U - Index of - Munka

More documents

Recommendations

Info

$t.-l ,\l$

Menedzsment és vállalkozásgazdaságtanAz ábra alapján a termék tömegszerűségének négy esete a következőképpen jellemezhető:– Egyedi gyártás. Egyedi gyártásnál az inputperiódus (P) és az egyetlen termék elkészítési idejének(T) aránya egynél kisebb, tehátTP≤ 1.A 4.3/a. ábrán jól látható, hogy ritkábban jelenik meg a termék a termelőrendszerben, mint amennyiidő egyetlen darab elkészítéséhez szükséges, tehát a termék nincsen mindig jelen atermelőrendszerben. Elméleti értelemben egyedi gyártás az, amikor P=∞, tehát minden terméket csakegyetlen egyszer készítünk el. Termelésmenedzsment-szempontból azonban az is egyedinektekinthető, ha ugyan többször gyártjuk a terméket, de a termék a termelőrendszerben ritkán van jelen.Természetesen az ábrán látható rendszer csak akkor működhet jól, ha a vizsgált termék újbóligyártásáig is dolgozik a rendszer. A termelésmenedzsment tevékenységének súlypontja egyedi gyártásesetén tehát egyrészt az egyedi termékek határidőre elkészítése jó minőségben, valamint atermelőrendszer erőforrásainak koordinált megosztása több eltérő egyedi termék gyártása között. Azalkalmazott módszerek közül a projektmenedzsment eszközeit, valamint az egyedi gyártás ütemezésimódszereit érdemes kiemelni.– Kis- és középsorozat-gyártás. Kis- és középsorozat gyártásnál az inputperiódus (P) és egy darabtermék elkészítési idejének (T) aránya egynél nagyobb, tehátTP> 1.A 4.3/b. ábrán jól látható, hogy gyakrabban jelenik meg a termék a termelőrendszerben, mintamennyi idő egyetlen darab elkészítéséhez szükséges, tehát a termék mindig jelen van atermelőrendszerben, de még egyetlen erőforrást sem foglal le teljesen, teháttmax 1.A 4.3/c. ábrán jól látható, hogy gyakrabban jelenik meg a termék a termelőrendszerben, mintamennyi idő az elkészítéshez szükséges, tehát a termék mindig jelen van a rendszerben, és vanegyetlen (esetleg néhány) olyan erőforrás, amelyet a termék mindig lefoglal, tehátt max ≥P1,ahol t max a leghosszabb idejű tevékenység ideje. Ugyanakkor az erőforrások többségén még vanelegendő szabad kapacitás más termékek gyártásához, vagy más termékkel kapcsolatos egyestevékenységek elvégzéséhez, ezért a műveleti idők többségére (t több ) igaz, hogyttöbb ≤P1 .166
Menedzsment alapokA 4.3/c. ábrán látható, hogy ebben az esetben a rendszer szűk keresztmetszetét kizárólag anagysorozatban készülő termék foglalja le, de az erőforrások többségén marad értékesíthető szabadkapacitás. A termelésmenedzsment tevékenységének súlypontját ebben az esetben a kapacitástervezés,valamint a szűk keresztmetszet zavartalan működését elősegítő karbantartás szervezése jelenti.– Tömeggyártás. Tömeggyártásnál valamennyi erőforrás specializálódik egyetlen termékgyártására, ezért az erőforrások többségére igaz, hogyttöbb ≥P1 .A 4.3/d. ábrán látható, hogy minden erőforrás állandóan egyetlen terméket gyárt, továbbá anagyobb mennyiség, valamint a jobb kapacitáskihasználás érdekében az egyes tevékenységeketpárhuzamosan több erőforráson is végzik. A termelésmenedzsment tevékenységének súlypontját ebbenaz esetben a gyártósor-kiegyenlítés, valamint a nagy tömegben készülő termékek minőségénekbiztosítása jelenti.A gyártás tömegszerűségének a gyártási idő és az inputperiódus viszonya alapján történőosztályozásakor az egyik leggyakoribb kritikai észrevétel, hogy átlagos értékekkel számol, nem veszifigyelembe a termelés tényleges ütemezését. Az inputperiódus átlagos értéke mögött lehet egy olyantermelési program, amely az év egy meghatározott rövid szakaszában tömegszerűen gyártja aterméket, de lehet egy olyan termelési program is, amely egyenletes időközönként egy másik termékgyártását megszakítva újra gyártja a terméket. E kritika ellenére a termelési rendszer erőforrásainaksajátosságai és a termelésmenedzsment feladatai a bemutatott osztályozás alapján jól jellemezhetők.A termékek sorozatnagyság szerinti osztályozása azért