IBUSZ_Élménykatalógus_Belföld_2021

ÉLMÉNYEK A’LA CARTE
• Ismerjék meg Etyek ízeit különleges, szórakoztató módon. A csapatépítő játék állomásai Etyek
legjobb borospincéi és kézműves termelőinek portái, ahol a vicces kvíz, logikai és ügyességi
feladványok mellett az etyeki gasztronómia színe-java várja a csapatokat. A játékosoknak
az Etyeki Gasztrosétány térképével a kezükben, maguknak kell rájönniük arra, hol vár rájuk
a soron következő kóstoló. A program során ízlelhetnek finom etyeki sonkákat és sajtokat,
kézműves lekvárokat és szörpöket, s nem utolsó sorban 6-8 féle remek bort, a legnevesebb
etyeki pincészetekből.
• Váljanak „dEtyektívvé” és fedezzék fel Etyeket egy szabadtéri nyomozós játékban. Kövessék
telefonjukon az előre összeállított útvonalat, találják meg a több száz éves présházakon,
préseken, szobrokon Etyek-szerte elrejtett nyomokat és fedjék fel a híres sommelier, Vörös Bori
gyilkosát. Zárják a csapatépítő sétát etyeki borok kóstolójával.
• Látogassanak el a Gingalló Csokoládéműhely édes titkokat rejtő kézműves manufaktúrájába, ahol
csokoládéban valósul meg mindaz, amit Etyek a bor és a gasztronómia egyéb területein jelent:
kreativitást, minőséget és a természeteshez való ragaszkodást. Vegyenek részt
egy látványos csokikészítő bemutatón, majd készítsék el saját ízesítésű táblás csokoládéjukat,
bonbonjukat vagy trüffeljüket profi chocolatier segítségével. Amíg a csokoládék szilárdulnak,
kóstolják meg a ház legkülönlegesebb finomságait.
• A bor és a csokoládé találkozásakor különleges románc alakul ki. A bor körbejárja, kiemeli, felfedi
a csokoládé rejtett értékeit, amely olajosságával simul karcos társához. Az eredmény
egy meglepően izgalmas, új és egyedi ízharmónia. Tegyenek fejedelmi ízutazást a csokoládék
és a borok világába, melynek keretében a Gingalló Csokolédéműhely különleges ízesítésű
csokiszortimentjéhez díjnyertes etyeki borokat párosítunk.
• Ha szeretnek sütni, alkotni, díszíteni, a Desszert Pince sütikészítő workshopján garantáltan
remekül fogják érezni magukat. Koronázzák meg a közös munkát a ház ikonikus finomságával,
egy szelet vörösboros csokitortával.
• Lessenek be a sajtműhelybe, ahol bőrkötényes sajtmester 300 literes rézüstben, nyílt láng fölött
készíti a sajtokat. Pillantsanak be a sajtkészítés mozzanataiba, tegyék próbára izomerejüket
és kitartásukat a hagyományos fa vajköpülővel és csapjanak össze a parenyica nyújtó versenyben.
És persze, kóstoljanak finomabbnál finomabb etyeki kézműves sajtokat.
• Nézzenek be az Etyeki Czimeres Pálinkaház üzemébe, ismerjék meg a pálinkakészítés folyamatát
és kóstoljanak díjnyertes párlatokat, kemencében sült finomságokkal kísérve.