19.04.2014 Views

SZERVES KÉMIA

SZERVES KÉMIA

SZERVES KÉMIA

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

<strong>SZERVES</strong> KÉMIA<br />

A szerves kémia törzstárgya oktatása három félévben történik<br />

2. félév: Szerves kémia 1.<br />

Tantárgy neve Szerves kémia 1.<br />

Tantárgy kódja<br />

KEB1301<br />

Meghirdetés féléve 2<br />

Kreditpont 3<br />

Összóraszám (elm+gyak) 2+0+0<br />

Számonkérés módja<br />

kollokvium<br />

Előfeltétel (tantárgyi kód) KEB1003<br />

Tantárgyfelelős neve Dr. Dobos Antal<br />

Tantárgyfelelős beosztása főiskolai docens<br />

1. A tantárgy általános célja és specifikus célkitűzései<br />

Az általános, a szervetlen és a fizikai kémiai ismeretekre támaszkodva a szerves világ<br />

anyagainak, alapvető törvényszerűségeinek megismertetése. A reakciókészség értelmezése<br />

a kémiai kötés elektronelmélete és a térkémiai szemléletmód alapján. Az alapvető szerves<br />

kémiai reakciómechanizmusok modern tárgyalása. Az elméleti, gyakorlati, valamint<br />

biológiai szempontból legjelentősebb szerves vegyületek szerkezetének, tulajdonságainak,<br />

átalakulásainak, szerepének, gyártáselvének bemutatása.<br />

2. A tantárgy tartalma<br />

A sztatikus és a dinamikus szerves kémia alapelvei: A IUPAC nómenklatúra. Szerves<br />

vegyületek konstitúciója, konformációja és konfigurációja. A szerves vegyületek<br />

molekulaszerkezetének vizsgálata. Szénhidrogének. Alkánok. Elnevezés. A homológ sor<br />

fogalma. Térszerkezet, elektronszerkezet, konformáció. Szabad gyökök. Fizikai<br />

tulajdonságok. Kémiai tulajdonságok. A gyökös láncreakció. A nagyobb szénatomszámú<br />

alkánok klórozása, brómozása, nitrálása, szulfoklórozása és oxidkációja. Az alkánok<br />

hőbontása. Cikloalkánok. A monocikloalkánok szerkezete, energiatartalma és fizikai<br />

tulajdonságai. Baeyer feszülési elmélet. Kémiai tulajdonságok. Szteránvázas vegyületek.<br />

Szterinek és epesavak. A D-vitamin. Telitetlen szénhidrogének, alkének osztályozás és<br />

elnevezés. Az alkének szerkezete. Fizikai tulajdonságok. Alkének kémiai tulajdonságai;<br />

hidrogénezés, hidratáció, halogénaddició. Markovnyikov-szabály. A E reakciók<br />

mechanizmusa. A hidrogén-bromid anti-Markovnyikov-addiciója. Az alkének oxidációja.<br />

Diének. A diének osztályozása, előállítása. A konjugált diének kémiai tulajdonságai: 1,2 -<br />

és 1,4- addició, polimerizációsi reakciók, Diels-Alder-szintézis. Izoprén, kaucsuk és gumi.<br />

Izoprénvázas vegyületek. Acetilén szénhidrogének. Elnevezés, szerkezet, fizikai<br />

tulajdonságok. Alkinek kémiai tulajdonságai: addiciósi, szubsztitúciósi, polimerizációsi és<br />

oxidációsi reakciók. Aromás szénhidrogének. A benzol molekulaszerkezete,<br />

elektronszerkezete és stabilitása. Az aromás jelleg általánosítása. A Hückel-szabály.<br />

Elektrofil szubsztituciós reakciók mechanizmusa. Benzol halogénezése, nitrálása,<br />

szulfonálása, Friedel-Crafts; féle acilezés és alkilenezés. A szubsztituenshatás az aromás<br />

szénhidrogének elektrofil szubsztitúciós reakciójában. Reakcióképesség és irányító hatás.<br />

