PT-500 - Winterhalter

PT-500

Az útmutató használataHasználati útmutatóWinterhalter PT-500 áttoló rendszerű mosogatógépe(a német eredeti használati útmutató fordítása)Tartalomjegyzék1 Az útmutató használata ------------------------ 22 Biztonsági előírások ----------------------------- 22.1 Rendeltetésszerű használat --------------------- 22.2 Nem rendeltetésszerű használat --------------- 22.3 Elektromos biztonság ----------------------------- 32.4 Karbantartási és javítási biztonságitudnivalók -------------------------------------------- 32.5 Általános biztonsági rendszabályok ----------- 33 Mielőtt a géppel dolgozna --------------------- 34 Termékleírás --------------------------------------- 44.1 Működés ---------------------------------------------- 44.2 Áttekintő kép ---------------------------------------- 44.3 Kezelőfelület és mosogatóprogramok--------- 55 Öblítő és tisztítószer ----------------------------- 55.1 Öblítő -------------------------------------------------- 55.2 Tisztítószer ------------------------------------------ 65.3 Szívólándzsa szintfigyeléssel ------------------- 65.4 A tisztítószer cseréje ------------------------------ 75.5 Adagolókészülék légtelenítése ----------------- 76 Beépített vízlágyító (speciálisfelszereltség) --------------------------------------- 76.1 Sóhiány kijelzése ----------------------------------- 76.2 Regenerálósó feltöltése -------------------------- 87 Üzemeltetés ---------------------------------------- 87.1 A gép bekapcsolása előtt ------------------------ 87.2 A gép bekapcsolása és üzemkész állapotbahelyezése -------------------------------------------- 87.3 Öblítés ------------------------------------------------ 97.4 Kikapcsolás ----------------------------------------- 108 Karbantartás és ápolás ------------------------ 108.1 Napi tisztítás ---------------------------------------- 108.2 Heti tisztítás ---------------------------------------- 128.3 Havi tisztítás ---------------------------------------- 128.4 Karbantartás ügyfélszolgálaton keresztül --- 129 Hibaelhárítás -------------------------------------- 139.1 Gyenge tisztítóhatás ------------------------------ 1410 Információs szint -------------------------------- 1511 Hibanapló ------------------------------------------ 1512 PIN menü ------------------------------------------- 1613 Gép és asztalok beszerelése ---------------- 1913.1 A gép beszerelése -------------------------------- 1913.2 Asztalok felszerelése ----------------------------- 1913.3 Kosártartó átépítése ------------------------------ 1914 Vízbekötés ----------------------------------------- 2014.1 A hidegvíz csatlakozással szembenikövetelmények ------------------------------------- 2014.2 A vízelzáró szeleppel szembenikövetelmények ------------------------------------- 2014.3 Befolyó tömlő csatlakoztatása ----------------- 2014.4 Lefolyócső csatlakoztatása --------------------- 2015 Villamos bekötés -------------------------------- 2115.1 Hálózati csatlakoztatás -------------------------- 2115.2 Potenciálkiegyenlítés létrehozása ------------- 2115.3 Bekötési rajz ---------------------------------------- 2216 Külső adagolókészülékek -------------------- 2316.1 Csatlakozási pontok ------------------------------ 2316.2 Elektromos csatlakoztatás ---------------------- 2416.3 Beállítások módosítása -------------------------- 2517 A gép üzemen kívül helyezése hosszabbidőre ------------------------------------------------- 2518 A gép újbóli üzembe helyezése hosszabbüzemen kívül helyezés után ------------------ 2519 Műszaki adatok ----------------------------------- 2620 Kibocsátási értékek ----------------------------- 2621 Ártalmatlanítás ----------------------------------- 261

Az útmutató használata1 Az útmutató használataA használati útmutató a mosogatógép biztonságos üzemeltetéséhez és karbantartásához tartalmazinformációkat és kezelési utasításokat.Figyelmesen olvassa el az itt felsorolt biztonsági utasításokat.Az útmutató a következő jeleket használja:JelJelentésVeszélyFigyelmeztetésFigyelmeztetés a lehetséges súlyos vagy halálos sérülésekre, amennyiben a leírtbiztonsági előírásokat nem tartják be.Figyelmeztetés a lehetséges könnyebb személyi sérülések vagy a lehetséges anyagi károkmiatt, amennyiben a leírt elővigyázatossági intézkedéseket nem tartják be.FigyelemFONTOSINFORMÁCIÓFigyelmeztetés a berendezés lehetséges meghibásodására, illetve. megrongálódására,amennyiben a leírt biztonsági előírásokat nem tartják be.Itt fontos információ található.Itt hasznos információ található‣ Ez a szimbólum műveleti utasításokat jelöl.Ez a szimbólum valamely elvégzett művelet eredményét jelöli.Ez a szimbólum felsorolást jelöl.Ez a szimbólum további információkat tartalmazó fejezetre utal.2 Biztonsági előírások2.1 Rendeltetésszerű használat A PT-500 mosogatógép egy ipari alkalmazásra szánt műszaki munkaeszköz, nem magánhasználatratervezték. A mosogatógépet kizárólag edények, pl.: tányér, csésze, evőeszköz és tálca vagy vendéglátóipari éshasonló jellegű üzemek poharainak mosogatására használja.2.2 Nem rendeltetésszerű használat A készülék nem alkalmas (gyermekeket is beleértve) olyan személyek általi használatra, akik korlátozotttesti, érzékszervi vagy szellemi képességekkel rendelkeznek ill. nincs megfelelő tapasztalatuk ésismeretük a készülék használatát illetően. Őket a biztonságukért felelős személy köteles kioktatni akészülék használatára, vagy jelen kell lennie, ha e személyek a készüléket használják. Elektromos fűtésű edényeket, fa tárgyakat ne tegyen a mosogatógépbe. Soha ne mosogasson mosogatókosár nélkül. Ne mosogasson műanyag tárgyakat, ha azok nem hő- és lúgállóak. Az alumíniumból készült tárgyakat, pl. a fazekakat, edényeket vagy tepsiket csak arra alkalmastisztítószerrel mosogassa, hogy elkerülje a fekete elszíneződéseket. Amennyiben a mosogatógépet nem rendeltetésszerűen használja, a Winterhalter Gastronom GmbH nemvállal felelősséget a keletkezett károkért.2

