SZERVES KÃMIA
SZERVES KÃMIA
SZERVES KÃMIA
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
<strong>SZERVES</strong> KÉMIA<br />
A szerves kémia törzstárgya oktatása három félévben történik<br />
2. félév: Szerves kémia 1.<br />
Tantárgy neve Szerves kémia 1.<br />
Tantárgy kódja<br />
KEB1301<br />
Meghirdetés féléve 2<br />
Kreditpont 3<br />
Összóraszám (elm+gyak) 2+0+0<br />
Számonkérés módja<br />
kollokvium<br />
Előfeltétel (tantárgyi kód) KEB1003<br />
Tantárgyfelelős neve Dr. Dobos Antal<br />
Tantárgyfelelős beosztása főiskolai docens<br />
1. A tantárgy általános célja és specifikus célkitűzései<br />
Az általános, a szervetlen és a fizikai kémiai ismeretekre támaszkodva a szerves világ<br />
anyagainak, alapvető törvényszerűségeinek megismertetése. A reakciókészség értelmezése<br />
a kémiai kötés elektronelmélete és a térkémiai szemléletmód alapján. Az alapvető szerves<br />
kémiai reakciómechanizmusok modern tárgyalása. Az elméleti, gyakorlati, valamint<br />
biológiai szempontból legjelentősebb szerves vegyületek szerkezetének, tulajdonságainak,<br />
átalakulásainak, szerepének, gyártáselvének bemutatása.<br />
2. A tantárgy tartalma<br />
A sztatikus és a dinamikus szerves kémia alapelvei: A IUPAC nómenklatúra. Szerves<br />
vegyületek konstitúciója, konformációja és konfigurációja. A szerves vegyületek<br />
molekulaszerkezetének vizsgálata. Szénhidrogének. Alkánok. Elnevezés. A homológ sor<br />
fogalma. Térszerkezet, elektronszerkezet, konformáció. Szabad gyökök. Fizikai<br />
tulajdonságok. Kémiai tulajdonságok. A gyökös láncreakció. A nagyobb szénatomszámú<br />
alkánok klórozása, brómozása, nitrálása, szulfoklórozása és oxidkációja. Az alkánok<br />
hőbontása. Cikloalkánok. A monocikloalkánok szerkezete, energiatartalma és fizikai<br />
tulajdonságai. Baeyer feszülési elmélet. Kémiai tulajdonságok. Szteránvázas vegyületek.<br />
Szterinek és epesavak. A D-vitamin. Telitetlen szénhidrogének, alkének osztályozás és<br />
elnevezés. Az alkének szerkezete. Fizikai tulajdonságok. Alkének kémiai tulajdonságai;<br />
hidrogénezés, hidratáció, halogénaddició. Markovnyikov-szabály. A E reakciók<br />
mechanizmusa. A hidrogén-bromid anti-Markovnyikov-addiciója. Az alkének oxidációja.<br />
Diének. A diének osztályozása, előállítása. A konjugált diének kémiai tulajdonságai: 1,2 -<br />
és 1,4- addició, polimerizációsi reakciók, Diels-Alder-szintézis. Izoprén, kaucsuk és gumi.<br />
Izoprénvázas vegyületek. Acetilén szénhidrogének. Elnevezés, szerkezet, fizikai<br />
tulajdonságok. Alkinek kémiai tulajdonságai: addiciósi, szubsztitúciósi, polimerizációsi és<br />
oxidációsi reakciók. Aromás szénhidrogének. A benzol molekulaszerkezete,<br />
elektronszerkezete és stabilitása. Az aromás jelleg általánosítása. A Hückel-szabály.<br />
Elektrofil szubsztituciós reakciók mechanizmusa. Benzol halogénezése, nitrálása,<br />
szulfonálása, Friedel-Crafts; féle acilezés és alkilenezés. A szubsztituenshatás az aromás<br />
szénhidrogének elektrofil szubsztitúciós reakciójában. Reakcióképesség és irányító hatás.<br />
Benzol addiciós és oxidációs reakciói. Az oldalláncban lejátszódó reakciók. Fontosabb<br />
aromás szénhidrogének. Kondenzált és izolált többgyűrűs aromás szénhidrogének.<br />
3. Évközi ellenőrzés módja
A hallgatók az előadás anyagából 2 zárthelyi dolgozatot írnak.<br />
4. A tárgy előírt külső szakmai gyakorlatai: -<br />
5. A kötelező ill. ajánlott irodalom<br />
Dr. Litkei György: Szerves kémia I, II., Tankönyvkiadó, Budapest, 1997.<br />
Varga Zoltán: Szerves kémia (főiskolai jegyzet), Tankönyvkiadó, Budapest, 1981.<br />
Dr. Novák Lajos, Dr. Nyitrai József: Szerves kémia I. II. Műegyetemi Kiadó, Budapest,<br />
1993.<br />
Bruckner Győző: Szerves kémia I. II. III. Tankönyvkiadó. Budapest. 1981.<br />
Furka Árpád: Szerves Kémia. Tankönyvkiadó. Budapest. 1988.<br />
Kajtár Márton: Változatok négy elemre I. II. Gondolat Kiadó. Budapest. 1984.<br />
