Életigenlők - 2019 tavasz
Megjelent az Életigenlők magazin tavaszi száma. 100 oldalon, 11 rovatban, 30 érdekes cikk szól immár harmadik tavaszon a rákellenes életmódról a kedves életigenlő olvasók számára.
Megjelent az Életigenlők magazin tavaszi száma.
100 oldalon, 11 rovatban, 30 érdekes cikk szól immár harmadik tavaszon a rákellenes életmódról a kedves életigenlő olvasók számára.
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Gasztro<br />
ÉLETIGENLŐK<br />
• fél mokkáskanál őrölt fahéj<br />
• csipet só<br />
Elkészítés<br />
Az almalevet csipet sóval<br />
felforraljuk, beletesszük a<br />
megmosott gyümölcsöket.<br />
A szilvát félbevágva és kimagozva.<br />
Rengeteg variációt lehet<br />
készíteni évszaknak megfelelő<br />
idény gyümölcsökből.<br />
Tavasszal meggy, cseresznye,<br />
nyáron barackok, ribizli, őszszel<br />
szilva, alma, körte, birs,<br />
szőlő.<br />
Csicseriborsókrém<br />
(szendvicsre vagy<br />
főtt tésztára)<br />
Hozzávalók 4 db szendvics<br />
elkészítéséhez<br />
20 dkg főtt csicseriborsó<br />
(vagy tartósítószert nem tartalmazó<br />
főtt csicseriborsó<br />
konzerv)<br />
• 1/2 fej apróra vágott vöröshagyma<br />
• 1 evőkanál olaj (napraforgó,<br />
olíva, szezám)<br />
93<br />
• 1 csokor apróra vágott petrezselyem<br />
• 1-2 evőkanál friss citrom<br />
leve<br />
Babkrém<br />
Hozzávalók 4 db szendvics<br />
elkészítéséhez<br />
• 20 dkg főtt bab (vagy tartósítószer<br />
mentes főtt babkonzerv,<br />
tarkabab, fehér<br />
bab, vesebab)<br />
• 1 evőkanál olaj<br />
• 1/2 fej apró kockákra vágott<br />
vöröshagyma<br />
• só ízlés szerint<br />
• fűszerek ízlés szerint<br />
A szendvicskrémek<br />
elkészítése<br />
Az alapanyagokat mixerrel<br />
pépesre keverjük. Tömény<br />
fehérje, ami könnyen romlik,<br />
ezért hűtőszekrényben maximum<br />
2 napig tárolható.<br />
Sebestyén Szilvia<br />
táplálkozási szakértő<br />
a Makrobiotikai Intézet<br />
alapítója<br />
06-20-245-4674<br />
makrobiotika@gmail.com<br />
sebestyenszilvia.hu