fontos, mert kompetitív termelési költség ésezáltal versenyképes eladási ár csak akkor érhető el, ha a termelőrendszer sajátosságai összhangbanvannak a gyártandó termék tömegszerűségével. Az egyedi, sorozat és tömeggyártás legfontosabbjellemzőit összefoglalóan a 4.2. táblázat tartalmazza (Szendrovits, 1981).A táblázat részletes elemzése helyett szemléltetésként a műszaki menedzsment sajátosságaitemeljük ki. Egyedi gyártásnál a műszaki menedzsment egy olyan termelési folyamat specialistája,amelynek a segítségével sokféle termék legyártható (például építőipari projektek). Sorozatgyártásnálugyanakkor a műszaki menedzsment egy vagy néhány termék gyártásának a szakértője.Tömeggyártásnál a műszaki menedzsment elsősorban az alkalmazott berendezéseket és azokmenedzselési kérdéseit (kapacitás, karbantartás) ismeri jól.Ha egy terméket nem a gyártás tömegszerűségéhez legjobban illeszkedő erőforrások segítségévelgyártunk, akkor az veszít versenyképességéből. Példaként tekintsünk egy egyedi gyártásraberendezkedett termelőrendszert, amely az igény növekedése miatt nagy mennyiségben kíván gyártaniegy terméket. A szakképzett és ezért drága szakemberek, az univerzális és ezért a nagy mennyiségbenelvégzendő feladat szempontjából nem termelékeny gépek, az egyedi jelleggel készített alkatrészekstb. a termelés költségét nagymértékben megnövelik. Ha valamelyik versenytárs nagysorozatgyártására alkalmas folyamat segítségével készíti el ugyanezt a terméket, akkor a betanított munkásokalacsonyabb bérköltsége, a specializált berendezések nagyobb termelékenysége, a standardizáltalkatrészek felhasználása stb. egy sokkal versenyképesebb termelési költséget eredményez. A gyártástömegszerűségének és a termék iránt jelentkező igénynek tehát összhangban kell lennie, amint azt akövetkező pontban bemutatásra kerülő termék-folyamat mátrix is szemlélteti.Meg kell jegyezni, hogy a termelés kifejezést a bevezetőben említett módon a szolgáltatásokra iskiterjesztve értelmezzük, mert az egyedi, sorozat- és tömeggyártás fogalma a szolgáltatások területénis jelentőséggel bír. Gondoljunk például egy étteremre, amely kielégíthet egyedi igényeket (egyedigyártás), rendelkezhet közepes választékú ételkínálattal (sorozatgyártás), vagy felszolgálhat nagymennyiségben gyorsan egy vagy néhány menüt (tömeggyártás).167
Page 1 and 2:
Budapesti Műszaki- és Gazdaságtu
Page 3:
Tartalomjegyzék1. ÜZLETI GAZDASÁ
Page 13 and 14:
Menedzsment alapokmint mások. Olcs
Page 15 and 16:
Menedzsment alapokEjtsünk szót a
Page 17 and 18:
Menedzsment alapokKockázatmentesk
Page 19 and 20:
Menedzsment alapokvállalkozói tev
Page 21 and 22:
Menedzsment alapokA részvényesek
Page 23 and 24:
Menedzsment alapokfordítani magár
Page 25 and 26:
Menedzsment alapokerőforrást. (P
Page 27 and 28:
Menedzsment alapok1.3.2.4. Minden a
Page 29 and 30:
Menedzsment alapokbevételeivel. Eg
Page 31 and 32:
Menedzsment alapokMegemlítenénk,
Page 34 and 35:
Menedzsment és vállalkozásgazdas
Page 36 and 37:
Page 38 and 39:
Page 40 and 41:
Page 42 and 43:
Page 44 and 45:
E(r)E(r)Menedzsment és vállalkoz
Page 46 and 47:
Page 48 and 49:
Page 50 and 51:
Page 52 and 53:
Page 54 and 55:
Page 56 and 57:
Page 58 and 59:
Page 60 and 61:
Page 62 and 63:
Page 64 and 65:
Page 66 and 67:
Page 68 and 69:
Page 70 and 71:
Page 72 and 73:
Page 74 and 75:
Page 76 and 77:
Page 78 and 79:
Page 80 and 81:
Page 82 and 83:
Page 84 and 85:
Page 86 and 87:
Page 88 and 89:
Page 90 and 91:
Page 92 and 93:
Page 94 and 95:
Page 96 and 97:
Page 98 and 99:
Page 100 and 101:
Page 102 and 103:
Page 104 and 105:
Page 106 and 107:
Page 108 and 109:
Page 110 and 111:
Page 112 and 113:
Page 114 and 115:
Page 116 and 117: Menedzsment és vállalkozásgazdas
Page 160 and 161: 4.Bevezetés a termelésgazdaságta
Page 216 and 217:
Page 218 and 219:
Page 220 and 221:
Page 222 and 223:
Page 224:
iiiA bekezdés forrása, illetve r
show all

U - Index of - Munka

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?