Szakmai program

ssz.
A 33 811 02 1000 00 00 azonosító számú Pincér szakképesítés részletes óraterve
(Elırehozott szakiskolai szakképzés – 2011.)
A tantárgyfelosztásban szereplı tantárgy óraszáma az 1/9.
évfolyamon
megnevezése
A tantárgyban szereplı tananyagegységek
ssz. azonosítói megnevezései
114
A tantárgy illetve a tananyagegység
óraszáma a 2/10.
évfolyamon
óraszáma a 3/11.
évfolyamon
6.3 337/7.0/1472-06 Idegen nyelv 3. 0 44 44 6 6 50
6.4 337/7.0/1473-06 Idegen nyelv 4. 0 0 32 32 32
6.5 337/5.0/1474-06 Idegen nyelv 5. 0 0 10 10 10
7. Pincér gyakorlat 0 0 378 378 0 0 504 504 0 0 672 672 1554
7.1 337/10.0/1470-06 Vendéglátó értékesítés gyakorlat 154 154 154 154 0 308
7.2 337/8.0/1471-06 Pincér gyakorlat (Nyitás -Zárás) 84 84 105 105 0 189
7.3 337/9.0/1471-06 Mőszaki gyakorlat 0 7 7 0 7
7.4 337/9.0/1472-06 Pincér gyakorlat (Kiszolgálás) 140 140 192 192 424 424 756
7.5 337/10.0/1472-06 Étel - Ital készítés gyakorlat 1. 0 46 46 10 10 56
7.6 337/9.0/1473-06 Pincér gyakorlat (Rendezvény) 0 0 84 84 84
7.7 337/10.0/1473-06 Pincér gyakorlat (szobaszervíz) 0 0 84 84 84
7.8 337/11.0/1473-06 Étel-Ital készítés gyakorlat 2. 0 0 70 70 70
Nyári összefüggı szakmai gyakorlat 80 80 120 120 0 200
Szakképzés összesen: 234 0 458 692 270 18 624 912 256 0 672 928 2532
11. Élı idegen nyelv 108 108 0 0 108
12. Tanulásfejlesztés 36 36 36 36 16 16 88
13. Történelem 72 72 72 72 16 16 160
14. Természetismeret 72 72 36 36 32 32 140
15. Informatika 72 72 36 36 0 108
16. Matematika 72 72 36 36 0 108
17. Mővészetek 36 36 72 72 16 16 124
elméleti
elméletigényes
gyakorlati
gyakorlati
összesen
elméleti
elméletigényes
gyakorlati
gyakorlati
összesen
elméleti
elméletigényes
gyakorlati
gyakorlati
összesen
óraszáma
mindösszesen