6. A tantárgy tárgyi szükségletei és ellátása<br />
Előadóteremben.<br />
Szerves kémia 1. Kollokvium kérdései<br />
1. A szerves kémia kialakulása, tárgya. A C-atom és speciális sajátságai.<br />
2. Szerves vegyületek csoportosítása. A IUPAC nómenklatura főbb szabályai.<br />
3. A szerves vegyületek minõségi elemzése.<br />
4. Alkánok szerkezete, előállításuk, fizikai sajátságai. A földgáz és a kőolaj.<br />
5. Alkánok reakciói hőhatására.<br />
6. Alkánok S R -reakciói és gyakorlati jelentősége.<br />
7. Cikloalkánok és sajátságai.<br />
8. Alkének szerkezete, izoméria viszonyok, előállításuk.<br />
9. Alkének hidrogénezése, halogénezése.<br />
10. Alkének bázicitása, (Markovnyikov- és anti-Markovnyikov HX addiciója), oxidációja.<br />
11. Alkének poliaddíciója. A vinil-polimerek.<br />
12. Kummulált diének szerkezete, sajátságai.<br />
13. Konjugált diének szerkezete, előállítása.<br />
14. Konjugált diének 1,2-, 1,4-addiciója. Diels-Alder reakciók.<br />
15. Konjugált diének poliaddiciója. A kaucsuk és a gumi.<br />
16. Terpenoidok, karotinoidok, színes vegyületek.<br />
17. Alkinek szerkezete, előállításuk, fizikai sajátságai.<br />
18. Alkinek kémiai sajátságai.<br />
19. Cikloalkánok szerkezete, stabilitása. A ciklohexánok konformációja.<br />
20. Szerves vegyületek szimmetriája. A molekulák konfigurációja.<br />
21. Reakciótípusok. A szigma kötés felhasadása.<br />
22. Az induktív és mezomer hatások a szerves molekulákban.<br />
23. Aromás szénhidrogének. Az aromás rendszer kialakulásához szükséges feltételek.
24. Az aromás elektrofil szubsztitúciós reakció mechanizmusa.<br />
25. A benzol Friedel-Crafts-féle alkilezése és acilezése.<br />
26. A benzol szubsztitúciós halogenezése. Nitrálás. Szulfonálás.<br />
27. A szubsztituens hatás az aromás szénhidrogének elektrofil szubsztitúciós reakciójában.<br />
Reakcióképesség és irányító hatás.<br />
28. A benzol addíciós és oxidációs reakciók.<br />
Szerves kémia gyakorlat<br />
Tantárgy neve<br />
Szerves kémia gyakorlat<br />
Tantárgy kódja<br />
KEB1304<br />
Meghirdetés féléve 2<br />
Kreditpont 1<br />
Összóraszám (elm+gyak) 0+1+0<br />
Számonkérés módja<br />
gyakorlati jegy<br />
Előfeltétel (tantárgyi kód) KEB1301(E)<br />
Tantárgyfelelős neve Dr. Dobos Antal<br />
Tantárgyfelelős beosztása főiskolai docens<br />
1. A tantárgy általános célja és specifikus célkitűzései<br />
A szerves kémia előadásokon hallott anyag mélyítése. A szakirodalom alapján<br />
meghatározott témák feldolgozása, bemutatása.<br />
2. A tantárgy tartalma<br />
Szerves vegyületek elnevezése. Az IUPAC nomenklatúra. A szerves vegyületek<br />
konstitúciója, konformációja és konfigurációja. Alkánok előállítása és kémiai<br />
tulajdonságok. S R -típusú reakciók: klórozás, brómozás, nitrálás, szulfoklórozás. Az<br />
alkénok hőbontása. Cikloalkánok szerkezete. Szubsztituált cikloalkánok: cisz-transz<br />
