12.08.2013 Views

A cseresznye és a meggy agrotechnikája Alanyfajták - kert.szie.hu

A cseresznye és a meggy agrotechnikája Alanyfajták - kert.szie.hu

A cseresznye és a meggy agrotechnikája Alanyfajták - kert.szie.hu

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

A <strong>cseresznye</strong> <strong>és</strong> a <strong>meggy</strong><br />

<strong>agrotechnikája</strong><br />

Faiskolai oltvány-elıállítás<br />

Alany fajta (saj<strong>meggy</strong> magonc,) Nemes fajta<br />

Magtermı törzs ültetvény<br />

vermelı<br />

csírásmag<br />

vetımag<br />

magiskola<br />

magcsemete<br />

Oltványiskola<br />

Alanycsemete nevel<strong>és</strong><br />

Szemz<strong>és</strong> (oltás)<br />

Suháng <strong>és</strong> koronás oltvány<br />

Téli<br />

kézbenoltás<br />

Ültetvényanyag értékesít<strong>és</strong><br />

<strong>Alanyfajták</strong><br />

Szemzıhajtást,<br />

oltóvesszıt termı<br />

törzsültetvény<br />

Szemzıhajtás<br />

vagy oltócsap<br />

Konténeres nevel<strong>és</strong><br />

Suháng <strong>és</strong><br />

koronás oltvány<br />

1


Lehetséges <strong>cseresznye</strong> <strong>és</strong> <strong>meggy</strong><br />

alanyok<br />

• Sajmegy ( Prunus v. Cerasus mahaleb)<br />

– Cs: 60%<br />

– M:90-95%<br />

• Vad<strong>cseresznye</strong> (Prunus v. Cerasus avium)<br />

– Cs:40%<br />

– M: 5%<br />

• Meggymagoncok<br />

– M: 5%<br />

• Minden ország saját alannyal dolgozik<br />

• Elıtérben a törp<strong>és</strong>ítı hatás<br />

2


Igen erıs<br />

C–500<br />

(‘Cema’ saj<strong>meggy</strong>)<br />

C–2753<br />

(‘Cemany’ saj<strong>meggy</strong>)<br />

F–12/1<br />

(Vad<strong>cseresznye</strong>)<br />

Vad<strong>cseresznye</strong><br />

Charger<br />

Középerıs<br />

Dunabogdány<br />

(saj<strong>meggy</strong>)<br />

Magyar<br />

(saj<strong>meggy</strong>)<br />

Colt<br />

(Vad<strong>cseresznye</strong>)<br />

SL 64<br />

(saj<strong>meggy</strong>)<br />

Korponay<br />

(saj<strong>meggy</strong>)<br />

Damil<br />

Weiroot 10, 13<br />

(<strong>meggy</strong>)<br />

Gisela 5<br />

(<strong>meggy</strong>)<br />

M × M–97<br />

(saj<strong>meggy</strong>)<br />

P–HL–6<br />

Féltörpe<br />

CAB–6P, –11E<br />

Inmil<br />

Edabriz<br />

(<strong>meggy</strong>)<br />

Weiroot 158<br />

(<strong>meggy</strong>)<br />

Vladimir<br />

Törpe<br />

P–HL–84<br />

M × M–14<br />

(Brookforest<br />

saj<strong>meggy</strong>)<br />

Egyéb lehetséges alanyok<br />

• Csepleszmegy (Prob)<br />

• Pillnitzi <strong>cseresznye</strong> alanyok<br />

(vad<strong>cseresznye</strong> fajhibrid) Pi-KU1,3<br />

• Cseresznyefák törpít<strong>és</strong>e <strong>meggy</strong><br />

közbeoltással (zsákutca)<br />

3


Cseresznye <strong>és</strong> <strong>meggy</strong> koronaformái<br />

• Hagyományos koronák:<br />

–Term<strong>és</strong>zetes gömb<br />

–Ágcsoportos sudaras<br />

• Jobb fényellátást elısegítı koronák<br />

–Kombinált korona<br />

–Nyitott közepő koronák (váza, tölcsér,<br />

kehely)<br />

–Orsó<br />

–Sövények (Y, V, Tatura)<br />

Intenzív koronaformák<br />

• A) Sövénykoronák:<br />

– két vázágas sövény (Bargioni, 1982),<br />

– palmetta, Y-sövény, tengely nélküli vízszintes karú sövény (Brunner,<br />

1979, 1990).<br />

• B) Alacsony törzső nyitott koronák:<br />

– felsı rügyes katlan (Brunner, 1978, 1982, 1990),<br />

– váza (Brunner, 1978, 1982, 1990; Szabó, 1994).<br />

• C) Központi tengelyes körvetülető koronák:<br />

– felsı rügyes termıkaros orsó (Brunner, 1979, 1990; c, 1992),<br />

– javított felsı rügyes termıkaros orsó (Hrotkó <strong>és</strong> munkatársai, 1996),<br />