Mielőtt a géppel dolgozna2.3 Elektromos biztonság A gép elektromos biztonsága csak akkor biztosított, ha előírásszerűen szerelt védővezetős rendszerre FIrelésvédelemmel csatlakoztatják. Nagyon fontos ezeknek az alapvető biztonsági feltételeknek azellenőrzése, kétség esetén szakemberrel ellenőriztesse a házi elektromos hálózatot.A Winterhalter semmiféle felelősséget nem vállalhat a hiányzó vagy szakadt védővezeték miattbekövetkező károkért (pl.: elektromos áramütés).2.4 Karbantartási és javítási biztonsági tudnivalók Karbantartási és javítási munkákat csak a Winterhalter által erre felhatalmazott szerviztechnikusokvégezhetnek. A szakszerűtlen karbantartás, javítás jelentős veszéllyel járhat a kezelő számára, ezekért aWinterhalter nem vállal felelősséget. Beszerelési, karbantartási és javítási munkáknál válassza le a készüléket a hálózatról. A fogyasztók (pl.:fűtés) a helyszíni hálózati leválasztó kapcsoló lekapcsolásáig áram alatt vannak. Karbantartáshoz, javításhoz csak eredeti Winterhalter pótalkatrészeket szabad felhasználni. Ellenkezőesetben a garancia érvényét veszíti. Sérült vagy tömítetlen készülék a biztonságát veszélyeztetheti. Üzemzavar esetén azonnal kapcsolja ki agépet. Kapcsolja ki a helyszíni hálózati leválasztó berendezést (főkapcsolót). Csak ekkor éri el, hogy agép ne legyen feszültség alatt. A sérült gépet ne üzemeltesse. Ismeretlen eredetű üzemzavar esetén, csak akkor kapcsolja be újra agépet, ha a hiba oka már elhárításra került. Ha a hiba oka a helyi vízvezeték vagy az elektromos vezeték, forduljon villanyszerelőhöz vagy vízvezetékszerelőhöz. Ha másféle hibáról van szó, forduljon hivatalos szervizes szakemberhez vagy a forgalmazóhoz. Amennyiben a készülék hálózati csatlakozóvezetékei megsérülnek, azokat a Winterhalter vagy aszakszervize, ill. hasonlóan képzett személy cserélje ki a balesetek elkerülése érdekében. A hálózaticsatlakozóvezeték H07 RN-F típusú vagy azzal egyenértékű legyen.2.5 Általános biztonsági rendszabályok Figyelmesen olvassa el a használati útmutatóban szereplő biztonsági rendszabályokat és kezelésiszabályokat. A használati útmutatót gondosan őrizze meg. Amennyiben nem tartja be a biztonsági éskezelési rendszabályokat, a Winterhalter Gastronom GmbH nem vállal felelősséget és garanciát. Csak akkor dolgozzon a mosogatógéppel, ha elolvasta és megértette a használati útmutatót. Vegyeigénybe a Winterhalter ügyfélszolgálatának segítségét a mosogatógép kezelését és működését illetően.A gépet csak a használati útmutatóban leírtaknak megfelelően üzemeltesse. Tanítsa be a kezelőszemélyzetet a gép használatára és hívja fel figyelmüket a biztonsági utasításokra.Ismételje meg rendszeresen az oktatásokat, hogy a baleseteket elkerüljék. Saját biztonsága érdekében tesztelje rendszeresen a készülék életvédelmi kapcsolóját (FI) úgy, hogymegnyomja a tesztgombot. A munka befejezése után zárja el a helyszíni vízelzáró szelepet. A munka befejezése után kapcsolja ki a helyszíni hálózati leválasztó kapcsolót.3 Mielőtt a géppel dolgozna‣ A gépet hivatalos szerviztechnikussal vagy az eladóval szereltesse be ( 13).‣ A gép csatlakoztatását (víz, lefolyóvíz, villany) felhatalmazott szakemberrel végeztesse el a helyilegérvényes normák és előírások szerint ( 14 és 15).‣ A vízre és áramra történő szakszerű csatlakoztatást követően lépjen kapcsolatba a Winterhalter illetékesgyári képviseletével vagy az eladóval, hogy a gép első üzembe helyezését elvégeztesse. Közben kérjensaját maga és kezelőszemélyzete számára betanítást a gép kezelésére vonatkozóan.3

Termékleírás4 Termékleírás4.1 MűködésA gép bekapcsolása után a tartály feltöltődik és a fűtőbetét felmelegszik üzemi hőmérsékletre. A kijelző amelegítés közben pirosan világít. Az előírt hőmérsékletek elérése után a gép üzemkész. A kijelző ekkorzölden világít.A gép üzemeltetése teljesen automatikus programokkal történik, melyek a mosogatás, a lecsöpögtetés és azutóöblítés programlépésekből állnak. Mosogatóprogram közben a kijelző kéken világít.4.2 Áttekintő képPoz. Megnevezés(1) gépburkolat (burkolat)(2) kezelőfelület(3) felső forgó szórófej(4) szűrőkosár(5) alsó forgó szórófej(6) mosogatótér-szűrő(7) szivattyú szűrő(8) szórófej csapágy(9) tömlő és kábel kivezetések(10) vízcsatlakozás tömlőPoz. Megnevezés(11) Öblítőszer szívólándzsa (kék zárókupak éskék szívócső)(12) Tisztítószer szívólándzsa (fekete zárókupakés átlátszó szívócső)(13) Lefolyócső(14) Szívólándzsa csövek és kábelek(15) Hálózati csatlakozóvezeték(16) A helyi potenciálkiegyenlítő rendszercsatlakozása4

Öblítő és tisztítószer4.3 Kezelőfelület és mosogatóprogramokPoz.(A1)(A2)(A3)(A4)(A5)(A6)(A7)(A8)MegnevezésIndítógombKijelzőÖntisztító programInformációs gombIntenzív program(erősen szennyezett edényekhez)Normál program(szokásos mértékben szennyezettedényekhez)Rövid program(enyhén szennyezett edényekhez)Be-/kikapcsoló gombAmikor a gép üzemkész lesz, akkor alaphelyzetben a normál programra (A6) áll. A kijelzőn (A2) megjelenik amosogatóprogram jele.Másik mosogatóprogramot az (A7) vagy az (A5) gomb megnyomásával lehet kiválasztani.5 Öblítő és tisztítószerVeszélyFigyelem Vegyszerek használatakor vegye figyelembe a csomagoláson levő adagolási útmutatót ésbiztonsági tudnivalókat. Viseljen védőruházatot, védőkesztyűt és védőszemüveget a vegyszerek használata során. Csak olyan termékeket használjon, amelyek megfelelőek az ipari mosogatógépekhez. Azilyen termékek ennek megfelelő jelöléssel rendelkeznek. Javasoljuk, hogy a Winterhaltertermékeit használja. Ezeket speciálisan a Winterhalter mosogatógépekhez szánták. Tisztítószert az öblítőszer tartályba és öblítőszert a tisztítószer tartályba ne töltsön.5.1 ÖblítőÖblítőszerre azért van szükség, hogy a mosogatás után vékony filmet képezve a víz lefolyjon a mosogatnivaló eszközökön és ezáltal azok rövid időn belül megszáradjanak. Az öblítőszer adagolása automatikusan amosogatógépen kívüli tartályból történik.Az adagolt mennyiséget az illetékes szerviztechnikus állítja be a gép első üzembe helyezése során ( 12).5

