A cseresznye és a meggy agrotechnikája Alanyfajták - kert.szie.hu
A cseresznye és a meggy agrotechnikája Alanyfajták - kert.szie.hu
A cseresznye és a meggy agrotechnikája Alanyfajták - kert.szie.hu
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
A <strong>cseresznye</strong> <strong>és</strong> a <strong>meggy</strong><br />
<strong>agrotechnikája</strong><br />
Faiskolai oltvány-elıállítás<br />
Alany fajta (saj<strong>meggy</strong> magonc,) Nemes fajta<br />
Magtermı törzs ültetvény<br />
vermelı<br />
csírásmag<br />
vetımag<br />
magiskola<br />
magcsemete<br />
Oltványiskola<br />
Alanycsemete nevel<strong>és</strong><br />
Szemz<strong>és</strong> (oltás)<br />
Suháng <strong>és</strong> koronás oltvány<br />
Téli<br />
kézbenoltás<br />
Ültetvényanyag értékesít<strong>és</strong><br />
<strong>Alanyfajták</strong><br />
Szemzıhajtást,<br />
oltóvesszıt termı<br />
törzsültetvény<br />
Szemzıhajtás<br />
vagy oltócsap<br />
Konténeres nevel<strong>és</strong><br />
Suháng <strong>és</strong><br />
koronás oltvány<br />
1
Lehetséges <strong>cseresznye</strong> <strong>és</strong> <strong>meggy</strong><br />
alanyok<br />
• Sajmegy ( Prunus v. Cerasus mahaleb)<br />
– Cs: 60%<br />
– M:90-95%<br />
• Vad<strong>cseresznye</strong> (Prunus v. Cerasus avium)<br />
– Cs:40%<br />
– M: 5%<br />
• Meggymagoncok<br />
– M: 5%<br />
• Minden ország saját alannyal dolgozik<br />
• Elıtérben a törp<strong>és</strong>ítı hatás<br />
2
Igen erıs<br />
C–500<br />
(‘Cema’ saj<strong>meggy</strong>)<br />
C–2753<br />
(‘Cemany’ saj<strong>meggy</strong>)<br />
F–12/1<br />
(Vad<strong>cseresznye</strong>)<br />
Vad<strong>cseresznye</strong><br />
Charger<br />
Középerıs<br />
Dunabogdány<br />
(saj<strong>meggy</strong>)<br />
Magyar<br />
(saj<strong>meggy</strong>)<br />
Colt<br />
(Vad<strong>cseresznye</strong>)<br />
SL 64<br />
(saj<strong>meggy</strong>)<br />
Korponay<br />
(saj<strong>meggy</strong>)<br />
Damil<br />
Weiroot 10, 13<br />
(<strong>meggy</strong>)<br />
Gisela 5<br />
(<strong>meggy</strong>)<br />
M × M–97<br />
(saj<strong>meggy</strong>)<br />
P–HL–6<br />
Féltörpe<br />
CAB–6P, –11E<br />
Inmil<br />
Edabriz<br />
(<strong>meggy</strong>)<br />
Weiroot 158<br />
(<strong>meggy</strong>)<br />
Vladimir<br />
Törpe<br />
P–HL–84<br />
M × M–14<br />
(Brookforest<br />
saj<strong>meggy</strong>)<br />
Egyéb lehetséges alanyok<br />
• Csepleszmegy (Prob)<br />
• Pillnitzi <strong>cseresznye</strong> alanyok<br />
(vad<strong>cseresznye</strong> fajhibrid) Pi-KU1,3<br />
• Cseresznyefák törpít<strong>és</strong>e <strong>meggy</strong><br />
közbeoltással (zsákutca)<br />
3
Cseresznye <strong>és</strong> <strong>meggy</strong> koronaformái<br />
• Hagyományos koronák:<br />
–Term<strong>és</strong>zetes gömb<br />
–Ágcsoportos sudaras<br />
• Jobb fényellátást elısegítı koronák<br />
–Kombinált korona<br />
–Nyitott közepő koronák (váza, tölcsér,<br />
kehely)<br />
–Orsó<br />
–Sövények (Y, V, Tatura)<br />
Intenzív koronaformák<br />
• A) Sövénykoronák:<br />
– két vázágas sövény (Bargioni, 1982),<br />
– palmetta, Y-sövény, tengely nélküli vízszintes karú sövény (Brunner,<br />
1979, 1990).<br />
• B) Alacsony törzső nyitott koronák:<br />
– felsı rügyes katlan (Brunner, 1978, 1982, 1990),<br />
– váza (Brunner, 1978, 1982, 1990; Szabó, 1994).<br />
• C) Központi tengelyes körvetülető koronák:<br />
– felsı rügyes termıkaros orsó (Brunner, 1979, 1990; c, 1992),<br />
