Receptfüzet
Borsmentalikőr Hozzávalók: 1 liter50%-osszesz(használhatunkvodkát) 2 dkgborsmenta méz Elkészítés: Áztassuk bea borsmenta leveleketaz50%-osszeszbe,és hagyjukérniazegészetkörülbelülkéthétig. A bőkéthételteltévelszűrjükleazitalt,majd keverjünk hozzá ízlés szerint mézet, így egy kelemesen édes, hozzáadottszerektőlmenteslikőrtkapunk. Tipp: Ugyanezzelazeljárássalkészíthetünkzsályalikőrtis.
Körömvirág likőr Hozzávalók: 1 liter50%-osszesz(használhatunkvodkát) 20 dbkörömvirág vanília méz Elkészítés: A leszedettvirágok szirmaitletépkedjük,a szeszhezadjuk őket,majd 2-3 hétrehűvöshelyretesszük azegészet,és hagyjukázni. Amikor már kiázott,leszűrjük,ésízlésszerintvaníliával, valamintmézzelízesítjük. Tipp: A körömvirágból készült likőrt gyomorerősítőként használhatjuk.Ha a kivonatotnem ízesítjük,akkorhasználhatjuksütemények,ételekízesítésére is,egyteáskanálnyittévebelőleazételekbe(példáultúróspalacsintába).
- Page 1 and 2: Receptfüzet 15gyógynövényeséte
- Page 3 and 4: Citromos avokádóleves tejszínhab
- Page 5 and 6: Csipkebogyólekvár Hozzávalók: 1
- Page 7 and 8: Hozzávalók: Gesztenyekrémleves g
- Page 9 and 10: Rozmaringoskacsamel paprikasalsáva
- Page 11 and 12: Tésztábansült bodzavirág Hozzá
- Page 13: Bodzaszörp Hozzávalók: 20-30 dbb
Körömvirág<br />
likőr<br />
Hozzávalók:<br />
1 liter50%-osszesz(használhatunkvodkát)<br />
20 dbkörömvirág<br />
vanília<br />
méz<br />
Elkészítés:<br />
A leszedettvirágok szirmaitletépkedjük,a szeszhezadjuk<br />
őket,majd 2-3 hétrehűvöshelyretesszük azegészet,és<br />
hagyjukázni.<br />
Amikor már kiázott,leszűrjük,ésízlésszerintvaníliával,<br />
valamintmézzelízesítjük.<br />
Tipp:<br />
A körömvirágból készült likőrt gyomorerősítőként használhatjuk.Ha a<br />
kivonatotnem ízesítjük,akkorhasználhatjuksütemények,ételekízesítésére<br />
is,egyteáskanálnyittévebelőleazételekbe(példáultúróspalacsintába).