Öblítő és tisztítószer5.2 TisztítószerFigyelem Savas tisztítószert ne használjon. Ne keverjen össze különböző tisztítószereket, nehogy az esetleges kikristályosodástönkretegye a tisztítószer adagolókészülékét ( 5.4). Ne használjon habzó termékeket, pl. szappant, kenőszappant, kézi mosogatószert. Ezek azedények előkezelése által sem juthatnak be a gépbe.Tisztítószerre azért van szükség, hogy az ételmaradékok és a szennyeződések leoldódjanak a mosogatnivaló eszközökről. A tisztítószer adagolása a következő módokon történhet: kézzel: por alakú tisztítószerként. automatikusan: a gépen kívül levő kannából adagolókészülék használatával.INFORMÁCIÓ A tisztítószer adagolókészüléke nem része minden gépnek. Külső adagolókészülékhasználatakor az adagolókészülék csatlakoztatásához sorkapocs áll rendelkezésre ( 16).5.2.1 Mosogatószer kézi adagolásaElőadagolás‣ Kapcsolja be a gépet és várja meg, amíg a kijelző zölden világít.‣ Tartsa be a tisztítószer csomagolásán lévő adagolási útmutatót. A gép tartályának űrtartalma kb. 35 liter.‣ Tegyen a gépbe mintegy 100 g tisztítószert. Ez kb. 3 g/l-es adagolásnak felel meg.‣ Ezt követően azonnal indítson el egy mosogatást, hogy a tisztítószer összekeveredjen a vízzel.UtóadagolásMosogató ciklusonként kb. 2,5 liter friss víz kerül a mosogatógépbe, amivel a tisztítószert össze kell keverni.‣ 5 mosogatási folyamat után töltsön kb. 40 g por alakú tisztítószert a gépbe.5.2.2 Folyékony tisztítószer automatikus adagolásaAz adagolt mennyiséget az illetékes szerviztechnikus állítja be a gép első üzembe helyezése során ( 12).5.3 Szívólándzsa szintfigyelésselFigyelem A szívólándzsát csak kellően stabil kannához használja. Egy keskeny, magas kannakönnyen felborul, ha a szívólándzsát meghúzzák. Az öblítőszer szívólándzsát ne tegye a tisztítószer kannába és a tisztítószer lándzsát netegye az öblítőszer kannába. Óvakodjon a szívócső vagy a csatlakozókábel meghúzásától, mert üzemzavart okozhat.A géppel egy vagy több szívólándzsát is kaphat. A szívólándzsa már a gépre van csatlakoztatva.1. ábra:Tisztítószer szívólándzsaátlátszó szívócsőfekete zárókupak.2. ábra:Öblítőszer szívólándzsakék szívócsőkék zárókupak1. ábra 2. ábra6

Beépített vízlágyító (speciális felszereltség)Karbantartás és ápolás‣ A szívólándzsát minden kannacsere alkalmával öblítse le folyó vízzel.Távolítsa el a kikristályosodott tisztítószer maradványokat.‣ Ügyeljen arra, hogy a zárókupakban a két szellőzőnyílás (a) ne tömődjön el.‣ A szívólándzsát helyezze vissza a kannába. A zárókupakot tolja lefelé, amígelzárja a kanna nyílását.5.4 A tisztítószer cseréjeVeszély Különböző tisztítótermékek összekeverésekor kikristályosodás léphet fel, amely azadagolókészülék működési hibájához vezethet. Ez akkor is igaz, ha az új tisztítótermékugyanattól a gyártótól származik. Új tisztítószer használata előtt az adagolótömlőket és a tisztítószer adagolókészülékét át kellöblíteni vízzel.‣ Az új tisztítótermékhez rendszerint újra be kell állítani az adagolókészüléket. Hivatalos szerviztechnikustbízzon meg a szükséges munkákkal, hogy továbbra is megfelelő mosóhatást érhessen el.Amennyiben ezt figyelmen kívül hagyja, megszűnik a Winterhalter Gastronom GmbH által a termékért vállaltgarancia és felelősség.Menete:Veszély Vegyszerek használatakor vegye figyelembe a csomagoláson levő adagolási útmutatót ésbiztonsági tudnivalókat. Viseljen védőruházatot, védőkesztyűt és védőszemüveget a vegyszerek használata során. Ne keverjen össze különböző tisztítóterméket.‣ Vegye ki a szívólándzsát a kannából és tegye vízzel telt tartályba.‣ Az adagolólándzsát és a tisztítószer adagolókészüléket öblítse át vízzel. Ehhez használja többször az„Adagolókészülék légtelenítése” funkciót ( 12). A szükséges gyakoriság az adagolócső hosszától függ.‣ Helyezze a szívólándzsát az új tisztítószer kannába.‣ Használja többször az „Adagolókészülék légtelenítése” funkciót ( 12), hogy az adagolócsőben a vizet atisztítószer kiszorítsa.5.5 Adagolókészülék légtelenítéseAz adagolókészüléket légteleníteni kell, ha az adagolócsőbe levegő jutott, mert nem cserélték ki vagy nemtöltötték fel időben a kannát ( 12).6 Beépített vízlágyító (speciális felszereltség)A bejövő víz lágyításával elkerülhető a gépben és az edényeken a vízkövesedés. A beépített vízlágyítómegfelelő működéséhez a sótartályt regenerálósóval meg kell tölteni.INFORMÁCIÓ A gép első üzembe helyezésnél a hivatalos szerviztechnikus leméri a vízkeménységet éseltárolja a gép elektronikájában.6.1 Sóhiány kijelzéseA kijelzőn megjelenik egy piktogram, ha az üres sótartályt újra kell tölteni. A sótartályfeltöltése után, mintegy 3 mosogatási ciklus elteltével, amikor a feltöltött só egy részefeloldódott a kijelzés eltűnik.7

