U - Index of - Munka

Menedzsment alapokA 4.3/c. ábrán látható, hogy ebben az esetben a rendszer szűk keresztmetszetét kizárólag anagysorozatban készülő termék foglalja le, de az erőforrások többségén marad értékesíthető szabadkapacitás. A termelésmenedzsment tevékenységének súlypontját ebben az esetben a kapacitástervezés,valamint a szűk keresztmetszet zavartalan működését elősegítő karbantartás szervezése jelenti.– Tömeggyártás. Tömeggyártásnál valamennyi erőforrás specializálódik egyetlen termékgyártására, ezért az erőforrások többségére igaz, hogyttöbb ≥P1 .A 4.3/d. ábrán látható, hogy minden erőforrás állandóan egyetlen terméket gyárt, továbbá anagyobb mennyiség, valamint a jobb kapacitáskihasználás érdekében az egyes tevékenységeketpárhuzamosan több erőforráson is végzik. A termelésmenedzsment tevékenységének súlypontját ebbenaz esetben a gyártósor-kiegyenlítés, valamint a nagy tömegben készülő termékek minőségénekbiztosítása jelenti.A gyártás tömegszerűségének a gyártási idő és az inputperiódus viszonya alapján történőosztályozásakor az egyik leggyakoribb kritikai észrevétel, hogy átlagos értékekkel számol, nem veszifigyelembe a termelés tényleges ütemezését. Az inputperiódus átlagos értéke mögött lehet egy olyantermelési program, amely az év egy meghatározott rövid szakaszában tömegszerűen gyártja aterméket, de lehet egy olyan termelési program is, amely egyenletes időközönként egy másik termékgyártását megszakítva újra gyártja a terméket. E kritika ellenére a termelési rendszer erőforrásainaksajátosságai és a termelésmenedzsment feladatai a bemutatott osztályozás alapján jól jellemezhetők.A termékek sorozatnagyság szerinti osztályozása azért fontos, mert kompetitív termelési költség ésezáltal versenyképes eladási ár csak akkor érhető el, ha a termelőrendszer sajátosságai összhangbanvannak a gyártandó termék tömegszerűségével. Az egyedi, sorozat és tömeggyártás legfontosabbjellemzőit összefoglalóan a 4.2. táblázat tartalmazza (Szendrovits, 1981).A táblázat részletes elemzése helyett szemléltetésként a műszaki menedzsment sajátosságaitemeljük ki. Egyedi gyártásnál a műszaki menedzsment egy olyan termelési folyamat specialistája,amelynek a segítségével sokféle termék legyártható (például építőipari projektek). Sorozatgyártásnálugyanakkor a műszaki menedzsment egy vagy néhány termék gyártásának a szakértője.Tömeggyártásnál a műszaki menedzsment elsősorban az alkalmazott berendezéseket és azokmenedzselési kérdéseit (kapacitás, karbantartás) ismeri jól.Ha egy terméket nem a gyártás tömegszerűségéhez legjobban illeszkedő erőforrások segítségévelgyártunk, akkor az veszít versenyképességéből. Példaként tekintsünk egy egyedi gyártásraberendezkedett termelőrendszert, amely az igény növekedése miatt nagy mennyiségben kíván gyártaniegy terméket. A szakképzett és ezért drága szakemberek, az univerzális és ezért a nagy mennyiségbenelvégzendő feladat szempontjából nem termelékeny gépek, az egyedi jelleggel készített alkatrészekstb. a termelés költségét nagymértékben megnövelik. Ha valamelyik versenytárs nagysorozatgyártására alkalmas folyamat segítségével készíti el ugyanezt a terméket, akkor a betanított munkásokalacsonyabb bérköltsége, a specializált berendezések nagyobb termelékenysége, a standardizáltalkatrészek felhasználása stb. egy sokkal versenyképesebb termelési költséget eredményez. A gyártástömegszerűségének és a termék iránt jelentkező igénynek tehát összhangban kell lennie, amint azt akövetkező pontban bemutatásra kerülő termék-folyamat mátrix is szemlélteti.Meg kell jegyezni, hogy a termelés kifejezést a bevezetőben említett módon a szolgáltatásokra iskiterjesztve értelmezzük, mert az egyedi, sorozat- és tömeggyártás fogalma a szolgáltatások területénis jelentőséggel bír. Gondoljunk például egy étteremre, amely kielégíthet egyedi igényeket (egyedigyártás), rendelkezhet közepes választékú ételkínálattal (sorozatgyártás), vagy felszolgálhat nagymennyiségben gyorsan egy vagy néhány menüt (tömeggyártás).167