. Stromboli (majonézes-ketchup alap, sajt, bacon, csirkemell, lilahagyma, kukorica
(1,7,10) .........................................................................................................................................
42. Pomodori Secchi (mascarpone alap, sajt, sonka, aszalt pari, kukorica) (1,7) .....................
43. Canaglia (tejfölös alap, füstölt sajt, füstölt csülök, bacon, kolbász, csemege uborka
(1,7).........................................................................................................................................
44. Pepato (paradicsomszósz, sajt, camembert sajt, sonka, kukorica, jalapeno) (1,7).............
45. Spinaci (mascarpone alap, sajt, füstölt sajt, aszalt paradicsom, csirkemell, paraj) (1,7) ......
46. Ungherese II. (paradicsomszósz, sajt, kolbász, pirított szalonna, paradicsom karika,
jalapeno) (1,7) ...................................................................................................................................
47. California (paradicsomszósz, sajt, sonka, ananász, bacon, kaliforniai paprika) (1,7).........
48. Alighieri (paradicsomszósz, sajt, füstölt sajt, felvert tojás, bacon) (1,3,7) ...........................
49. Duro (bolognai ragu, sajt, főtt tojás, kolbász) (1,3,7,9) ..............................................................
Feltétek
tojás, zöldségek ...................................................................................................................
húsok, olíva ..........................................................................................................................
fekete erdei sonka, koktélrák, tenger gyümölcsei ........................................................
1920.- 3840.-
1620.- 3340.-
1720.- 3440.-
1620.- 3440.-
1720.- 3440.-
1720.- 3440.-
1720.- 3440.-
1620.- 3240.-
1920.- 3840.-
1920.- 3840.-
1720.- 3440.-
1520.- 3240.-
1520.- 3240.-
1720.- 3440.-
1620.- 3240.-
1720.- 3440.-
1720.- 3440.-
1620.- 3240.-
1820.- 3640.-
1720.- 3440.-
1620.- 3240.-
1620.- 3240.-
1620.- 3240.-
1320.- 2640.-
1920.- 3840.-
1620.- 3240.-
1620.- 3240.-
1720.- 3440.-
1720.- 3440.-
1720.- 3440.-
1720.- 3440.-
1720.- 3440.-
1720.- 3440.-
1820.- 3640.-
1720.- 3440.-
1820.- 3640.-
1620.- 3240.-
1620.- 3240.-
1620.- 3240.-
1920.- 3840.-
200.- 400.-
300.- 600.-
400.- 800.-