Üzemeltetés6.2 Regenerálósó feltöltéseFigyelemA vízlágyítót károsító lehetséges veszélyek Vegyszerek, pl. tisztítószerek, öblítőszerek feltétlenül károsítani fogják a vízlágyítót.Kizárólag regenerálósót vagy tiszta ülepített sót töltsön bele.A vízlágyító lehetséges működési zavarai Ne töltsön bele más sót (pl. asztali sót vagy útszóró sót). Ezekben lehetnek vízben nemoldódó összetevők. Csak finom szemcséjű (max. 0,4–7 mm szemcseméret) sót használjon.INFORMÁCIÓ A sótabletta nem megfelelő.‣ A B1 – B5 képek szerint járjon el.FONTOS A B2 kép csak első betöltéskor érdekes.Figyelem7 ÜzemeltetésRozsdaképződés veszélye a betöltési részenBetöltés után rögtön indítson mosogató programot, hogy az esetlegesen ott maradt sótleöblítse.7.1 A gép bekapcsolása előttFigyelemPotenciális károsodás veszélye például evőeszköz darabok felszívása miattA szivattyú szűrő védi a keringtető szivattyút és a leeresztő szivattyút. A gépet csakisbehelyezett szivattyú szűrővel üzemeltesse.7.2 A gép bekapcsolása és üzemkész állapotba helyezése‣ Nyomja meg a be-/kikapcsológombot. A kijelző ekkor pirosan világít.Mikor üzemkész lesz a gép, a kijelző zölden fog világítani.‣ Nyissa ki a betápvezeték vízelzáró szelepét.‣ Kapcsolja be a helyi hálózati leválasztó kapcsolót.‣ Saját biztonsága érdekében tesztelje le a beépített FI-relét.‣ Nyissa fel a fedelet.‣ Vegye ki a szűrőkosarat (1).‣ Ellenőrizze, hogy a szivattyú szűrő (2) be van-e helyezve.‣ Helyezze vissza a szűrőkosarat (1).‣ Ellenőrizze, hogy a forgó szórófej (felül és alul)megfelelően rögzült-e a helyén.‣ Zárja a fedelet.‣ Ellenőrizze, hogy van-e elegendő tisztító-/öblítőszer akannákban. Időben cserélje a kannát, nehogy a tisztítóhatást lerontsa.8

7.3 ÖblítésFigyelemÜzemeltetésPotenciális forrázási veszély a forró mosogatóvíz miatt. Tartsa távol a gyermekeket a mosogatógéptől. A belsejében kb. 62 °C hőmérsékletűmosogatóvíz van. Ne nyissa ki a fedelet, miközben a gép mosogat. Fennáll a veszély, hogy forró víz spriccelki. Előtte szakítsa félbe a mosogató programot ( 7.3.6).Potenciális sérülésveszély Üzem közben a fedél felforrósodik. Ezért azt csak a fogantyúinál fogja meg. Az éles, hegyes eszközöket úgy rendezze el, hogy ne sérthesse meg magát.Potenciális mosogató program hiba nagy mértékű szennyezettség bejutás miatt Az edényeket, lábosokat először kézi zuhannyal hideg vízzel öblítse át. A nagyobbételmaradékokat távolítsa el.7.3.1 A mosogatni való elrendezése az edénytartó kosárbanEdények és evőeszközök A tányérokat felső felükkel előre helyezze be. Csészéket, tálakat és edényeket nyílásukkal lefelé kell behelyezni. Az evőeszközöket vagy az evőeszköztartó kosárba állítva vagy lapos kosárba fektetve mossa el. Arrafigyeljen, hogy ne rakja túl szorosan. Amíg mosogatásra várnak, áztassa be az evőeszközöket. A késeket és más éles vagy hegyes evőeszközöket markolatukkal felfelé tegye be az evőeszközkosárba,hogy megakadályozza a sérüléseket.Poharak Az italmaradékokat öntse ki (ne a gépbe). Távolítsa el a papírmaradványokat. A port vízzel öblítse le. A poharakat nyílásukkal lefelé helyezze be. A poharak között tartson távolságot, nehogy egymásnak súrlódjanak. Ezáltal megelőzhetők a karcolások. Magas poharakhoz megfelelő beosztású kosarat válasszon, hogy a poharakat stabil helyzetben tartsa.7.3.2 Automatikus fedélindítás használata‣ Válasszon mosogatóprogramot ( 4.3). A mosogatóprogram addig marad kiválasztva, amíg másikat nem választanak helyette.‣ Tolja a gépbe az edénytartó kosarat.‣ Ellenőrizze, hogy a felső és alsó szórófej szabadon tud-e forogni?‣ Zárja a fedelet. Elindul a mosogatóprogram. A kijelző ekkor kéken világít.7.3.3 Automatikus fedélindítás megszakítása‣ A fedelet ne zárja be teljesen, csak az alsó reteszpozícióig.INFORMÁCIÓ Az automatikus fedélindítást hivatalos szerviztechnikussal ki lehet kapcsoltatni (P807).Ezután minden mosogatóprogramot el kell indítani az indítógombbal.9

Karbantartás és ápolás7.3.4 Mosogatóprogram váltása‣ Új mosogatóprogram választása A kijelzőn megjelenik a mosogatóprogram jele.‣ Zárja a fedelet. Elindul a mosogatóprogram.7.3.5 Program végeA kijelző zölden villog, amikor a mosogatóprogram már befejeződött, de a fedelet még nem nyitották ki.7.3.6 Mosogatóprogram idő előtti megszakításaMosogatóprogramot a következő módon lehet megszakítani: Nyomja meg az indítógombot Nyomja meg a be-/kikapcsoló gombot7.3.7 Üzem közbeni szünetekÜzem közbeni szünetekben ne kapcsolja ki a gépet:‣ A kihűlés megakadályozása érdekében a fedelet zárja a retesz pozícióig.7.4 KikapcsolásA gépet a munkanap végén az öntisztító program ( 8.1.2) segítségével kapcsolja ki, hogy a gépnaponkénti tisztítása és leürítése meglegyen.INFORMÁCIÓ Ha a be-/kikapcsoló gombot használja, a tartály feltöltve marad, de a hőmérsékletet nemtartja fenn. Ha a következő bekapcsolásig a tartály hőmérséklet túl nagyot esik, a gépautomatikus leeresztést és újratöltést végez.8 Karbantartás és ápolásFigyelmeztetés A gépet és közvetlen környezetét (falak, padló) ne locsolja le víztömlővel,gőzborotvával vagy magasnyomású tisztítóval. Ügyeljen arra, hogy a padló tisztítása közben a gép alját ne érje el a víz, hogymegakadályozható legyen a víz kontrollálatlan bejutása a gépbe.FigyelmeztetésViseljen védőruházatot és védőkesztyűt, miközben olyan részeket fog meg, amelyekmosóvízzel érintkeztek (szűrők, forgó szórófejek, …).8.1 Napi tisztítás8.1.1 Üzem közbenVegye ki a szűrőkosarat, szükség szerint tisztítsa meg, majd helyezze vissza.10

