római kori villák történeti - Budapesti Corvinus Egyetem
római kori villák történeti - Budapesti Corvinus Egyetem
római kori villák történeti - Budapesti Corvinus Egyetem
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
2.1.3 PANNONIA ÉS A BALATON-FELVIDÉK GAZDASÁGI ÉLETE<br />
Pannonia területére a <strong>római</strong>ak érkezésével új gazdálkodási technológiák, eszközök és<br />
növényfajok (pl. a bennszülött búza, a Triticum dicoccon mellett megjelent a <strong>római</strong>ak<br />
búzája, a Triticum aestivum) áramoltak be, alapjaiban változtatva meg ezzel a Dunántúl<br />
képét. 172 Az erősen szervezett <strong>római</strong> területeken a bennszülött telepek nagyrészt eltűntek,<br />
így a Balaton-felvidéken is, helyükön pedig a <strong>római</strong> módra történő gazdálkodás jelent meg.<br />
A legfontosabb, a mezőgazdasági szakírók által felsorakoztatott kívánalmak és művelési<br />
formák legnagyobb részének a Balaton-felvidék adottságai megfeleltek. 173 A termelésben a<br />
<strong>római</strong> uralom évszázadai során nem történt változás, Pannonia mindvégig agrár tartomány<br />
maradt. 174<br />
Számos villa területén kerültek elő mezőgazdasági eszközök (így pl. Balácán és<br />
Gyulafirátóton is), amelyek tanúsága szerint kezdetben önellátásra rendezkedtek be, majd a<br />
<strong>római</strong> uralom későbbi időszakában már piacra is termelhettek, illetve specializálódott<br />
műhelyek is létrejöhettek. A gabonatermesztés számos eszköze (eke, sarló, vasvilla, kasza<br />
leletek, pl. Baláca, Gyulafirátót, Balatonvilágos lelőhelyei 175 ) előkerült a Balatonfelvidéken<br />
is, mindemellett őrlőköveket, kézimalmokat, szőlőpréseket (pl. Aquincum,<br />
Winden am See), késeket és magokat is felszínre hoztak az ásatások (azonban egyes<br />
eszközöket, így a gyümölcs- és szőlőmetsző késeket megkülönböztetni sokszor nehézségbe<br />
ütközik). 176 Mindemellett a termények tárolását szolgáló horreumokat is feltártak<br />
Fenékpusztán és Alsópáhok Hévízdomb nevű lelőhelyén. Amint azt korábban bemutattam,<br />
3. század második felétől előtérbe került a tartomány gazdasági életének fejlesztése,<br />
Pannonia legfontosabb exportcikke a gabona, gyümölcs, és a jószág lett, amelyeket a<br />
villagazdaságok szolgáltatták. 177 A <strong>villák</strong>hoz tartozó földeket rabszolgákkal, vagy a<br />
bennszülött lakosság szegényebb rétegeiből kikerülő béresekkel műveltették, 178 akik<br />
gyakran előfordult a villagazdaságokhoz közeli telepeken éltek (pl. Kékkúton 179 ).<br />
172 GABLER 1994a, p. 152., GYULAI 2003, p. 65., GYULAI 2001, pp. 28-31. és a <strong>római</strong> kor termesztett<br />
növényeiről részletesebben ld. pp. 136-148.<br />
173 BÍRÓ 1999<br />
174 SÁGI 1983, p. 111.<br />
175 GABLER 1994a, p. 152. és PALÁGYI 2000a, p. 21. Balatonvilágos Marhalejáró-Romlás nevű <strong>római</strong> <strong>kori</strong><br />
bennszülött jelentős mezőgazdasági vaseszköz-készlet került elő 1951-ben, köztük ívsarlók, és a<br />
jellegzetesen <strong>római</strong> <strong>kori</strong> köpűs kasza, amely a tagolt felszínű, bozótos területeken történő<br />
takarmánygyűjtéshez nyújt segítséget. Ld. MÜLLER 1994, p. 191. és ld. még PALÁGYI 2000a, pp. 25-27.,<br />
részletesebben pedig a 6.2 Függelékben.<br />
176 B. THOMAS 1959, p. 27., GABLER 1994a, p. 152.<br />
177 DAX 1985, p. 30. és ld. 1.4 fejezet.<br />
178 B. THOMAS 1959, p. 21., DAX 1985, p. 31. és GABLER 1994a, p. 152. Gazdaságosabbnak bizonyult a<br />
szabad bennszülöttek szegényebb rétegeivel megműveltetni földjeiket, mint a rabszolgákkal, akiknek<br />
ellátásáról is gondoskodni kellett, in: B. THOMAS 1959, p. 21.<br />
179 GABLER 1994a, p. 152.<br />
33