– karcsú orsó (Zhan, 1986, 1990, 1992; Hrotkó, 1992; Hrotkó <strong>és</strong><br />

munkatársai, 1996),<br />

– szuperorsó vagy füzérorsó (Zhan, 1986, 1990, 1992; Wardle, 1992;<br />

Hrotkó <strong>és</strong> munkatársai, 1996),<br />

– függıleges orsó, term<strong>és</strong>zetes orsó, gömbkorona (Alibert, 1982).<br />

4


Term<strong>és</strong>zetes gömb, ágcsoportos sudaras<br />

• 8-10 X 7-8m (8X8, 10X10)<br />

• Törzsmagasság: 1,2-1,6m<br />

• Sudáron elhelyezkedı 4-5 ágemelet<br />

hegyesszögben álló erıs vázágakból<br />

• Vad<strong>cseresznye</strong> v. saj<strong>meggy</strong> alany<br />

• Korona közepe felkopaszodik<br />

• Termıkori metsz<strong>és</strong>: ritkítás<br />

• Ma már csak szórványgyüm.<br />

Kombinált korona<br />

• Elızıbıl indul ki, de a sudarat a 2.-3.<br />

ágemelet után eltávolítjuk<br />

• Ágemeletek távolsága: 90-120cm<br />

• Törzsmagasság: 70-110cm<br />

• 6-8 x 5-7m<br />

• (hagyományos ültetvényekben, házi<br />

<strong>kert</strong>ekben elterjedt)<br />

• Metsz<strong>és</strong>: ritkítómetsz<strong>és</strong><br />

5


Vázakorona (tölcsérkorona)<br />

• Vázakorona vázágainak<br />

szögállása: 55-60 o<br />

(tölcsér: 45 o )<br />

• Gépi betakarítású<br />

ültetvényekben<br />

legelterjedtebb<br />

• Törzsmagasság: 90-<br />

110cm<br />

• 6-8 x 5-6m (7,5-9x5,5-7)<br />

• Széthasadás<br />

• Érdi bıtermı nem!<br />

Y korona<br />

Kialakítása<br />

a vázágak nem egy pontból<br />

<strong>és</strong> nem meredek indítása<br />

Az eltelepített suhángot a<br />

törzsmagasság (90-110 cm)<br />

felett 7-8 rügyre vágjuk vissza<br />

Máj.–jún. hajtásválogatás, 3-4<br />

oldal- <strong>és</strong> 1 sudárhajtás<br />

A lehasadás veszélyének<br />

csökkent<strong>és</strong>ére a törzs <strong>és</strong> a<br />

vázág elágazási szögének<br />

növel<strong>és</strong>e (kitámasztás,<br />

lekötöz<strong>és</strong> vagy lehajlítás)<br />

Az oldalvezérvesszıket belsı<br />

állású rügyre metsszük<br />

(szekt.2m).<br />

A sudár eltávolítása<br />

k<strong>és</strong>leltetve, 4.-5. évben<br />

• A tölcsér korona keskenyebb változata,<br />

síkba kiterítve<br />

• 6x4m<br />

• Lehasadás fokozott<br />

6


Kehely korona<br />

• Fro., USA<br />

• A váza egy változata<br />

• 3-7 vázág kitámasztva<br />

• 5-6 x 3-5m<br />

• Törzs: 40-50cm<br />

• Erıs nyári zöldmetsz<strong>és</strong>, termıgallyak<br />

hajtáslekötöz<strong>és</strong>e<br />

Spanyol bokor (mediterrán katlan)<br />

• USA<br />

• Mediterrán országokban<br />

elterjedt<br />

• Kiterített változata: tányér<br />

korona, Brunner<br />

• 4-6 vázág<br />

• Törzsmagasság: 25-50cm<br />

• Erıs nyári zöldmetsz<strong>és</strong><br />

• 4-5 X 2,5-3m (6 x4)<br />

• Vízmegvonás!<br />

Módosított Brunner-orsó<br />

• Elemei a sudár <strong>és</strong> erre derékszögben (70-80 o , lekötöz<strong>és</strong>) elágazó<br />