Karbantartás és ápolás8.1.2 Öntisztító program a munkanap végénA gép öntisztító programja segíti a gép belsejének tisztán tartását.‣ A C1 – C20 képek szerint járjon el.Öntisztító program megszakítása‣ Ezt a gombot nyomja meg. A kijelző ekkor pirosan világít. A gép újratöltést végez.8.1.3 Belső tér tisztításaFigyelemÜgyeljen arra, hogy a gép belső terében ne maradjon rozsdásodó tárgy, amely által a„rozsdamentes nemesacél” anyag is rozsdásodni kezdhet. A rozsdarészecskék a nemrozsdamentes mosogatni való eszközökről, a tisztító segédeszközökről, a megrongálódottdrótkosarakról vagy a nem rozsdavédett vízvezetékekről származhatnak.A tisztításhoz a következő segédeszközöket nem szabad használni: nagynyomású tisztító klór- vagy savtartalmú tisztítószer fémtartalmú dörzsszivacsok vagy drótkefe súrolószer és dörzshatású tisztítószer‣ A szennyeződéseket kefével vagy törlőkendővel távolítsa el.8.1.4 A gép tisztítása kívülről‣ A kezelőfelületet és a kijelzőt nedves ruhával törölje át.‣ A külső felületeket nemesacél tisztító- és ápolószerrel tisztítsa.11

Karbantartás és ápolás8.2 Heti tisztításForgó szórófejek tisztítása (fent és lent)‣ A D1 – D6 képek szerint járjon el.Szórófej csapágyak tisztítása (fent és lent)‣ Az E1 – E9 képek szerint járjon el.8.3 Havi tisztításTisztítsa meg a szennyeződés szűrőt‣ Zárja el a vízvezeték gyári lezáró szelepét.‣ Tisztítsa meg a szennyfogóban a szűrőt.8.4 Karbantartás ügyfélszolgálaton keresztülAzt javasoljuk, hogy kérje a gép hivatalos szerviztechnikus általi karbantartását legalább évente kétszer,melynek során végeztesse el a kopott vagy elöregedett alkatrészek ellenőrzését és szükség esetén cseréjét.Javításhoz és az elhasználódott tartozékok pótlására eredeti pótalkatrészeket használjon.Cserélni szükséges tartozékok: Adagolótömlők Forgó szórófejek tengelyei Vízbevezető csőA Winterhalter egy karbantartási szerződést is tud Önnek kínálni, mely többek között kiterjed ezekre aszolgáltatásokra is.12

Hibaelhárítás9 HibaelhárításItt megtudhatja, hogyan háríthatja el az esetleges üzemzavarokat. Az alábbi táblázat a lehetséges okokat ésaz elhárításhoz szükséges utasításokat sorolja fel. Lépjen kapcsolatba egy hivatalos szerviztechnikussal,amennyiben a hibát, üzemzavart egyedül nem tudja elhárítani.VeszélyÉletveszély a hálózati feszültség alatt álló alkatrészek miatt! Ne nyisson fel semmilyen zárófedelet, és ne bontsa meg a gép azon részeit, amihezszerszámra lenne szüksége. Ekkor ugyanis áramütés veszélye áll fenn! Az elektromos berendezésekkel kapcsolatos minden munkát kizárólag hivatalosszerviztechnikussal végeztessen el! Ehhez a gépet előzetesen le kell választani azelektromos hálózatról.Az üzemzavart a kijelzőn különféle piktogramok jelzik.Piktogram Jelentés Lehetséges ok A hiba elhárításaA fedél nyitva vanProgramindítás nyitott fedélmellettZárja a fedeletA tisztítószer kiürült 1Az öblítőszer kiürült 1 .Vízhiánya beépített vízkezeléskimerültkülső rész- vagy teljessótalanító készülékkimerültmosogatótér-szűrőeldugultÜzemzavarhibakóddalZárva van a vízelzáró szelepEltömődött a szűrő aszennyfogóban.Hibás vagy eldugult amágnesszelepElfogyott a vízlágyító sónagyon koszos mosogatótérszűrőkülönbözőCserélje a tisztítószer kannátCseréle az öblítőszer kannátNyissa ki a vízelzáró szelepetSzerelje ki és tisztítsa meg aszűrőt ( 8.3)bízzon meg a javítással egyhivatalos szerviztechnikustTöltse fel a sótartálytregenerálósóval ( 6.2)sótalanítót cserélje, vagy cseréljeki a sótalanító készülékgyantatöltetétVegye ki a szűrőkosarat és amosogatótér-szűrőt, tisztítsa meg,majd helyezze vissza.Hívja elő a hibakódot ( 11) ésbízzon meg a javítással egyhivatalos szerviztechnikust1 csak akkor jelzi ki, ha szintfigyeléses szívólándzsa van a gépre csatlakoztatva13

Hibaelhárítás9.1 Gyenge tisztítóhatásA mosogatott eszközök nemlesznek tisztákAz edényeken lerakódásokképződnekAz edények nem száradnakmeg maguktólLehetséges okA hiba elhárításaÁllítsa be az adagolási mennyiséget agyártói előírások szerint ( 12)nincs, vagy túl kevés aEllenőrizze az adagoló vezetékekettisztítószer adagolás(megtörés, meghajlás,…)Cserélje a kannát ha üresAz edények rosszul lettekbehelyezveAz edényeket ne rakja egymásraA forgó szórófejek fúvókái el Szerelje ki a forgó szórófejeket és tisztítsavannak tömődvemeg a fúvókákat ( 8.2)túl alacsony a hőmérséklet Ellenőrizze a hőmérsékletet ( 10)vízkőlerakódások esetén:túl kemény a vízkeményítő lerakódások esetén:túl magas a hőmérséklet amanuális előtisztítás során(zuhany)nincs, vagy túl kevés azöblítőszer adagolásA vízkezelés ellenőrzéseHajtson végre alaptisztítástA kézi előmosás hőmérséklete legfeljebb30 °C lehetÁllítsa be az adagolási mennyiséget agyártói előírások szerint ( 12)Ellenőrizze az adagoló vezetékeket(megtörés, meghajlás,…)Cserélje a kannát ha üresBeépített vízlágyító nélküli gépeknél:INFORMÁCIÓ A vízminőség kihat a mosás és szárítás hatásosságára. Ezért 3° dH (0,53 mmol/l)összkeménységtől kezdve a géphez lágyított víz használatát javasoljuk.14

