A népi táplálkozás Hajdú-Bihar megyében a XX ... - Déri Múzeum
A népi táplálkozás Hajdú-Bihar megyében a XX ... - Déri Múzeum
A népi táplálkozás Hajdú-Bihar megyében a XX ... - Déri Múzeum
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
erőstúró 43 fokhagyma 10<br />
espékes 76 fokhagymaleves 66<br />
espékes paszuly 72 fokhagymamártás 82<br />
evőeszközök 30 fonatos 137<br />
fa 27 fonott kalácsok 126<br />
fácán 25 forralt bor 34<br />
faggyú 26, 46 fordított kása 88, 91<br />
fahéj 18 foszlós kalács 126<br />
fakanál 31 foszlós kenyér 121<br />
fánk 136 föcstej 39<br />
fán sült kalács 128 földieper 14<br />
fara 50 földimogyoró 16<br />
farka 47 földkemence 28<br />
farvillás kés 20 főtt perec 128<br />
fasírt 114 főtt tojás 107<br />
favágító 27 füge 19<br />
fatányér 29 fűgörhe 17<br />
fátyoltiszta 29 füstölt hús 47<br />
fazéktoló 28 fűtés 119<br />
fehér ecetes 75, 76 galagonya 16<br />
fehérhurka 47 galamb 25, 125<br />
fehérmáj 26 galambsaláta 15<br />
fehér szalonna 43 ganca 89, 95<br />
fehér üröm 17 galuska 98<br />
fej 47 galuskaleves 63<br />
fejes hordós káposzta 153 gersli 33<br />
fejes káposzta 11 gesztenye 19<br />
fehér-fekete kocka 150 gidahús 25<br />
fekete kenyér 121 gledícsia 17<br />
feketenadálytő 18 gólya 26<br />
felhasadt kenyér 121 gomba 15<br />
felverni a kovászt 118 gombaleves 74<br />
felvert galuska 54 gombamártás 83<br />
felvert galuskaleves 60 gombapaprikás 106<br />
fickó 124 gombatészta 53<br />
finom édesmáié 145 gombóc 99<br />
finomfánk 136 gombóta 98<br />
finom málé 145 gomolya 40<br />
finom vajasperec 128 gödénnyak 124<br />
fodorháj 26, 45 göföje 40<br />
fodorkorpa 33 gölödény 54<br />
fodormenta 17 gölödör 54<br />
fogoly 25 gölődörleves 65<br />
fojtott kolompir 94, 95 gömböc 48