izoméria. Kémiai tulajdonságok. Alkének. A E reakciók mechanizmusa. Markovnyikov<br />
szabály. Oxidációsi és polimerizációsi reakciók. Aromás szénhidrogének. Az aromás<br />
jelleg általánosítása. Hückel szabály. S E reakciók mechanizmusa. Benzol addiciós<br />
reakciói. Benzol oxidációja.<br />
3. Évközi ellenőrzés módja<br />
Három dolgozat írása megadott témából.<br />
4. A tárgy előírt külső szakmai gyakorlatai<br />
-<br />
5. A kötelező ill. ajánlott irodalom<br />
Dr. Litkei György: Szerves kémia I, II., Tankönyvkiadó, Budapest, 1997.<br />
Varga Zoltán: Szerves kémia (főiskolai jegyzet), Tankönyvkiadó, Budapest, 1981.<br />
Dr. Novák Lajos, Dr. Nyitrai József: Szerves kémia I. II. Műegyetemi Kiadó, Budapest,<br />
1993.<br />
Bruckner Győző: Szerves kémia I. II. III. Tankönyvkiadó. Budapest. 1981.<br />
Furka Árpád: Szerves Kémia. Tankönyvkiadó. Budapest. 1988.<br />
Kajtár Márton: Változatok négy elemre I. II. Gondolat Kiadó. Budapest. 1984.<br />
6. A tantárgy tárgyi szükségletei és ellátása<br />
Előadóterem.
3. félév: Szerves kémia 2.<br />
Tantárgy neve Szerves kémia 2.<br />
Tantárgy kódja<br />
KEB1302<br />
Meghirdetés féléve 3<br />
Kreditpont 3<br />
Összóraszám (elm+gyak) 2+0+0<br />
Számonkérés módja<br />
kollokvium<br />
Előfeltétel (tantárgyi kód) KEB1301<br />
Tantárgyfelelős neve Dr. Dobos Antal<br />
Tantárgyfelelős beosztása főiskolai docens<br />
1. A tantárgy általános célja és specifikus célkitűzései<br />
Az elméleti, gyakorlati, valamint biológiai szempontból legjelentősebb szerves vegyületek<br />
szerkezetének, tulajdonságainak, átalakulásainak bemutatása.<br />
2. A tantárgy tartalma<br />
A szénhidrogének halogénezett származékai. Osztályozás és elnevezés, szerkezet,<br />
fizikai tulajdonságok. A szerkezetből eredő tulajdonságok jellemzése. A reakciókészség<br />
gyakorlati vonatkozásai. Előállításuk. Az alkil-halogenidek nukleofil szubsztituciós<br />
reakciói. Az S N 1, S N 2 reakciók mechanizmusa és párhuzamosan lejátszódó eliminációs<br />
reakciók E1 E2 mechanizmusa. Fontosabb halogénezett szénhidrogének. Az Alkánok<br />
halogénezett származékai. Az alkének és az aromás szénhidrogének halogénezett<br />
származékai. Klórtartalmú rovarölő szerek.<br />
A szénhidrogének hidroxilszármazékai. Egy és többértékű alkoholok. Enolok. Fizikai<br />
tulajdonságok. Alkoholok előállítása. Kémiai tulajdonságok Egy és többértékű fenolok,<br />
fizikai tulajdonságuk, előállításuk. Az alkoholok és fenolok aciditása. Észterek és éterek<br />
szintézise alkoholokból és fenolokból. Az alkoholok és fenolok oxidációja. Az alkoholok<br />
dehidratálása. A pinakolátrendeződés. A fenolos hidroxilcsoport hatása az aromás gyűrű<br />
reakcióképességére. Fontosabb alkoholok. Fontosabb fenolok. Szervetlen sav észterek.<br />
Kéntartalmú szerves vegyületek: tiolok, szulfiolok, szulfonok, szulfoxidok és szulfon<br />
