A Debreceni Egyetem Agrártudományi Centrum oktatói, kutatói

20 Debreceni Egyetem Agrártudományi Centrum
GUNDEL J. – Hermán A. Ms. – Szelényi M. Ms. – Király
A. – Regius Á. Ms. –Szabó P. – Bodó I – Mihók S. (2003):
Effect of genotype and feeding on parameters of fattening,
slaughter and meat quality of pigs slaughtered at 130 kg.
EAAP 54th Ann. Meeting, Book of Abstacts, No. 9. Roma,
Italy, 2003. NP6.16, 162.
Alexy M. – GUNDEL J.– Nagy G. (2003): Outdoor rearing
of gilts. EAAP 54th Ann. Meeting, Book of Abstacts, No. 9.
Roma, Italy, 2003. P4.31, 379.
Alexy M. – GUNDEL J. – Nagy G. (2003): Grassland in
a pig production system. In: Optimal Forage Systems for
Animal Production and the Environment Proc. of the 12th
Symposium of the European Grassland Federation, Eds.:
Kirilov, A., Todorov, N., Katerov, I., Pleven, Bulgaria, 2003.
279-282.
Lugasi A. –Neszlényi, K.– Gergely A. – Hóvári J. – Barna
É. –Kontraszti M.– Hermán I-Né –GUNDEL, J. –Bodó, I.
– Mihók, S. (2003): Meat quality of mangalica and LWxDL
pigs . EAAP 54th Ann. Meeting, Roma, Italy. 2003.
CMNS1.22
J. GUNDEL – Hermán A. Ms. – Szelényi M. Ms. – A. Király
– Regius Á. Ms. – P. Szabó – I. Bodó – S. Mihók (2003):
Effect of genotype and feeding on parameters of fattening,
slaughter and meat quality of pigs slaughtered at 130 kg.
EAAP 54th Ann. Meeting, Roma, Italy. 2003. NP6.16
Alexy M. – GUNDEL, J.– Nagy, G. (2003): Outdoor rearing
of gilts. {Kocasüldők felnevelése szabadban}. EAAP 54th
Ann. Meeting, Roma, Italy. 2003. P4.31
Alexy M. – GUNDEL J. – Nagy G. (2003): Grassland in a
pig production system. In: Optimal Forage Systems for Animal
Production and the Environment. {Legelő használata
egy sertéstartási rendszerben. In: Az állatitermelés és a
környezet szempontjából optimális (tömeg)takarmányozási
rendszerek.} Pleven, Bulgaria, 2003. május 26-28
Regiusné M. Á. – Hermán I-Né. – Szelényiné G. M.
– GUNDEL J. (2004): A jód szerepe az anyagcserében,
hiány és ellátottság emberben és állatban. 1. Közlemény:
Irodalmi áttekintés Állattenyésztés és Takarmányozás
53.2. 133-149.
GUNDEL J. (2004): 8. A takarmányok előkészítése. 9.
Takarmánykeverék gyártás. In.: A takarmányozás alapjai.
Szerkesztette Schmidt János: Mezőgazda Kiadó, 2003.
341-355.p.
GUNDEL J. – Hermán I-Né.. – Szelényiné G. M (2004):
Különböző hasznosítású sertések táplálóanyag-szükséglete,
ill. ajánlások az abrakkeverékekben biztosítandó
táplálóanyagok mennyiségére. Állattenyésztés és
Takarmányozás, 53.3.291-301.p.
Alexy M. – Nagy G. – GUNDEL J. (2004): Süldők
etológiai megfigyelése szabadtartásban. ACTA Agraria
Debreceniensis, 9-16.
Czeglédi L. – Gutzwiller A. – GUNDEL J. Mikotoxinok a
svájci takarmányokban. Irodalmi áttekintés. Állattenyésztés
és Takarmányozás, 2004. 53. 6. 581-590.p.
GUNDEL J. – Regius Mőcsényi, Á. – Hermán, A.
