04.09.2014 Views

Szakmai program

Szakmai program

Szakmai program

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

ssz.<br />

A 33 811 01 1000 00 00 számú Cukrász szakképesítés éves és ciklusonkénti (kétheti)<br />

óraszámai.<br />

(Elırehozott szakiskolai szakképzés - 2011.)<br />

A képzés szakmai <strong>program</strong>ja a szakképesítés 2010. évben kiadott központi <strong>program</strong>ja alapján készült. Felmenı rendszerben, a<br />

2011/2012-es tanévtıl kerül bevezetésre.<br />

A tantárgyfelosztásban szereplı<br />

tantárgy óraszáma az 1/9.<br />

évfolyamon<br />

éves kétheti éves kétheti éves kétheti<br />

óraszáma a 2/10.<br />

évfolyamon<br />

óraszáma a 3/11.<br />

évfolyamon<br />

óraszáma<br />

mindösszesen<br />

1. Cukrászati ismeretek 144 8 144 8 160 10 448<br />

2. Élelmiszerismeret 36 2 54 3 48 3 138<br />

3.<br />

Vendéglátó és gazdálkodási<br />

ismeretek 36 2 54 3 96 6 186<br />

4. <strong>Szakmai</strong> idegen nyelv 18 1 36 2 64 4 118<br />

5. Cukrászati gyakorlatok 378 21 504 28 560 35 1442<br />

Nyári összefüggı szakmai gyakorlat 80 120 200<br />

Szakképzés összesen: 692 34 912 44 928 58 2532<br />

11. Élı idegen nyelv 108 6 0 0 0 0 108<br />

12. Tanulásfejlesztés 36 2 36 2 16 1 88<br />

13. Történelem 72 4 72 4 16 1 160<br />

14. Természetismeret 72 4 36 2 32 2 140<br />

15. Informatika 72 4 36 2 0 0 108<br />

16. Matematika 72 4 36 2 0 0 108<br />

17. Mővészetek 36 2 72 4 16 1 124<br />

18. Magyar nyelv és irodalom 72 4 72 4 16 1 160<br />

Testnevelés 72 4 72 4 64 4 64<br />

Osztályfınöki 36 2 36 2 32 2 104<br />

Közismereti összesen 648 36 468 26 192 12 1308<br />

Mindösszesen 1340 70 1380 70 1120 70 3840<br />

104

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!