Információs szint10 Információs szintAz információs szinten a következő információkat lehet előhívni: Hőmérséklet a bojlerben Hőmérséklet a tankban GépszámInformációs szint előhívása‣ Nyomja meg a gombot. A kijelzőn a következő információk jelennek meg:(A)(B)(C)Hőmérséklet a bojlerbenHőmérséklet a tartálybanGépszámInformációs szint elhagyása‣ Nyomja meg háromszor agombot.11 HibanaplóA hibanapló minden hibát eltárol hibakóddal. Legelsőként az utoljára fellépett hiba jelenik meg.Hibanapló előhívása‣ Nyomja meg a gombot. Megjeleníti a hőmérsékleteket.‣ Nyomja meg újra a gombot. Megjelenik a hibanapló.KijelzésERR xxERR xx OKON ↑MagyarázatÜzemzavarÜzemzavar elhárítvaA bejegyzést a gép bekapcsolása váltotta ki.Navigálás a hibanaplóban‣ Nyomja meg többször a gombot. Megjelennek a régebbi hibák.‣ Nyomja meg többször a gombot. Megjelennek az újabb hibák.Kilépés a hibanaplóból‣ Nyomja meg kétszer agombot.15

PIN menü12 PIN menüA PIN menüben a következő műveleteket lehet végezni: A tisztítószer és az öblítőszer adagolási mennyiségét program szerint beállítani Az öblítőszer adagolókészüléket légteleníteni A tisztítószer adagolókészüléket légteleníteni A sorkapcsot külső adagolókészülék csatlakoztatáshoz programozni ( 16.3)Gombok ismertetése(1) Kurzor balra, illetve érték csökkentése(2) Elfogadás(3) Kurzor jobbra, illetve érték növelése(4) VisszaugrásPIN menü előhívása‣ Nyomja meg a gombot. Megjelennek a hőmérséklet értékek.‣ Nyomja meg újra a gombot. Megjelenik a hibanapló.‣ Nyomja meg újra a gombot. Megjelenik a PIN-t bekérő ablak‣ Adja meg a „1575” PIN-t. Ehhez a és agombbal válassza ki az egyes számokat ésmindegyiket a gombbal nyugtázza le. A kijelzőn a következő választások jelennekmeg:(A) Beépített tisztítószeradagolókészülék(B) Beépített öblítőszer adagolókészülék(C) Külső AdagolásKilépés a PIN menüből‣ Nyomja meg kétszer agombot.16

PIN menü(A) Beépített tisztítószer adagolókészülékAdagolókészülék légtelenítése= kezdőképernyő‣ Nyugtázza le a gombbal. Megjelenik a következő képernyő.‣ Tartsa lenyomva a gombot. Az adagolókészülék légteleníti magát.‣ Ugorjon vissza a gombbal. Megjelenik a kezdőképernyő.Adagolási mennyiség beállítása= kezdőképernyő‣ Nyugtázza le a gombbal. Megjelenik a következő képernyő.‣ Továbblépés a vagy a gombbal. Megjelennek a programok.‣ Válasszon programot a vagy a gombbal.‣ Nyugtázza le a gombbal. Megjelenik az aktuális adagolási mennyiség(a szám villog).‣ Módosítsa az adagolási mennyiséget a vagya gombbal.‣ Nyugtázza le a gombbal. A bevitel rögzül. Megjelenik az újonnan beállított érték (aszám villog).‣ Ugorjon vissza a gombbal. Újra megjelenik ez a képernyő.‣ Szükség eseténismételje meg a többiprogramra is.‣ Visszalépéshez nyomja meg a Megjelenik a kezdőképernyő.gombot.17

PIN menü(B) Beépített öblítőszer adagolókészülékAdagolókészülék légtelenítése= kezdőképernyő‣ Nyomja meg a gombot.‣ Nyugtázza le a gombbal. Megjelenik a következő képernyő.‣ Tartsa lenyomva a gombot. Az adagolókészülék légteleníti magát.‣ Ugorjon vissza a gombbal. Megjelenik a kezdőképernyő.Adagolási mennyiség beállítása= kezdőképernyő‣ Nyomja meg a gombot.‣ Nyugtázza le a gombbal. Megjelenik a következő képernyő.‣ Továbblépés a vagy a gombbal. Megjelennek a programok.‣ Válasszon programot a vagy a gombbal.‣ Nyugtázza le a gombbal. Megjelenik az aktuális adagolási mennyiség(a szám villog).‣ Módosítsa az adagolási mennyiséget a vagya gombbal.‣ Nyugtázza le a gombbal. A bevitel rögzül. Megjelenik az újonnan beállított érték (aszám villog).‣ Szükség eseténismételje meg a többiprogramra is.‣ Ugorjon vissza a gombbal. Újra megjelenik ez a képernyő.‣ Visszalépéshez nyomja meg a Megjelenik a kezdőképernyő.gombot.(C) Külső Adagolás ( 16.3)18

Gép és asztalok beszerelése13 Gép és asztalok beszereléseA berendezést fagytól védett helyen állítsa fel, hogy a vízvezeték rendszerek ne fagyhassanak be. Ha abeszerelési hely nem fagymentes: 17.13.1 A gép beszereléseINFORMÁCIÓ A fal és gép hátoldala között nem szükséges közt tartani.‣ A gépet vízmérték segítségével állítsa vízszintesbe.‣ A talajegyenetlenségeket a magasságban állítható lábak segítségével küszöbölje ki.Beszerelési lehetőségekINFORMÁCIÓ Ha a gépet sarokban állítják fel, a bal fedélfogantyút le kell szerelni. A furatok lezárására a30002147 anyagszámú készlet áll rendelkezésre.13.2 Asztalok felszerelése‣ Az asztalokat a felszerelési útmutató alapján szerelje fel.‣ Rögzítse a gépen a támtartókat, ha Winterhalter asztalokat használ.A támtartók a gépben vannak.‣ Rögzítse az asztalokat a gépen.‣ Az asztalok földelő huzaljait csavarozza a gépre.13.3 Kosártartó átépítéseHa a gépet sarokban állítják fel, a kosártartót át kell szerelni.‣ Az első vezetőrudat (1) le kell csavarozni és a kosártartó bal oldalára kell rögzíteni.Külön kapható vezetőrudakkal a kosártartót a következő kosárméretekre és faltávolságra lehet átépíteni:Kosárméret A fal és a hátsó kosárvezetés közötti távolság500 x 500 mm 170 mm530 x 530 mm 155 mm500 x 500 mm 140 – 150 mm600 x 400 mm 170 mm600 x 400 mm 235 mm19

