AEG Beépíthető készülékek Katalógus
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
10 AEG – A tökéletes otthon
Tasteology 11
TASTEOLOGY:
BEMUTATJUK
A SZAKÉRTŐKET
ALAPANYAG
TÁROLÁS SÜTÉS, FŐZÉS ÉLMÉNY
Mi, az AEG munkatársai arra ösztönözzük
Önöket, hogy folyamatosan törekedjenek
új, ellenállhatatlan ízek megalkotására.
Bejártuk a világot, és összegyűjtöttük
a legjobb gasztronómiai szakértők
tapasztalatait, melyeket most megosztunk
Önnel Tasteology című dokumentumfilmsorozatunkon
keresztül. A Tasteology
új megközelítésből, 4 epizódba foglalva
mutatja be az ízeket: Alapanyag, Tárolás,
Sütés és főzés, Élmény.
Mark Schatzker
Újságíró, a Steak és a The Dorito Effect
című könyvek szerzője.
Tristram Stuart
Ételpazarlás-ellenes aktivista, író
és a Feedback szervezet alapítója.
Catalina Velez
Tv-séf és a Kiva étterem alapítója.
Christine Flynn
Azaz Jacques la Merde – híres séf
és népszerű instagramer.
Hisato és Satchiko
Nakahigashi
Trendteremtők; a két Michelin-csillagos
étterem, a Miyamisou tulajdonosai.
Tanja Krakowski
és Lea Brumsack
Ételmaradék-művészek, a Culinary
Misfits alapítói.
Herve This
A molekuláris gasztronómia atyja
és a „tökéletes tojás” feltalálója.
Charles Spence
A kísérleti pszichológia professzora
az Oxfordi Egyetemen.
Nézze meg dokumentumfilmünket!
A Tasteology filmsorozatot megnézheti
az AEG-weboldalon:
www.aeg.hu/tasteology
Ludwig Maurer
Wagyu marha tenyésztő és séf.
Jozef Youssef
„Multy-sensory” séf és a Kitchen
Theory gasztronómiai projekt alapítója.