Benzol addiciós és oxidációs reakciói. Az oldalláncban lejátszódó reakciók. Fontosabb<br />

aromás szénhidrogének. Kondenzált és izolált többgyűrűs aromás szénhidrogének.<br />

3. Évközi ellenőrzés módja


A hallgatók az előadás anyagából 2 zárthelyi dolgozatot írnak.<br />

4. A tárgy előírt külső szakmai gyakorlatai: -<br />

5. A kötelező ill. ajánlott irodalom<br />

Dr. Litkei György: Szerves kémia I, II., Tankönyvkiadó, Budapest, 1997.<br />

Varga Zoltán: Szerves kémia (főiskolai jegyzet), Tankönyvkiadó, Budapest, 1981.<br />

Dr. Novák Lajos, Dr. Nyitrai József: Szerves kémia I. II. Műegyetemi Kiadó, Budapest,<br />

1993.<br />

Bruckner Győző: Szerves kémia I. II. III. Tankönyvkiadó. Budapest. 1981.<br />

Furka Árpád: Szerves Kémia. Tankönyvkiadó. Budapest. 1988.<br />

Kajtár Márton: Változatok négy elemre I. II. Gondolat Kiadó. Budapest. 1984.<br />

6. A tantárgy tárgyi szükségletei és ellátása<br />

Előadóteremben.<br />

Szerves kémia 1. Kollokvium kérdései<br />

1. A szerves kémia kialakulása, tárgya. A C-atom és speciális sajátságai.<br />

2. Szerves vegyületek csoportosítása. A IUPAC nómenklatura főbb szabályai.<br />

3. A szerves vegyületek minõségi elemzése.<br />

4. Alkánok szerkezete, előállításuk, fizikai sajátságai. A földgáz és a kőolaj.<br />

5. Alkánok reakciói hőhatására.<br />

6. Alkánok S R -reakciói és gyakorlati jelentősége.<br />

7. Cikloalkánok és sajátságai.<br />

8. Alkének szerkezete, izoméria viszonyok, előállításuk.<br />

9. Alkének hidrogénezése, halogénezése.<br />

10. Alkének bázicitása, (Markovnyikov- és anti-Markovnyikov HX addiciója), oxidációja.<br />

11. Alkének poliaddíciója. A vinil-polimerek.<br />

12. Kummulált diének szerkezete, sajátságai.<br />

13. Konjugált diének szerkezete, előállítása.<br />

14. Konjugált diének 1,2-, 1,4-addiciója. Diels-Alder reakciók.<br />

15. Konjugált diének poliaddiciója. A kaucsuk és a gumi.<br />

16. Terpenoidok, karotinoidok, színes vegyületek.<br />

17. Alkinek szerkezete, előállításuk, fizikai sajátságai.<br />

18. Alkinek kémiai sajátságai.<br />

19. Cikloalkánok szerkezete, stabilitása. A ciklohexánok konformációja.<br />

20. Szerves vegyületek szimmetriája. A molekulák konfigurációja.<br />

21. Reakciótípusok. A szigma kötés felhasadása.<br />

22. Az induktív és mezomer hatások a szerves molekulákban.<br />

23. Aromás szénhidrogének. Az aromás rendszer kialakulásához szükséges feltételek.


24. Az aromás elektrofil szubsztitúciós reakció mechanizmusa.<br />

25. A benzol Friedel-Crafts-féle alkilezése és acilezése.<br />

26. A benzol szubsztitúciós halogenezése. Nitrálás. Szulfonálás.<br />

27. A szubsztituens hatás az aromás szénhidrogének elektrofil szubsztitúciós reakciójában.<br />

Reakcióképesség és irányító hatás.<br />

28. A benzol addíciós és oxidációs reakciók.<br />

Szerves kémia gyakorlat<br />

Tantárgy neve<br />

Szerves kémia gyakorlat<br />

Tantárgy kódja<br />

KEB1304<br />

Meghirdetés féléve 2<br />

Kreditpont 1<br />

Összóraszám (elm+gyak) 0+1+0<br />

Számonkérés módja<br />

gyakorlati jegy<br />

Előfeltétel (tantárgyi kód) KEB1301(E)<br />

Tantárgyfelelős neve Dr. Dobos Antal<br />

Tantárgyfelelős beosztása főiskolai docens<br />

1. A tantárgy általános célja és specifikus célkitűzései<br />

A szerves kémia előadásokon hallott anyag mélyítése. A szakirodalom alapján<br />

