oktatási segédlet - ÓBUDAI EGYETEM Bánki Donát Gépész és ...

oktatási segédlet - ÓBUDAI EGYETEM Bánki Donát Gépész és ... oktatási segédlet - ÓBUDAI EGYETEM Bánki Donát Gépész és ...

bgk.uni.obuda.hu
from bgk.uni.obuda.hu More from this publisher
27.10.2014 Views

• Új alapelvek és eljárások a mőködtetı vezetés területén. A szervezet számára az új vagy eddig nem alkalmazott menedzsment módszerek, technikák, taktikák megjelenése új stratégiák kidolgozását, új ismeretek megszerzését és alkalmazását követeli meg. • Élettartam költségek. A megnövekedett vásárlói igényeknek megfelelıen egyre inkább elıtérbe kerülnek a termék élettartam tulajdonságai, valamint a vevıszolgálathoz tartozó valamennyi tevékenység. A vevı választását nagymértékben befolyásolja a termék megbízhatósága, karbantarthatósága, az újrahasznosítási lehetıség, stb. • A termelı, szolgáltató szervezetek, rendszerek minısítése. A régebbi gyakorlattól eltérıen pl. az autóipar területén már nem csak az egyes termékek vizsgálatával, hanem a hosszú távú kooperációs kapcsolatok érdekében a (be)szállítói szervezet teljes ellenırzésével, minısítésével történik a kiválasztás. A vizsgálat során azt nézik, hogy rendelkezésre állnak-e azok az eszközök, módszerek, vezetési eljárások, melyek biztosítják a minıségi követelményeknek való megfelelést. • A gazdasági, piaci, kulturális, társadalmi viszonyok változása következtében olyan tényezık, igények is jelentkeztek, mint például az élet minısége, a dolgozók egészségével és a munkavédelemmel, az információ védelmével kapcsolatos igények vagy az egészséges táplálékhoz, vízhez való emberi jog, az energiagazdálkodás hatékonysága, a szervezet társadalmi felelısségvállalása. A jól mőködı menedzsment rendszerek jellemzıi: az irányítási rendszer kialakítása tudatos, tervezett; az üzleti célokkal összhangban mőködik; a jó gyakorlat elvét alkalmazza; a folyamatos fejlesztés mindennapi gyakorlat; a rendszereket tervezik, bevezetik, felügyelik, dokumentálják, ellenırzik és fejlesztik; a kulcsfontosságú folyamatokra koncentrál; stb. A jegyzet az Óbudai Egyetem Bánki Donát Gépész és Biztonságtechnikai Mérnöki Kar hallgatói számára készült és a „Minıségbiztosítás” címő egy féléves tantárgy keretében elıadott anyagot tartalmazza. A tantárgy oktatásának célja a minıséggel kapcsolatos alapfogalmakon túl a korszerő irányítási rendszerek, valamint azok kiépítésének, fenntartásának és folyamatos javításának áttekintése; az auditálás és tanúsítás megismerése. A folyamatjavítás, folyamatfejlesztés, minıségszabályozás egyes módszereinek és technikáinak bemutatása során különös figyelmet fordítottunk a gépipar területén alkalmazottakra, valamint az autóipari beszállítás minıséggel kapcsolatos követelményeit röviden összegeztük. A jegyzet célja a végzett hallgatók sikeres munkavállalásának és eredményes beilleszkedésének elısegítése a különbözı munkaadó szervezetek, cégek minıségirányítási rendszereibe. A tantárgy óraszáma és ebbıl adódóan a jegyzet terjedelme e szerteágazó, hatalmas témakör ismereteinek csak rövid, általános, összefoglaló bemutatására alkalmas, figyelembe véve az oktatott mérnöki szakirányok által megkívánt gyakorlatban alkalmazható szakmaspecifikus követelmények egy részét. A jegyzetet kiegészíteni a vele együtt készült Melléklet hivatott. A gyakorlati órákon a szakterület általánosan elterjedt folyamatjavítási, -fejlesztési és szabályozási technikáit csapatmunkában gyakorolhatják a hallgatók, ehhez segédanyagot a külön publikált Gyakorlati segédlet és útmutató tartalmaz a szakiránytól függıen változó tartalommal. Az ismeretek bıvítéséhez az Ajánlott irodalom fejezet nyújt segítséget. A szerzık alapot és segítséget kívánnak nyújtani a késıbbi félévek (tanterveiben szereplı, illetve szabadon választott) minıségirányítással kapcsolatos tantárgyainak megértéséhez is. A szerzık külön köszönetüket fejezik ki Dr. Koczor Zoltánnak a jegyzet lektorálása során nyújtott alapos, gondos és hasznos szakmai segítségéért. Budapest, 2013. július A szerzık 6