– Fébel, H. – Huszár, Sz. – Szelényi, M. – Szabó A.
(2004): Change of the apparent digestibility of nutrients
and phosphorus as a function of phosphorus source and
phytase supplementation in pigs. Journal of Animal and
Feed Sciences, 13, 2004, 133-141.
GUNDEL J. (2004): Takarmánybiztonság a
sertéshús-termelésben. „Biztonságos takarmány az
élelmiszerbiztonságért” c. tud. Szimpózium Gödöllő, 2004.
április 2-3.
Gergely A. – Kontraszti M. – Hermán I-Né – GUNDEL J.
– Mihók S. – Bodó I. – Lugasi A. (2004): Különböző tartási
körülmények között nevelt, különböző genotípusú állatok
húsának mikroelem-tartalma. Fodor József Országos
Közegészségügyi Központ, Orsz. Élelm.- és Tápl.tud. Int.,
2003. évi munkabeszámolója. 2004, április 6.
GUNDEL J. (2004): A hús összetételének
befolyásolhatósága takarmányozással. „Hús és tej
az emberi táplálkozásban” Tangl Ferenc emlékülés.
Tudományos kerekasztal-konferencia. Herceghalom,
2004. november 16.
GUNDEL J. (2004): Élelmiszer-biztonság és a sertések
takarmányozása Agronapló,VIII. 85-87.p.
Ács T. – A. Hermán – A. LugasSI – J. GUNDEL (2004):
Quantity of deposited fatty-acids in swine products
depending on feeding time 55th Annual Meeting of the
Eurpean Association for Animal Production Bled, Slovenia
J. GUNDEL – A.Hermán – M.Szelényi – T.Ács – A. Boros-
Á.Regius (2004): Mangalitza-Schweine als eine spezielle
Qualität von Schweinefleisch. Tagungsband. 3. BOKU-
Symposium TIERERNÄHRUNG Futterungs-strategien und
Porduktqualität, Wien, 90-95.p.
J. GUNDEL – A.Hermán – M.Szelényi – T.Ács – A.
Boros-Á.Regius (2004): Futterungsmöglichkeiten zum
Einfluss einiger Qualitätsmerkmalen im Schweinefleisch.
Tagungsband. 3. BOKU-Symposium TIERERNÄHRUNG
Futterungsstrategien und Porduktqualität , Wien, 95-100.p
Alexy M. – Nagy G. – GUNDEL J.(2004) Pig production
responses to a grassland based outdoor system European
Grassland Federation, Luzern, Svájc
Ács T. – A. Hermán – A. Lugassi – J. GUNDEL (2004):
Quantity of deposited fatty-acids in swine products
depending on feeding time 55th Annual Meeting of
the European Association for Animal Production Bled,
Slovenia, szeptember 5-9.
GUNDEL J. (2004): Animal nutrition teaching in Hungarian
Univesities 55th Annual Meeting of the Eurpean
Association for Animal Production Bled, Slovenia,
szeptember 5-9.
GUNDEL J. – Szelényiné G. M. – Regiusné M. Á.
– Hermán I-Né (2004): A takarmányozás és a sertéshús
minőségének néhány összefüggése. (Feeding in relation
to quality of swine) XXX. Óvári T.N., Mosonmagyaróvár
J. GUNDEL – A.Hermán – M.Szelényi – T.Ács – A. Boros-
Á.Regius (2004): Mangalitza-Schweine als eine spezielle
Qualität von Schweinefleisch. 3. BOKU-Symposium
TIERERNÄHRUNG Futterungsstrategien und Porduktqualität,
Wien, 2004. november 4.
J. GUNDEL – A.Hermán – M.Szelényi – T.Ács – A. Boros
És Á.Regius (2004): Futterungsmöglichkeiten zum Einfluss
einiger Qualitätsmerkmalen im Schweinefleisch . 3. BOKU-
Symposium TIERERNÄHRUNG Futterungs-strategien und
Porduktqualität , Wien, 2004.