Vízbekötés14 VízbekötésA víztechnikai biztonság szintje megfelel a DIN EN 61770 szabványnak. A gépet további biztonsági berendezés közbeiktatása nélkül isrá lehet kötni az ivóvízvezetékre.FigyelmeztetésA gépet és a hozzá kapcsolódó tartozékokat engedélyezett vállalkozás csatlakoztathat a helyileg érvényben lévőnormák és előírások szerint.14.1 A hidegvíz csatlakozással szembeni követelményekVízminőségA bemenő víz hőmérsékleteA friss víznek mikrobiológiai szempontból ivóvíz minőségűnek kell lennie.max. 60 °C (80 °C kérésre)VízkeménységMinimális áramlási nyomásMaximális bemeneti nyomásÁtfolyási mennyiségmax. 50 °C az „effect“ pohármosogató gépnél 3 °dH (3,8 °e / 5,34 °TH / 0,54 mmol/l ) (Javaslat, a gép vízkövesedésének megelőzéseérdekében) 30 °dH (37,6 °e / 53,4 °TH / 5,35 mmol/l) beépített vízlágyítós gépek esetén100 kPa (1,0 bar)600 kPa (6,0 bar)legalább 4 l/perc14.2 A vízelzáró szeleppel szembeni követelmények jól hozzáférhető ne a gép mögé 3/4"-csatlakozás14.3 Befolyó tömlő csatlakoztatásaFigyelemNe rövidítse meg és ne törje meg a bemenőtömlőtÖreg, vagy elhasználódott tömlőket nemszabad újból felhasználni.Lefektetés közben ne törje meg a bemenőtömlőt.A bemenő tömlő és a szennyfogó a gépben van.INFORMÁCIÓ A szennyfogó megakadályozza, hogy avízvezetékben található részecskék a gépbejussanak és idegen rozsda kerülhessen azevőeszközökre és a gépbe.14.4 Lefolyócső csatlakoztatásaFigyelemA lefolyó tömlő a gépben van.A lefolyó tömlőt tilos megrövidíteni, vagykárosítani.Lefektetés közben ne törje meg a lefolyótömlőt.INFORMÁCIÓ A gép leeresztő szivattyúval van ellátva. Ahelyi lefolyón kell lennie szifonnak. A helyilefolyó legnagyobb magassága 650 mm.Bal oldali nézet‣ Csatlakoztassa a bemeneti tömlőt (TWw) a gépre.‣ A szennyfogót kösse rá a helyi vízelzáró szelepre.‣ Csatlakoztassa a szennyfogóra a bemeneti tömlőt.‣ Csavarja fel a vízelzáró szelepet és ellenőrizze, hogytömített-e a csatlakozás.Hátulnézet‣ Csatlakoztassa a lefolyó tömlőt (A) a gépre.‣ A lefolyó tömlőt kösse rá a helyi vízlefolyóra.20

15 Villamos bekötésVeszélyÉletveszély a hálózati feszültség alatt álló alkatrészek miatt!Villamos bekötésA gépet és a hozzá kapcsolódó tartozékokat egy az illetékes energiaszolgáltató által elismert és engedélyezettvállalkozás, illetve villanyszerelő csatlakoztathat a helyileg érvényben lévő normák és előírások szerint.Beszerelési, karbantartási és javítási munkáknál válassza le a készüléket a hálózatról. A feszültségmentességetellenőrizze.A gép elektromos biztonsága csak akkor biztosított, haelőírásszerűen szerelt védővezetős rendszerrecsatlakoztatják. Nagyon fontos ezeknek az alapvetőbiztonsági feltételeknek az ellenőrzése, kétely eseténszakemberrel ellenőriztesse a házi elektromos hálózatot.A kapcsolási rajzot vegye figyelembe.A készüléket csak a típustáblán megadott feszültségen ésfrekvencián szabad működtetni.A hálózati csatlakozó nélkül kiszállított gépeket előszörállandósított módon rá kell kötni az elektromos hálózatra.Ha a gépet fixen (csatlakozó nélkül) csatlakoztatják, akkorhálózati leválasztó kapcsolót kell beszerelni a hálózatróltörténő összpólusú leválasztáshoz. A hálózati leválasztókapcsolónak legalább 3 mm-es érintkező nyitásitávolságúnak kell lennie, valamint nullhelyzetbenlezárhatónak kell lennie.Az elektromos csatlakoztatást lassú biztosítékokkal vagyautomatával külön biztosított áramkörként kellmegvalósítani. A biztosíték a gép teljes csatlakozásiértékétől függ. A teljes csatlakoztatási érték a géptípustábláján megtalálható.Az elektromos vezetékben szereljen be FI-relét.Az olyan gépeket, melyek gyárilag el vannak látvatápkábellel és CEE-csatlakozással (3 fázis), kizárólag atípustáblán megjelölt elektromos hálózathoz lehetcsatlakoztatni.15.1 Hálózati csatlakoztatásA hálózati csatlakozóvezetékkel szemben támasztott követelményekKábeltípus: H07 RN-F típus vagy azzal egyenértékűAz kábelért érvéghüvellyel kell ellátni.A kábelerek száma és keresztmetszete: a helyi feszültséghez és biztosítékhoz illesztvetovábbi információkat lásd az elülső burkolaton látható címkénA hálózati csatlakozóvezetéket a géphátoldalon vezesse be.A hálózati csatlakozóvezetéket elöl vezesseki, majd jobbra.Bekötési rajzot vegyefigyelembe ( 15.3).A kábelereket a bekötésirajz szerint kösse be.Zárja agyorscsatlakozókat.Adott esetbenalkalmazzon hidat. Ahidakat jól húzza megcsavarhúzóval.Csatlakoztassa azelosztón aföldelővezetékekre a zöldsárgakábelértA csatlakozó vezetékethúzásmentesítési céllalkösse kábelkötözővel aszerelőlapra.15.2 Potenciálkiegyenlítés létrehozása‣ A gépet kösse a helyi potenciálkiegyenlítő rendszerbe.INFORMÁCIÓ A csatlakozócsavar a gép jobb hátsó lábán található. Ajel jelöli.21