– javított felsı rügyes termıkaros orsó (Hrotkó <strong>és</strong> munkatársai, 1996),<br />
– karcsú orsó (Zhan, 1986, 1990, 1992; Hrotkó, 1992; Hrotkó <strong>és</strong><br />
munkatársai, 1996),<br />
– szuperorsó vagy füzérorsó (Zhan, 1986, 1990, 1992; Wardle, 1992;<br />
Hrotkó <strong>és</strong> munkatársai, 1996),<br />
– függıleges orsó, term<strong>és</strong>zetes orsó, gömbkorona (Alibert, 1982).<br />
4
Term<strong>és</strong>zetes gömb, ágcsoportos sudaras<br />
• 8-10 X 7-8m (8X8, 10X10)<br />
• Törzsmagasság: 1,2-1,6m<br />
• Sudáron elhelyezkedı 4-5 ágemelet<br />
hegyesszögben álló erıs vázágakból<br />
• Vad<strong>cseresznye</strong> v. saj<strong>meggy</strong> alany<br />
• Korona közepe felkopaszodik<br />
• Termıkori metsz<strong>és</strong>: ritkítás<br />
• Ma már csak szórványgyüm.<br />
Kombinált korona<br />
• Elızıbıl indul ki, de a sudarat a 2.-3.<br />
ágemelet után eltávolítjuk<br />
• Ágemeletek távolsága: 90-120cm<br />
• Törzsmagasság: 70-110cm<br />
• 6-8 x 5-7m<br />
• (hagyományos ültetvényekben, házi<br />
<strong>kert</strong>ekben elterjedt)<br />
• Metsz<strong>és</strong>: ritkítómetsz<strong>és</strong><br />
5
Vázakorona (tölcsérkorona)<br />
• Vázakorona vázágainak<br />
szögállása: 55-60 o<br />
(tölcsér: 45 o )<br />
• Gépi betakarítású<br />
ültetvényekben<br />
legelterjedtebb<br />
• Törzsmagasság: 90-<br />
110cm<br />
• 6-8 x 5-6m (7,5-9x5,5-7)<br />
• Széthasadás<br />
• Érdi bıtermı nem!<br />
Y korona<br />
Kialakítása<br />
a vázágak nem egy pontból<br />
<strong>és</strong> nem meredek indítása<br />
Az eltelepített suhángot a<br />
törzsmagasság (90-110 cm)<br />
felett 7-8 rügyre vágjuk vissza<br />
Máj.–jún. hajtásválogatás, 3-4<br />
oldal- <strong>és</strong> 1 sudárhajtás<br />
A lehasadás veszélyének<br />
csökkent<strong>és</strong>ére a törzs <strong>és</strong> a<br />
vázág elágazási szögének<br />
növel<strong>és</strong>e (kitámasztás,<br />
lekötöz<strong>és</strong> vagy lehajlítás)<br />
Az oldalvezérvesszıket belsı<br />
állású rügyre metsszük<br />
(szekt.2m).<br />
A sudár eltávolítása<br />
k<strong>és</strong>leltetve, 4.-5. évben<br />
• A tölcsér korona keskenyebb változata,<br />
síkba kiterítve<br />
• 6x4m<br />
• Lehasadás fokozott<br />
6
Kehely korona<br />
• Fro., USA<br />
• A váza egy változata<br />
• 3-7 vázág kitámasztva<br />
• 5-6 x 3-5m<br />
• Törzs: 40-50cm<br />
• Erıs nyári zöldmetsz<strong>és</strong>, termıgallyak<br />
hajtáslekötöz<strong>és</strong>e<br />
Spanyol bokor (mediterrán katlan)<br />
• USA<br />
• Mediterrán országokban<br />
elterjedt<br />
• Kiterített változata: tányér<br />
korona, Brunner<br />
• 4-6 vázág<br />
• Törzsmagasság: 25-50cm<br />
• Erıs nyári zöldmetsz<strong>és</strong><br />
• 4-5 X 2,5-3m (6 x4)<br />
• Vízmegvonás!<br />
Módosított Brunner-orsó<br />
• Elemei a sudár <strong>és</strong> erre derékszögben (70-80 o , lekötöz<strong>és</strong>) elágazó<br />
vázágak<br />
• 3,5-4m magas fák<br />
• Törzsmagasság 60-70cm<br />
• 4 vázágemelet 4-5 vázágkarral emeletenként<br />
• Támrendszert nem igényel<br />
• 4,5-6 x 2,5-4m<br />
• Kézzel szedhetı (60-70%)<br />
7
Módosított Brunner-orsó jellemzıi<br />
8
Karcsú orsó<br />
9
Egyéb mővel<strong>és</strong>irendszerek<br />
Solax rendszer<br />
10
Függıleges<br />
tengely<br />
Marchand sövény<br />
Főzér orsó<br />
11
Ültetvény kezel<strong>és</strong> a termıre fordulásig<br />
• Koronaalakító metsz<strong>és</strong>!<br />
• 3-4 évig ugaros sorköz! (fő konkurens,<br />
pockok)<br />
