04.06.2013 Views

Természetes hatóanyagok jelentőségének vizsgálata máj- és ...

Természetes hatóanyagok jelentőségének vizsgálata máj- és ...

Természetes hatóanyagok jelentőségének vizsgálata máj- és ...

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

5.3. IN VIVO EXPERIMENTÁLIS VIZSGÁLATOK<br />

5.3.1. A TIEGUANYIN ÉS A MECSEK TEA KÚRASZERŰ FOGYASZTÁSÁNAK HATÁSA AZ<br />

EGÉSZSÉGES SZERVEZETRE PATKÁNYBAN<br />

Az in vitro vizsgálatok alapján a Tieguanyin <strong>és</strong> a Tisztító teakeverékek kivonatainak<br />

szabadgyök-befogó aktivitása, redukálóképessége, <strong>és</strong> hidrogén-donor aktivitása volt. Ez<br />

alapján feltételezhető hatékonyságuk a felborult antioxidáns – szabad gyök egyensúly<br />

helyreállításában, a lipidperoxidáció folyamatában betöltött első- <strong>és</strong> másodrendű<br />

antioxidáns tulajdonságuk következtében. Az eg<strong>és</strong>zséges emlős szervezetben azonban a<br />

szabadgyök-képződ<strong>és</strong> <strong>és</strong> -eliminálás a szervezet védelmi rendszerének köszönhetően<br />

szabályozottan, az egyensúly megtartásával megy végbe. Felvetődött, tehát a kérd<strong>és</strong>,<br />

hogy ezt a kiegyensúlyozott állapotot a kúraszerűen fogyasztott gyógyteák, hogyan<br />

befolyásolják.<br />

Miután a gyógynövénytermékek minden egyes hatóanyagának izolálása <strong>és</strong><br />

szerkezetének funkciójának meghatározása rendkívül bonyolult <strong>és</strong> jelenleg még<br />

megoldhatatlan vállalkozás, általánosan elfogadott, hogy magát a k<strong>és</strong>zítményt<br />

vizsgálják hatástani szempontból.<br />

A két teakeverék vizes kivonatainak hosszabb ideig (21 nap) tartó fogyasztását<br />

vizsgáltuk a szervezet redoxi paramétereire, a plazma <strong>és</strong> vörösvértest elemtartalmára <strong>és</strong><br />

a <strong>máj</strong>mikroszóma drogmetabolizáló enzimrendszerére patkányban. Fontos megemlíteni,<br />

hogy a kínai eredetű Tieguanyin teakeverék pontos összetétele nem volt ismert, miután<br />

a teadobozon <strong>és</strong> a dobozban talált információk erről nem adtak r<strong>és</strong>zletes tájékoztatást.<br />

A Mecsek teánál a gyártó által ajánlott 30-perces forrázatot alkalmaztuk. Az in vitro<br />

vizsgálatok alapján ennek a kivonatnak az antioxidáns paraméterei már nem<br />

különböztek szignifikánsan a 60- <strong>és</strong> 120-perces forrázatok paramétereitől. A Tieguanyin<br />

tea esetében az in vitro vizsgálatokat figyelembe véve választottuk ki a 15-perces<br />

kivonatot. Ennek a forrázatnak már jelentős antioxidáns kapacitása volt <strong>és</strong> ez állt a<br />

legközelebb a gyártó által ajánlott 5-perces áztatási időhöz.<br />

A kísérlet időtartama 21 nap volt, melynek során az állatok ad libitum itták a<br />

forrázatokat. A K-csoport (n = 5) standard tápot <strong>és</strong> ivóvizet kapott. A KT-csoport (n=7)<br />

standard táp mellett Tieguanyin teakezel<strong>és</strong>ben r<strong>és</strong>zesült. A KM-csoport (n = 7) standard<br />

73

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!