1. A minıség és a minıségirányítás alapfogalmai, fejlıdése 1. 1. A minıség fogalma, értelmezése A „minıség” mindig is nagy jelentıséggel bírt az emberek életében. Néhány kiragadott példa: gondoljunk az eszközök, szerszámok folyamatos tökéletesítésére az ıskorban, Hammurabi Törvénykönyvére, vagy arra, hogy az ókori Egyiptomban a fáraók temetése dokumentált rendszer (mód, eszköz, jel) szerint történt. 1140-ben már fémjelzést alkalmaztak az arany és ezüst tárgyak minıségi igazolására, vagy például Kínában a császári udvarban a felhasznált anyagokat jelölték (a készítı azonosítása – „védjegy ıse”). Az ókori Rómában szabvány szerinti termékek minıség ellenırzése zajlott, a középkori céhek szigorú minıségi követelményeket szabtak meg tagjaiknak. Szervezett minıségbiztosításról valamint minıségirányításról az ipari gyártás megjelenésétıl beszélhetünk. A minıség mindennapjaink gyakran használt kifejezése, elsısorban a saját tapasztalatunk, benyomásunk alapján kialakult, gyakran szubjektív véleményünket fejezzük ki a jellemzett dologgal kapcsolatosan, például jó minıségő cipı, gyenge minıségő kiszolgálás. A minıségnek számos összetevıje van, mint ahogy egy sor értelmezése és definíciója is, a hagyományostól a stratégiai jellegőig. 1.1.1 A minıséggel kapcsolatos fogalmak [1] A minıség megítélése mindig függ az adott kor és régió kultúrájától és ennek következtében a termék/szolgáltatás minısége, a folyamatok minısége, a vállalatok/szervezetek minısége és végsı soron a társadalom minısége szorosan összefügg egymással. Megjegyzés: a külön nem jelzett idézetek forrása a fejezet címénél került feltüntetésre. A teljesség igénye nélkül a minıség néhány megfogalmazása: Philip B. Crosby: „a minıség a követelményeknek való megfelelés” [14] Joseph M. Juran: „a minıség a használatra való alkalmasság.” [14] Shoji Shiba: „a minıség a vevık rejtett igényeinek kielégítésére való alkalmasság.” [14] Genichi Taguchi: „A terméket mindig a funkciójáért és az ezzel arányban álló áráért vásároljuk.” [14] A minıség (quality) az MSZ EN ISO 9000:2005 szabvány megfogalmazása szerint [24]: Megjegyzés: Az MSZ EN ISO 9000:2005 szabvány az ISO 9000:2005 nemzetközi szabvány szöveghő fordítása. A kettıspont utáni évszám mindig az adott szabvány közzétételének évét jelenti. „annak mértéke, hogy mennyire teljesíti a saját jellemzık egy csoportja a követelményeket.” A „minıség” kifejezés használható olyan jelzıkkel, mint gyenge, jó vagy kiváló. A "saját" - szemben a "hozzárendelt"-tel - annyit jelent, hogy valamiben benne van, különösen úgy, hogy annak állandó jellemzıje. A termék ára például a terméknek nem saját jellemzıje, hanem kívülrıl hozzárendelt jellemzı, tehát nem része a minıségnek. Minıségjellemzı (quality characteristic): „terméknek, folyamatnak vagy rendszernek egy követelménnyel kapcsolatos saját jellemzıje.” A jellemzık tulajdonképpen megkülönböztetı tulajdonságok, melyek lehetnek például: fizikai (pl. mechanikus, villamos, vegyi vagy biológiai jellemzık), érzékszervi (pl. illatra, tapintásra, ízre, hallásra, látásra vonatkozó jellemzık), viselkedésbeli (pl. udvariasság, becsületesség, igazmondás), idıvel kapcsolatos (pl. pontosság, megbízhatóság, használhatóság), ergonómiai (pl. emberi biztonsággal kapcsolatos jellemzık), vagy funkcionális (pl. egy motorkerékpár legnagyobb sebessége) jellemzık. 7

• Új alapelvek és eljárások a mőködtetı vezetés területén. A szervezet számára az új<br />

vagy eddig nem alkalmazott menedzsment módszerek, technikák, taktikák megjelenése új<br />

stratégiák kidolgozását, új ismeretek megszerzését és alkalmazását követeli meg.<br />