• Mechanikai gyomirtás (15-20cm<br />
kultivátorozás)<br />
• Tápanyag-utánpótlás (esetleg gyengébb<br />
talajon egy kis N 50-70kg/ha)<br />
• Július-augusztus vízpótló öntöz<strong>és</strong> 30-50mm<br />
kéthetente<br />
• Ültetvényleltár, hiányzó fák pótlása<br />
Növeked<strong>és</strong> szabályozás<br />
12
Tápanyag-gazdálkodás<br />
• Alaptrágyázás:<br />
• P, K: ültet<strong>és</strong> elıtt 2-3 hónappal befejezni<br />
• Felszíni kiszórás után beforgatás<br />
• Meszez<strong>és</strong> (jól bekeverve, minél mélyebben)<br />
• Szervestrágyázás (P vagy Ca együtt)<br />
• Fenntartó trágyázás (Talaj-, levél-, gyümölcselemz<strong>és</strong>)<br />
– Felszíni trágyázás<br />
– Permettrágyázás<br />
– tápoldatozás<br />
Talajmővel<strong>és</strong><br />
• Korszerőség = integrált gy.t.<br />
• A talajmővel<strong>és</strong> ideje, módja, eszköze függ:<br />
–Vízellátottság<br />
–Talajtulajdonságok<br />
–Talaj állapot<br />
–- tárcsa, maró<br />
–+ ásógép<br />
–+ füvesít<strong>és</strong>, facsíkban mechanikai v. zöld<br />
szeres kezel<strong>és</strong><br />
–Gyökér elhelyezked<strong>és</strong>e: mővel<strong>és</strong>i mélység<br />
korona alatt: 8-12cm, sorközben 15-20cm<br />
13
Vízgazdálkodás<br />
• A <strong>cseresznye</strong> <strong>és</strong> a <strong>meggy</strong> jól tőri a szárazabb<br />
viszonyokat<br />
• DE:<br />
– Egyes években nem elég a talajnedvesség<br />
– Tavaszi, nyár eleji aszály!<br />
– Öntöz<strong>és</strong> hatására a <strong>meggy</strong> 13% hozamnöveked<strong>és</strong><br />
• Öntöz<strong>és</strong> mellett szól:<br />
• Szüret utáni aszály: kondíció romlás<br />
• Sőrő telepít<strong>és</strong>nek nagyobb a vízigénye<br />
• Gyenge alanyok, sekély gyökérzettel<br />
• Egyenletesebb vízellátás csökkenti a gyümölcs reped<strong>és</strong>ét<br />
• Sorközi gyep vízigénye<br />
• DE: túlzott vízbıség negatív hatású<br />
• Esıztetı, mikroszórófejes<br />
• Fiatal fák öntöz<strong>és</strong>e!!<br />
Növényvédelem<br />
VÍRUSOK<br />
• <strong>cseresznye</strong> magyarországi érdeslevelősége (kórok.:<br />
Cherry Hungarian rasp leaf virus „CHRLV”).<br />
• <strong>cseresznye</strong> levélsodródása (kórok.: Cherry leaf roll<br />
virus „CLRV”).<br />
• <strong>cseresznye</strong> klorotikus győrősfoltossága (kórok.:<br />
Prune dwarf virus „PDV” egyik törzse).<br />
• <strong>cseresznye</strong> klorotikus-nekrotikus győrős<br />
foltossága (kórok.: Prune dwarf virus „PDV” egyik<br />
törzse).<br />
• <strong>cseresznye</strong> nekrotikus győrős foltossága (kórok.:<br />
Prunus necrotic ring spot virus „PNRSV”).<br />
<strong>cseresznye</strong> nekrotikus győrős foltossága<br />
érdeslevelőség<br />
CLRV<br />
14
PDV<br />
Kórokozók<br />
• agrobaktériumos gyökérgolyva (kórok.:<br />
Agrobacterium tumefaciens)<br />
• blumeriellás betegség (kórok.: Blumeriella jaapii)<br />
• moniliniás betegség (kórok.: Monilinia fructigena).<br />
Kártevık.<br />
• <strong>cseresznye</strong>légy (Rhagoletis cerasi)<br />
• fekete <strong>cseresznye</strong>-levéltető (Myzus cerasi spp.<br />
pruniavium).<br />
• kis téli araszoló (Operophthera brumata)<br />
• nagy téli araszoló (Erannis defoliaria)<br />
• kaliforniai pajzstető (Quadraspidiotus perniciosus)<br />
• kéregmoly (Enarmonia formosana)<br />
agrobaktériumos gyökérgolyva<br />
15
lumeriellás betegség<br />
Monilinia fructigena<br />
16
Myzus cerasi<br />
Rhagoletis cerasi<br />
17
Operophthera brumata<br />
Erannis defoliaria<br />
18