Villamos bekötés15.3 Bekötési rajz22

Külső adagolókészülékek16 Külső adagolókészülékekA beépített adagolókészülékek helyett használható külső adagolókészülék is. Vegye figyelembe az efejezetbeli útmutatókat. További információkat találhat németül és angolul a Winterhalter webhelyén(Adagolótechnika / Adagoló rendszerek).16.1 Csatlakozási pontokVeszélyÉletveszély a hálózati feszültség alatt álló alkatrészek miatt!Az adagoló berendezések beszerelését és üzembe helyezését végeztesse hivatalosszerviztechnikussal.1 Tisztítószer adagoló csőcsonk2 Sorkapocs piros piros dugasszal külső adagolókészülékek csatlakoztatásához3 Öblítőszer-adagoló berendezés4 Tisztítószer-adagoló készülék (speciális felszereltség)5 Öblítőszer-adagoló készülék6 Tömlő- és kábelátvezetések7 Vízbetáp cső23

Külső adagolókészülékek16.2 Elektromos csatlakoztatásFONTOS maximális áramfelvétel a sorkapcson: 0,5 A.‣ Külső adagolókészülékeket az 5-pólusú csatlakozóra kösse.Kapcsok (kiosztás felülről lefelé)Kapocs Beállítás Van feszültség KorlátozásL1NRinse(O18) = 1Tartós feszültségmágnesszeleppel párhuzamos (O7) miközben a gép megtöltődik utánöblítés közbena), c)Wash(O20)= 1 - 3= 1 - 3miközben a keringtető szivattyú jár a), c), d)Fill (O17) = 1 vagy 2 miközben a gép megtöltődik a), b)a) csak zárt fedél mellettb) minimális vízszint a tartálybanc) nem az öntisztító programband) miközben a gép megtöltődikBeállítási lehetőségekTisztítószer Beáll. Felhasználás1 a nem Winterhaltertől származó adagolókészülékekhez2 az SP 166 Z Winterhalter adagolókészülékhez3 impulzusvezérelt adagolókészülékhez (pl. Winterhalter Fluidos DT)Öblítőszer Beáll. Felhasználás1 a nem Winterhaltertől származó adagolókészülékekhez2 nem használt3 impulzusvezérelt adagolókészülékhez (pl. Winterhalter Fluidos DB)AjánlásokKülső tisztítószer adagolókészülék A Fill kapocs adja a jelet az Előadagoláshoz A Wash kapocs adja a jelet az Utóadagoláshoz Adagolási mennyiség beállítása az adagolókészülékenKülső öblítőszer adagolókészülék vagy A Wash kapocs adja a jelet az öblítőszer adagoláshoz Adagolási mennyiség beállítása az adagolókészülékenSP 166Z Winterhalter adagolókészülék: Állítsa mindkét potenciométert maximumra A fekete huzalt a Fill-re csatlakoztassa Adagolási mennyiség beállítása a kezelőfelületen24

A gép üzemen kívül helyezése hosszabb időre16.3 Beállítások módosításaBeállítások előhívása‣ Sorrendben érintse meg a következő ikonokat:3xAdja meg: „1575”(A számokat a és a gombokkalválassza ki, a gombbal pedigérvényesítse) Megjelenik a beállítás (tisztítószer) (a számvillog).‣ Módosítsa a vagy a gombbal.‣ Nyugtázza le a gombbal. A bevitel rögzül. Megjelenik a beállítás (öblítőszer) (a számvillog).‣ Módosítsa a vagy a gombbal.‣ Nyugtázza le a gombbal. A bevitel rögzül. Megjelenik az új beállítás (öblítőszer) (a számvillog).‣ Visszalépéshez nyomja meg a gombot: 1x: Megjelenik a beállítás (tisztítószer). 2x: Megjelenik a kezdőképernyő. 3x Kilépés a PIN menüből.17 A gép üzemen kívül helyezése hosszabb időreKérjük, kövesse az utasításokat, amennyiben a gépet hosszabb időre (üzemleállás, szezonális üzemesetén) szeretné üzemen kívül helyezni.‣ A gépet ürítse le az öntisztító programmal ( 8.1.2).‣ Tisztítsa meg a gépet ( 8.1.3 és 8.1.4).‣ A fedelet hagyja nyitva‣ Zárja el a kivitelező által felszerelt helyszíni vízelzáró szelepet‣ Kapcsolja ki a helyi hálózatról leválasztó kapcsolót.Amennyiben a gép olyan helyiségben áll, ami nem fagymentes:‣ Bízzon meg hivatalos szerviztechnikust a gép fagymentesítésének elvégzésével.18 A gép újbóli üzembe helyezése hosszabb üzemen kívül helyezésután‣ Nyissa ki a tápvezeték vízelzáró szelepét.‣ Kapcsolja be a helyi hálózati leválasztó kapcsolót.‣ Kapcsolja be a gépet.Ha a gép nem fagymentes helyiségben állt:Hosszabb üzemen kívüli állapot után a gépnek teljesen fel kell engednie (legalább 24 óra 25 °C-on) Miutánez a feltétel teljesült:‣ Bízzon meg hivatalos szerviztechnikust a gép újbóli üzembe helyezésével.25

Műszaki adatok19 Műszaki adatokTápfeszültségÖssz-csatlakozási értékBiztosítékMinimális áramlási nyomásMaximális bemeneti nyomásA bemenő víz hőmérsékletelásd típustábla 14.1Méretek*) Munkamagasság lehet akár 900 mm is 850 mm helyett.A függőleges méretek ezáltal 50 mm-rel megemelkednek.20 Kibocsátási értékekZajMunkahelyi zajszint L(pA): max. 66 dB (választott programtól függően)Mérési pontatlanság: K(pA): 4 dBTávozó levegőAz elszívó/páramentesítő berendezések kialakításakor vegye figyelembe a 2052-es VDI-irányelv ajánlásait.21 ÁrtalmatlanításLépjen kapcsolatba kereskedőjével, hogy a gép gyártásához felhasznált anyagok mihamarabbvisszakerülhessenek az anyagkörforgásba.89013417-00; 2013-06; Változtatások jogát fenntartjuk.26

Winterhalter Gastronom GmbHGewerbliche SpülsystemeWinterhalter Gastronom GmbHCommercial Dishwashing SystemsTettnanger Straße 7288074 MeckenbeurenDeutschlandTelefon +49 (0) 75 42 4 02-0Telefax +49 (0) 75 42 4 02-1 87Tettnanger Strasse 7288074 MeckenbeurenGermanyTelephone +49 (0) 75 42 4 02-0Telefax +49 (0) 75 42 4 02-1 8789013498-00/2013-05www.winterhalter.bizinfo@winterhalter.bizwww.winterhalter.bizinfo@winterhalter.biz