meghatározott témák feldolgozása, bemutatása.<br />

2. A tantárgy tartalma<br />

Szerves vegyületek elnevezése. Az IUPAC nomenklatúra. A szerves vegyületek<br />

konstitúciója, konformációja és konfigurációja. Alkánok előállítása és kémiai<br />

tulajdonságok. S R -típusú reakciók: klórozás, brómozás, nitrálás, szulfoklórozás. Az<br />

alkénok hőbontása. Cikloalkánok szerkezete. Szubsztituált cikloalkánok: cisz-transz<br />

izoméria. Kémiai tulajdonságok. Alkének. A E reakciók mechanizmusa. Markovnyikov<br />

szabály. Oxidációsi és polimerizációsi reakciók. Aromás szénhidrogének. Az aromás<br />

jelleg általánosítása. Hückel szabály. S E reakciók mechanizmusa. Benzol addiciós<br />

reakciói. Benzol oxidációja.<br />

3. Évközi ellenőrzés módja<br />

Három dolgozat írása megadott témából.<br />

4. A tárgy előírt külső szakmai gyakorlatai<br />

-<br />

5. A kötelező ill. ajánlott irodalom<br />

Dr. Litkei György: Szerves kémia I, II., Tankönyvkiadó, Budapest, 1997.<br />

Varga Zoltán: Szerves kémia (főiskolai jegyzet), Tankönyvkiadó, Budapest, 1981.<br />

Dr. Novák Lajos, Dr. Nyitrai József: Szerves kémia I. II. Műegyetemi Kiadó, Budapest,<br />

1993.<br />

Bruckner Győző: Szerves kémia I. II. III. Tankönyvkiadó. Budapest. 1981.<br />

Furka Árpád: Szerves Kémia. Tankönyvkiadó. Budapest. 1988.<br />

Kajtár Márton: Változatok négy elemre I. II. Gondolat Kiadó. Budapest. 1984.<br />

6. A tantárgy tárgyi szükségletei és ellátása<br />

Előadóterem.


3. félév: Szerves kémia 2.<br />

Tantárgy neve Szerves kémia 2.<br />

Tantárgy kódja<br />

KEB1302<br />

Meghirdetés féléve 3<br />

Kreditpont 3<br />

Összóraszám (elm+gyak) 2+0+0<br />

Számonkérés módja<br />

kollokvium<br />

Előfeltétel (tantárgyi kód) KEB1301<br />

Tantárgyfelelős neve Dr. Dobos Antal<br />

Tantárgyfelelős beosztása főiskolai docens<br />

1. A tantárgy általános célja és specifikus célkitűzései<br />

Az elméleti, gyakorlati, valamint biológiai szempontból legjelentősebb szerves vegyületek<br />

szerkezetének, tulajdonságainak, átalakulásainak bemutatása.<br />

2. A tantárgy tartalma<br />

A szénhidrogének halogénezett származékai. Osztályozás és elnevezés, szerkezet,<br />

fizikai tulajdonságok. A szerkezetből eredő tulajdonságok jellemzése. A reakciókészség<br />

gyakorlati vonatkozásai. Előállításuk. Az alkil-halogenidek nukleofil szubsztituciós<br />

reakciói. Az S N 1, S N 2 reakciók mechanizmusa és párhuzamosan lejátszódó eliminációs<br />

reakciók E1 E2 mechanizmusa. Fontosabb halogénezett szénhidrogének. Az Alkánok<br />

halogénezett származékai. Az alkének és az aromás szénhidrogének halogénezett<br />

származékai. Klórtartalmú rovarölő szerek.<br />

A szénhidrogének hidroxilszármazékai. Egy és többértékű alkoholok. Enolok. Fizikai<br />

tulajdonságok. Alkoholok előállítása. Kémiai tulajdonságok Egy és többértékű fenolok,<br />

fizikai tulajdonságuk, előállításuk. Az alkoholok és fenolok aciditása. Észterek és éterek<br />

szintézise alkoholokból és fenolokból. Az alkoholok és fenolok oxidációja. Az alkoholok<br />

dehidratálása. A pinakolátrendeződés. A fenolos hidroxilcsoport hatása az aromás gyűrű<br />

reakcióképességére. Fontosabb alkoholok. Fontosabb fenolok. Szervetlen sav észterek.<br />

