A kritikai gondolkodás fejlesztése - pedtamop412b.pte.hu - Pécsi ...

3. PÉLDA AZ RJR MODELLBEN TERVEZETT TANÓRÁRA
Készítette: Szabóné Bárdos Csilla
PTE Babits Mihály Gyakorló Gimnázium
AZ OZMÓZIS JELENSÉGÉNEK VIZSGÁLATA
ÉS FOLYAMATÁNAK ÉRTELMEZÉSE
(Gyakorlati óra)
Célok
• A diffúzió és az ozmózis fogalmának kialakítása
• Az ozmózis folyamatának kísérleti igazolása, a folyamat értelmezése
• Az ozmózis jelenségén alapuló egyéni megfigyelések megvitatása
Ráhangolódás:
Ősszel a borosgazdák a jó minőségű szőlőtermés érdekében hosszú és napsütéses nyárutóban
reménykednek. Miért válik sürgőssé a termés betakarítása, ha hirtelen beáll a csapadékos
időszak?
Ha a nagymama kamrájában elfeledkezünk a finom, édes meggy- vagy
cseresznyebefőttről, akkor egy idő után a celofánnal lefedett üveg alján, annak alsó
harmadában, már csak az összetöpörödött gyümölcsszemeket találjuk. Mi lehet vajon ennek
az oka?
Kedvelt szobanövényeink gondozásához hozzátartozik, hogy időnként a hiányok
pótlására, tápsóoldattal öntözzük meg őket. A használati utasításban felhívják figyelmünket a
túlöntözés, és így a túladagolás veszélyére. Miért pusztulhatnak el növényeink, ha ezt a
figyelmeztetést nem vesszük kellően komolyan?
Jelentésteremtés
Az élő szervezet számára legjelentősebb szervetlen vegyület a víz. Mivel igazolható, hogy a
víz elengedhetetlen az élet, az élőlények szempontjából?
(A tanulók egymás között megvitatják és példákkal igazolják állításaikat.)
A víz oly fontos biológiai szerepét a vízmolekula felépítésével, kémiai sajátosságaival
magyarázhatjuk.
(A tanulók összegyűjtik fürtábrával a vízről mint szervetlen vegyületről az ismert
fogalmakat. A fogalmak közül a „jó oldószer” megállapítást emeljük ki.)
A víz jó oldószer. A víz molekulái és a benne oldott anyagok, molekulák az adott tér
egyenletes betöltésére törekednek. Ezen a folyamaton alapszik két, az élővilág és az élő
szervezet szempontjából lényeges fizikai folyamat, a diffúzió és az ozmózis.
185