Biopolimerek és lignocellulózok műanyagipari alkalmazásának ...
Biopolimerek és lignocellulózok műanyagipari alkalmazásának ...
Biopolimerek és lignocellulózok műanyagipari alkalmazásának ...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Poliszacharid alapú biopolimerek: a keményítő<br />
- növényi eredetű, elterjedt<br />
poliszacharid, főként magvakban,<br />
hüvelyesekben található<br />
- gazdag keményítő tartalmú<br />
növények pl. a burgonya, a kukorica,<br />
a rizs, a búza<br />
- tartalék szénforrás, a sejtekben<br />
granulum formában tárolódik. Két<br />
poliszaharidból épül fel: kb 70%<br />
amilopektinből és kb 30% amilózból<br />
12