16.01.2018 Views

DXN Spirulina

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

arthritis ízületi gyulladás<br />

béta-karotin vagy β-karotin, az A-vitamin elővitaminja. Vörös színű,<br />

kristályos anyag. A bélbolyhok által kiválasztott karotináz enzim<br />

hatására egy molekula ~ két molekula retinollá (A-vitamin) bomlik.<br />

A ~ fölösleget a máj tárolja és szükség esetén A-vitaminná alakítja.<br />

A VIII. Magyar Gyógyszerkönyvben (Ph.Hg. VIII.) Betacarotenum néven<br />

szerepel.<br />

esszenciális aminosavak olyan →aminosavak, melyeket az emberi<br />

vagy állati szervezet nem, vagy csak korlátozott mértékben tud<br />

előállítani. Az emberi szervezet számára 9 aminosav esszenciális,<br />

ezek: fenil-alanin, hisztidin, izoleucin, leucin, lizin, metionin, treonin,<br />

triptofán, valin<br />

fikobiliszóma a kékmoszatoknál (cianobaktérium) előforduló, a<br />

→fotoszintézisben résztvevő félgömb alakú struktúrák<br />

fikocianin a kékmoszatok (pl. <strong>Spirulina</strong>) kékes színét adó vízoldható<br />

fehérjekomplex. Két változata ismert: a C-fikocianin és az R-fikocianin.<br />

fitonutriens olyan a növényi hatóanyagok, melyek ugyan nem tekinthetők<br />

tápanyagoknak az ember számára, ugyanakkor hiányos fogyasztásuk<br />

következtében megbetegedések kialakulása valószínűsíthető<br />

39

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!