• Élettartam költségek. A megnövekedett vásárlói igényeknek megfelelıen egyre inkább<br />

elıtérbe kerülnek a termék élettartam tulajdonságai, valamint a vevıszolgálathoz tartozó<br />

valamennyi tevékenység. A vevı választását nagymértékben befolyásolja a termék<br />

megbízhatósága, karbantarthatósága, az újrahasznosítási lehetıség, stb.<br />

• A termelı, szolgáltató szervezetek, rendszerek minısítése. A régebbi gyakorlattól<br />

eltérıen pl. az autóipar területén már nem csak az egyes termékek vizsgálatával, hanem a<br />

hosszú távú kooperációs kapcsolatok érdekében a (be)szállítói szervezet teljes<br />

ellenırzésével, minısítésével történik a kiválasztás. A vizsgálat során azt nézik, hogy<br />

rendelkezésre állnak-e azok az eszközök, módszerek, vezetési eljárások, melyek biztosítják<br />

a minıségi követelményeknek való megfelelést.<br />

• A gazdasági, piaci, kulturális, társadalmi viszonyok változása következtében olyan<br />

tényezık, igények is jelentkeztek, mint például az élet minısége, a dolgozók<br />

egészségével és a munkavédelemmel, az információ védelmével kapcsolatos igények vagy<br />

az egészséges táplálékhoz, vízhez való emberi jog, az energiagazdálkodás hatékonysága, a<br />

szervezet társadalmi felelısségvállalása.<br />

A jól mőködı menedzsment rendszerek jellemzıi: az irányítási rendszer kialakítása tudatos,<br />

tervezett; az üzleti célokkal összhangban mőködik; a jó gyakorlat elvét alkalmazza; a<br />

folyamatos fejlesztés mindennapi gyakorlat; a rendszereket tervezik, bevezetik, felügyelik,<br />

dokumentálják, ellenırzik és fejlesztik; a kulcsfontosságú folyamatokra koncentrál; stb.<br />

A jegyzet az Óbudai Egyetem Bánki Donát Gépész és Biztonságtechnikai Mérnöki Kar<br />

hallgatói számára készült és a „Minıségbiztosítás” címő egy féléves tantárgy keretében<br />

elıadott anyagot tartalmazza. A tantárgy oktatásának célja a minıséggel kapcsolatos<br />

alapfogalmakon túl a korszerő irányítási rendszerek, valamint azok kiépítésének,<br />

fenntartásának és folyamatos javításának áttekintése; az auditálás és tanúsítás megismerése. A<br />

folyamatjavítás, folyamatfejlesztés, minıségszabályozás egyes módszereinek és technikáinak<br />

bemutatása során különös figyelmet fordítottunk a gépipar területén alkalmazottakra, valamint<br />

az autóipari beszállítás minıséggel kapcsolatos követelményeit röviden összegeztük. A<br />

jegyzet célja a végzett hallgatók sikeres munkavállalásának és eredményes beilleszkedésének<br />

elısegítése a különbözı munkaadó szervezetek, cégek minıségirányítási rendszereibe.<br />

A tantárgy óraszáma és ebbıl adódóan a jegyzet terjedelme e szerteágazó, hatalmas témakör<br />

ismereteinek csak rövid, általános, összefoglaló bemutatására alkalmas, figyelembe véve az<br />

oktatott mérnöki szakirányok által megkívánt gyakorlatban alkalmazható szakmaspecifikus<br />

követelmények egy részét. A jegyzetet kiegészíteni a vele együtt készült Melléklet hivatott. A<br />

gyakorlati órákon a szakterület általánosan elterjedt folyamatjavítási, -fejlesztési és<br />

szabályozási technikáit csapatmunkában gyakorolhatják a hallgatók, ehhez segédanyagot a<br />

külön publikált Gyakorlati segédlet és útmutató tartalmaz a szakiránytól függıen változó<br />

tartalommal. Az ismeretek bıvítéséhez az Ajánlott irodalom fejezet nyújt segítséget. A<br />

szerzık alapot és segítséget kívánnak nyújtani a késıbbi félévek (tanterveiben szereplı,<br />

illetve szabadon választott) minıségirányítással kapcsolatos tantárgyainak megértéséhez is.<br />

A szerzık külön köszönetüket fejezik ki Dr. Koczor Zoltánnak a jegyzet lektorálása során<br />

nyújtott alapos, gondos és hasznos szakmai segítségéért.<br />

Budapest, 2013. július<br />

A szerzık<br />

6

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!