04.06.2013 Views

Természetes hatóanyagok jelentőségének vizsgálata máj- és ...

Természetes hatóanyagok jelentőségének vizsgálata máj- és ...

Természetes hatóanyagok jelentőségének vizsgálata máj- és ...

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

5. EREDMÉNYEK ÉS ÉRTÉKELÉSÜK<br />

5.1. IN VITRO VIZSGÁLATOK<br />

A távol-keleti országokból érkező <strong>és</strong> a kereskedelmi forgalomból szabadon<br />

beszerezhető gyógynövény-k<strong>és</strong>zítmények összetevőiről <strong>és</strong> azok hatásairól kev<strong>és</strong><br />

információnk van. Ebben a tanulmányunkban néhány hazánkban népszerű <strong>és</strong> könnyen<br />

hozzáférhető teakeverék vizsgálatát végeztük el. Tanulmányoztuk a minták ásványi <strong>és</strong><br />

nyomelem-tartalmát, valamint a szervezet redox-homeosztázisában jelentős szerepet<br />

betöltő bioaktív komponensek jelenlétét. Mivel az antioxidáns védekező mechanizmus<br />

aktivitása függ a nyomelem-státusztól, melyet nagymértékben befolyásolnak a<br />

növényekben jelenlévő term<strong>és</strong>zetes komplexképző anyagok, <strong>vizsgálata</strong>inkkal arra is<br />

kerestük a választ, vajon ezeknek a komplexképző vegyületeknek a mennyisége<br />

változik-e a teakeverékek áztatási idejének növel<strong>és</strong>ével.<br />

5.1.1. A ’MECSEK TISZTÍTÓ’ ÉS A ’TIEGUANYIN GYOMOR’ TEAKEVERÉK<br />

ÖSSZEHASONLÍTÓ IN VITRO VIZSGÁLATA<br />

Kísérleteinkben a Magyarországon termesztett gyógynövényekből álló ’Mecsek<br />

Tisztító’ teakeveréket (Mecsek teakeverék), illetve a Kínából származó ’Tieguanyin<br />

Gyomor’ teakeveréket (Tieguanyin teakeverék) vizsgáltuk meg a fenti szempontok<br />

alapján. A teak<strong>és</strong>zítmények összetételét a ’Módszerek’ fejezet, ’Anyagok’ alfejezetében<br />

ismertettem. A termékismertető alapján a Mecsek teakeverék összetevőinek<br />

vizelethajtó, anyagcseretermékek ürít<strong>és</strong>ét fokozó hatása elősegíti a salakanyag<br />

eltávolítását. Alkalmas betegségek megelőz<strong>és</strong>ére, úgynevezett "tisztító" kúrák<br />

végz<strong>és</strong>ére. A Tieguanyin teakeverék esetében em<strong>és</strong>zt<strong>és</strong>t segítő hatását emelik ki,<br />

valamint a krónikus gyomorfekély konvencionális kezel<strong>és</strong>ének jó kieg<strong>és</strong>zítőjeként<br />

ajánlják.<br />

5.1.1.1. Főbb bioaktív <strong>hatóanyagok</strong> tartalmi meghatározása<br />

Először a szervezet redox-homeosztázisát elsődlegesen befolyásolni képes<br />

<strong>hatóanyagok</strong>at határoztuk meg a teakeverékekben. A meghatározások eredményeit a 1.<br />

táblázat foglalja össze. Eredményeink alapján megállapítottuk, hogy a Tieguanyin<br />

teakeverék polifenol- <strong>és</strong> cserzőanyag-tartalma szignifikánsan magasabb volt a Mecsek<br />

54

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!