vázágak<br />

• 3,5-4m magas fák<br />

• Törzsmagasság 60-70cm<br />

• 4 vázágemelet 4-5 vázágkarral emeletenként<br />

• Támrendszert nem igényel<br />

• 4,5-6 x 2,5-4m<br />

• Kézzel szedhetı (60-70%)<br />

7


Módosított Brunner-orsó jellemzıi<br />

8


Karcsú orsó<br />

9


Egyéb mővel<strong>és</strong>irendszerek<br />

Solax rendszer<br />

10


Függıleges<br />

tengely<br />

Marchand sövény<br />

Főzér orsó<br />

11


Ültetvény kezel<strong>és</strong> a termıre fordulásig<br />

• Koronaalakító metsz<strong>és</strong>!<br />

• 3-4 évig ugaros sorköz! (fő konkurens,<br />

pockok)<br />

• Mechanikai gyomirtás (15-20cm<br />

kultivátorozás)<br />

• Tápanyag-utánpótlás (esetleg gyengébb<br />

talajon egy kis N 50-70kg/ha)<br />

• Július-augusztus vízpótló öntöz<strong>és</strong> 30-50mm<br />

kéthetente<br />

• Ültetvényleltár, hiányzó fák pótlása<br />

Növeked<strong>és</strong> szabályozás<br />

12


Tápanyag-gazdálkodás<br />

• Alaptrágyázás:<br />

• P, K: ültet<strong>és</strong> elıtt 2-3 hónappal befejezni<br />

• Felszíni kiszórás után beforgatás<br />

• Meszez<strong>és</strong> (jól bekeverve, minél mélyebben)<br />

• Szervestrágyázás (P vagy Ca együtt)<br />

• Fenntartó trágyázás (Talaj-, levél-, gyümölcselemz<strong>és</strong>)<br />

– Felszíni trágyázás<br />

– Permettrágyázás<br />

– tápoldatozás<br />

Talajmővel<strong>és</strong><br />

• Korszerőség = integrált gy.t.<br />

• A talajmővel<strong>és</strong> ideje, módja, eszköze függ:<br />

–Vízellátottság<br />

–Talajtulajdonságok<br />

–Talaj állapot<br />

–- tárcsa, maró<br />

–+ ásógép<br />

–+ füvesít<strong>és</strong>, facsíkban mechanikai v. zöld<br />

szeres kezel<strong>és</strong><br />

–Gyökér elhelyezked<strong>és</strong>e: mővel<strong>és</strong>i mélység<br />

korona alatt: 8-12cm, sorközben 15-20cm<br />

13


Vízgazdálkodás<br />

• A <strong>cseresznye</strong> <strong>és</strong> a <strong>meggy</strong> jól tőri a szárazabb<br />

viszonyokat<br />

• DE:<br />

– Egyes években nem elég a talajnedvesség<br />

– Tavaszi, nyár eleji aszály!<br />

– Öntöz<strong>és</strong> hatására a <strong>meggy</strong> 13% hozamnöveked<strong>és</strong><br />

• Öntöz<strong>és</strong> mellett szól:<br />

• Szüret utáni aszály: kondíció romlás<br />

• Sőrő telepít<strong>és</strong>nek nagyobb a vízigénye<br />

• Gyenge alanyok, sekély gyökérzettel<br />

• Egyenletesebb vízellátás csökkenti a gyümölcs reped<strong>és</strong>ét<br />

• Sorközi gyep vízigénye<br />

• DE: túlzott vízbıség negatív hatású<br />

• Esıztetı, mikroszórófejes<br />

• Fiatal fák öntöz<strong>és</strong>e!!<br />

Növényvédelem<br />

VÍRUSOK<br />

• <strong>cseresznye</strong> magyarországi érdeslevelősége (kórok.:<br />

Cherry Hungarian rasp leaf virus „CHRLV”).<br />

• <strong>cseresznye</strong> levélsodródása (kórok.: Cherry leaf roll<br />

virus „CLRV”).<br />

• <strong>cseresznye</strong> klorotikus győrősfoltossága (kórok.:<br />

Prune dwarf virus „PDV” egyik törzse).<br />

• <strong>cseresznye</strong> klorotikus-nekrotikus győrős<br />

foltossága (kórok.: Prune dwarf virus „PDV” egyik<br />

törzse).<br />

• <strong>cseresznye</strong> nekrotikus győrős foltossága (kórok.:<br />

Prunus necrotic ring spot virus „PNRSV”).<br />

<strong>cseresznye</strong> nekrotikus győrős foltossága<br />

érdeslevelőség<br />

CLRV<br />

14


PDV<br />

Kórokozók<br />

• agrobaktériumos gyökérgolyva (kórok.:<br />

Agrobacterium tumefaciens)<br />

• blumeriellás betegség (kórok.: Blumeriella jaapii)<br />

• moniliniás betegség (kórok.: Monilinia fructigena).<br />

Kártevık.<br />

• <strong>cseresznye</strong>légy (Rhagoletis cerasi)<br />

• fekete <strong>cseresznye</strong>-levéltető (Myzus cerasi spp.<br />

pruniavium).<br />

• kis téli araszoló (Operophthera brumata)<br />

• nagy téli araszoló (Erannis defoliaria)<br />

• kaliforniai pajzstető (Quadraspidiotus perniciosus)<br />

• kéregmoly (Enarmonia formosana)<br />

agrobaktériumos gyökérgolyva<br />

15


lumeriellás betegség<br />

Monilinia fructigena<br />

16


Myzus cerasi<br />

Rhagoletis cerasi<br />

17


Operophthera brumata<br />

Erannis defoliaria<br />

18

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!