savak. Kémiai és fizikai tulajdonságok.<br />
Nitrogén tartalmú szerves vegyületek. Nitrovegyületek szerkezete és előállítása.<br />
Kémiai tulajdonságok. Nitrovegyületek redukciója.<br />
Aminok. Kémiai tulajdonságok. Az aminok bázicitása. Az aminok mint nukleofil<br />
reagensek. Alkilezés és arilezés. Az arilaminok elektrofil szubsztituciója az aromás<br />
gyűrűn. Az aminok reakciója salétromsavval. Fontosabb aminok. Aromás diazóniumsók<br />
és azovegyületek. Diazotálás. Szubsztituciós reakciók. Kapcsolási reakciók.<br />
Diazovegyületek. Nitrogéntartalmú színezékek és polimerek.<br />
Elemorganikus vegyületek jellemzése.<br />
Sziliciumtartalmú vegyületek. Előállítás és kémiai tulajdonságok: szilánok, szilánolok,<br />
sziloxánok és szilikonok. Grignard-reagens. Magnézium szerves vegyületek szintézise és<br />
alkalmazása.<br />
Oxovegyületek. A monooxovegyületek általános jellemzése és átalakulás típusai.<br />
Aldehidek és ketonok előállítása. Az aldehidek speciális reakciói. Az aldehidek és ketonok<br />
reakciókészségének összehasonlítása. A N típusú reakciók. Galoform, diszproporcionálási<br />
és polimerizációsi reakciók. A Cannizzaro-reakció mechanizmusa. Dioxovegyületek.<br />
Kinonok. A kinoidstruktúra és a szín összefüggése. Telítetlen oxovegyületek, szerkezetük,<br />
kémiai átalakulások. A ketén előállítása és tulajdonságai. Hidroxi-oxovegyületek.<br />
Karbonsavak és savszármazékok. A karboxilcsoport kialakításának általános módjai. A<br />
karbonsavak kémiai tulajdonságai. Fontosabb telített monokarbonsavak. A<br />
karboxilcsoportban helyettesített karbonsavszármazékok. A szénhidrogén csoportban
helyettesített karbonsavszármazékok. A szervetlen és karbonsav-észterek. A zsírok és<br />
olajok szerkezeti elve, biológiai és technikai jelentőségük. A szappanok és szintetikus<br />
mosószerek felépítésének és tulajdonságainak összevetése. Poliamidok.<br />
Szénsavszármazékok.<br />
3. Évközi ellenőrzés módja<br />
A hallgatók az előadás anyagából 2 zárthelyi dolgozatot írnak.<br />
4. A tárgy előírt külső szakmai gyakorlatai<br />
-<br />
5. A kötelező ill. ajánlott irodalom<br />
Dr. Litkei György: Szerves kémia I, II., Tankönyvkiadó, Budapest, 1997.<br />
Varga Zoltán: Szerves kémia (főiskolai jegyzet), Tankönyvkiadó, Budapest, 1981.<br />
Dr. Novák Lajos, Dr. Nyitrai József: Szerves kémia I. II. Műegyetemi Kiadó, Budapest,<br />
1993.<br />
Ajánlott irodalom:<br />
Bruckner Győző: Szerves kémia I. II. III. Tankönyvkiadó. Budapest. 1981.<br />
Furka Árpád: Szerves Kémia. Tankönyvkiadó. Budapest. 1988.<br />
Kajtár Márton: Változatok négy elemre I. II. Gondolat Kiadó. Budapest. 1984.<br />
Lempert Károly: Szerves Kémia. Műszaki Könyvkiadó. Budapest. 1976.<br />
Szántay Csaba: Elméleti szerves kémia. Műszaki Kiadó. Budapest. 1984.<br />
6. A tantárgy tárgyi szükségletei és ellátása<br />
Előadóterem.<br />