Kéntartalmú szerves vegyületek: tiolok, szulfiolok, szulfonok, szulfoxidok és szulfon<br />

savak. Kémiai és fizikai tulajdonságok.<br />

Nitrogén tartalmú szerves vegyületek. Nitrovegyületek szerkezete és előállítása.<br />

Kémiai tulajdonságok. Nitrovegyületek redukciója.<br />

Aminok. Kémiai tulajdonságok. Az aminok bázicitása. Az aminok mint nukleofil<br />

reagensek. Alkilezés és arilezés. Az arilaminok elektrofil szubsztituciója az aromás<br />

gyűrűn. Az aminok reakciója salétromsavval. Fontosabb aminok. Aromás diazóniumsók<br />

és azovegyületek. Diazotálás. Szubsztituciós reakciók. Kapcsolási reakciók.<br />

Diazovegyületek. Nitrogéntartalmú színezékek és polimerek.<br />

Elemorganikus vegyületek jellemzése.<br />

Sziliciumtartalmú vegyületek. Előállítás és kémiai tulajdonságok: szilánok, szilánolok,<br />

sziloxánok és szilikonok. Grignard-reagens. Magnézium szerves vegyületek szintézise és<br />

alkalmazása.<br />

Oxovegyületek. A monooxovegyületek általános jellemzése és átalakulás típusai.<br />

Aldehidek és ketonok előállítása. Az aldehidek speciális reakciói. Az aldehidek és ketonok<br />

reakciókészségének összehasonlítása. A N típusú reakciók. Galoform, diszproporcionálási<br />

és polimerizációsi reakciók. A Cannizzaro-reakció mechanizmusa. Dioxovegyületek.<br />

Kinonok. A kinoidstruktúra és a szín összefüggése. Telítetlen oxovegyületek, szerkezetük,<br />

kémiai átalakulások. A ketén előállítása és tulajdonságai. Hidroxi-oxovegyületek.<br />

Karbonsavak és savszármazékok. A karboxilcsoport kialakításának általános módjai. A<br />

karbonsavak kémiai tulajdonságai. Fontosabb telített monokarbonsavak. A<br />

karboxilcsoportban helyettesített karbonsavszármazékok. A szénhidrogén csoportban


helyettesített karbonsavszármazékok. A szervetlen és karbonsav-észterek. A zsírok és<br />

olajok szerkezeti elve, biológiai és technikai jelentőségük. A szappanok és szintetikus<br />

mosószerek felépítésének és tulajdonságainak összevetése. Poliamidok.<br />

Szénsavszármazékok.<br />

3. Évközi ellenőrzés módja<br />

A hallgatók az előadás anyagából 2 zárthelyi dolgozatot írnak.<br />

4. A tárgy előírt külső szakmai gyakorlatai<br />

-<br />

5. A kötelező ill. ajánlott irodalom<br />

Dr. Litkei György: Szerves kémia I, II., Tankönyvkiadó, Budapest, 1997.<br />

Varga Zoltán: Szerves kémia (főiskolai jegyzet), Tankönyvkiadó, Budapest, 1981.<br />

Dr. Novák Lajos, Dr. Nyitrai József: Szerves kémia I. II. Műegyetemi Kiadó, Budapest,<br />

1993.<br />

Ajánlott irodalom:<br />

Bruckner Győző: Szerves kémia I. II. III. Tankönyvkiadó. Budapest. 1981.<br />

Furka Árpád: Szerves Kémia. Tankönyvkiadó. Budapest. 1988.<br />

Kajtár Márton: Változatok négy elemre I. II. Gondolat Kiadó. Budapest. 1984.<br />

