04.06.2013 Views

Természetes hatóanyagok jelentőségének vizsgálata máj- és ...

Természetes hatóanyagok jelentőségének vizsgálata máj- és ...

Természetes hatóanyagok jelentőségének vizsgálata máj- és ...

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

18. ábra: A Tieguanyin <strong>és</strong> a Mecsek tea kúraszerű fogyasztásának hatása<br />

a <strong>máj</strong> <strong>és</strong> a plazma redukálóképességére<br />

redukálóképesség<br />

(μmol AS/g protein)<br />

n = 19, * szign. vs K, # szign. vs. KM, p < 0,05<br />

A teákat ivó állatok plaz<strong>máj</strong>ában ugyanakkor a H-donor aktivitás szignifikáns<br />

csökken<strong>és</strong>ét figyeltük meg, melyet alacsony szabadgyökfogó-kapacitás kísért, amit a<br />

magas RLU% jelzett. A redukálóképességben nem tapasztaltunk szignifikáns változást<br />

(17., 18. <strong>és</strong> 19. ábra).<br />

19. ábra: A Tieguanyin <strong>és</strong> a Mecsek tea kúraszerű fogyasztásának hatása<br />

a plazma szabadgyökfogó-kapacitására<br />

kemilumineszcens fényintenzitás (RLU%)<br />

n = 19, * szign. vs K, p < 0,05<br />

Az endogén antioxidáns védelem enzimatikus elemei közül a SOD- <strong>és</strong> a GSHpxaktivitást<br />

vizsgáltuk <strong>máj</strong>ban <strong>és</strong> vörösvértestben. Az eredményeket a 20. <strong>és</strong> az 21. ábra<br />

mutatja be. A 21 napos teakúrák a vörösvértestben nem befolyásolták a SOD-aktivitást.<br />

A GSHpx-aktivitást a Tieguanyin tea kismértékben csökkentette.<br />

A <strong>máj</strong>ban ennél kifejezettebb eltér<strong>és</strong>eket tapasztaltunk. A <strong>máj</strong>-SOD a kínai teát<br />

fogyasztó csoportban szignifikánsan kisebb volt, azonban a magyar tea esetében nem<br />

változott. A <strong>máj</strong> GSHpx-aktivitás mindkét tea hatására növekedett.<br />

77

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!