Szerves kémia II. KOLLOKVIUM kérdései<br />
1. A szénhidrogének halogénszármazékai. A szerkezetből eredő tulajdonságok jellemzése. A<br />
reakciókészség gyakorlati vonatkozásai.<br />
2. A szénhidrogének halogénszármazékainak előállítása.<br />
3. A szénhidrogének hidroxilszármazékai. Az egyértékű alkoholok. A szerkezet és<br />
tulajdonság kapcsolata. Általános előállítási módok. Fontosabb egyértékű alkoholok.<br />
4. A két- és többértékű alkoholok szerkezete és tulajdonságaik.<br />
5. Enolok és fenolok. A szerkezetből eredő tulajdonságok jellemzése.<br />
6. Az éterek csoportosítása, előállítása és tulajdonságai. Tioéterek.<br />
7. A nitrocsoport szerkezete. A nitrovegyületek legfontosabb átalakulásai. Nitrovegyületek<br />
előállítása.<br />
8. Az aminok bázicitása és szerkezetük közötti kapcsolat. Előállításuk. A különböző rendű<br />
aminok elválasztása és megkülönböztetése.<br />
9. Az aminok legfontosabb átalakulásai.<br />
10. Azo- és diazovegyületek. A diazovegyületek előállítása. A diazotálás mechanizmusa. A<br />
diazoniumvegyületek átalakulásai.<br />
11. Az aromás diazóniumsók kémiai átalakulásai. Eliminációs reakciók.
12. Az aromás diazóniumsók kémiai átalakulásai. Nitrogén fejlődés nélkül lejátszódó<br />
reakciók.<br />
13. Az elemorganikus vegyületek jellemzése. A Grignard-reagens. Szerves<br />
sziliciumvegyületek.<br />
14. A mono-oxovegyületek általános jellemzése és átalakulástípusai. Az aldehidek speciális<br />
reakciói. Az aldehidek és ketonok összehasonlítása. Fontosabb aldehidek és ketonok.<br />
15. Az aldehidek és ketonok előállítása.<br />
16. Telítetlen oxovegyületek, szerkezetük, kémiai átalakulásaik. A kinoidstruktúra és a szín<br />
összefüggése.<br />
17. A dioxovegyületek csoportosítása, a szerkezetből eredő tulajdonságok jellemzése,<br />
előállításuk.<br />
18. A karbonsavak jellemzése, a karboxilcsoport és szénhidrogénlánc kölcsönhatása. A<br />
karboxilcsoport kialakításának általános módjai. A karbonsavak kémiai tulajdonságai.<br />
Fontosabb telített mono-karbonsavak.<br />
19. A karboxil-csoportban helyettesített karbonsavszármazékok. A legfontosabb típusok<br />
bemutatása.<br />
20. A szervetlen- és karbonsav-észterek. A zsírok és olajok szerkezeti elve, biológiai és<br />
technikai jelentőségük. A szappanok és szintetikus mosószerek felépítésének és<br />
tulajdonságainak összevetése.<br />
21. A szénhidrogén-csoportban helyettesített karbonsav-származékok. A legfőbb típusok<br />
képződésmódja és összefüggésük. A két funkciós csoport elektrosztatikus és térbeli<br />
kölcsönhatásából eredő fizikai és kémiai tulajdonságok.<br />
22. Amino-karbonsavak. Általános jellemzésük és legfontosabb típusaik. Polipeptidek, az L-<br />
aminosavak és a fehérjék kapcsolata.<br />
23. A fehérjék összetétele. A fehérjék biológiai szerepe.<br />
24. Aminokarbonsavak kémiai tulajdonságai.<br />
25. Szénsavszármazékok.