Lempert Károly: Szerves Kémia. Műszaki Könyvkiadó. Budapest. 1976.<br />

Szántay Csaba: Elméleti szerves kémia. Műszaki Kiadó. Budapest. 1984.<br />

6. A tantárgy tárgyi szükségletei és ellátása<br />

Előadóterem.<br />

Szerves kémia II. KOLLOKVIUM kérdései<br />

1. A szénhidrogének halogénszármazékai. A szerkezetből eredő tulajdonságok jellemzése. A<br />

reakciókészség gyakorlati vonatkozásai.<br />

2. A szénhidrogének halogénszármazékainak előállítása.<br />

3. A szénhidrogének hidroxilszármazékai. Az egyértékű alkoholok. A szerkezet és<br />

tulajdonság kapcsolata. Általános előállítási módok. Fontosabb egyértékű alkoholok.<br />

4. A két- és többértékű alkoholok szerkezete és tulajdonságaik.<br />

5. Enolok és fenolok. A szerkezetből eredő tulajdonságok jellemzése.<br />

6. Az éterek csoportosítása, előállítása és tulajdonságai. Tioéterek.<br />

7. A nitrocsoport szerkezete. A nitrovegyületek legfontosabb átalakulásai. Nitrovegyületek<br />

előállítása.<br />

8. Az aminok bázicitása és szerkezetük közötti kapcsolat. Előállításuk. A különböző rendű<br />

aminok elválasztása és megkülönböztetése.<br />

9. Az aminok legfontosabb átalakulásai.<br />

10. Azo- és diazovegyületek. A diazovegyületek előállítása. A diazotálás mechanizmusa. A<br />

diazoniumvegyületek átalakulásai.<br />

11. Az aromás diazóniumsók kémiai átalakulásai. Eliminációs reakciók.


12. Az aromás diazóniumsók kémiai átalakulásai. Nitrogén fejlődés nélkül lejátszódó<br />

reakciók.<br />

13. Az elemorganikus vegyületek jellemzése. A Grignard-reagens. Szerves<br />

sziliciumvegyületek.<br />

14. A mono-oxovegyületek általános jellemzése és átalakulástípusai. Az aldehidek speciális<br />

reakciói. Az aldehidek és ketonok összehasonlítása. Fontosabb aldehidek és ketonok.<br />

15. Az aldehidek és ketonok előállítása.<br />

16. Telítetlen oxovegyületek, szerkezetük, kémiai átalakulásaik. A kinoidstruktúra és a szín<br />

összefüggése.<br />

17. A dioxovegyületek csoportosítása, a szerkezetből eredő tulajdonságok jellemzése,<br />

előállításuk.<br />

18. A karbonsavak jellemzése, a karboxilcsoport és szénhidrogénlánc kölcsönhatása. A<br />

karboxilcsoport kialakításának általános módjai. A karbonsavak kémiai tulajdonságai.<br />

Fontosabb telített mono-karbonsavak.<br />

19. A karboxil-csoportban helyettesített karbonsavszármazékok. A legfontosabb típusok<br />

bemutatása.<br />

20. A szervetlen- és karbonsav-észterek. A zsírok és olajok szerkezeti elve, biológiai és<br />

technikai jelentőségük. A szappanok és szintetikus mosószerek felépítésének és<br />

tulajdonságainak összevetése.<br />

21. A szénhidrogén-csoportban helyettesített karbonsav-származékok. A legfőbb típusok<br />

képződésmódja és összefüggésük. A két funkciós csoport elektrosztatikus és térbeli<br />

kölcsönhatásából eredő fizikai és kémiai tulajdonságok.<br />

22. Amino-karbonsavak. Általános jellemzésük és legfontosabb típusaik. Polipeptidek, az L-<br />

aminosavak és a fehérjék kapcsolata.<br />

23. A fehérjék összetétele. A fehérjék biológiai szerepe.<br />

24. Aminokarbonsavak kémiai tulajdonságai.<br />

25. Szénsavszármazékok.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!