013 Hatósági ellenőrzések a kereskedelemben .pdf
013 Hatósági ellenőrzések a kereskedelemben .pdf
013 Hatósági ellenőrzések a kereskedelemben .pdf
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
HATÓSÁGI ELLENŐRZÉSEK A KERESKEDELEMBEN<br />
Az alkalmazottak munkaviszonyának bejelentettsége<br />
Találhatók-e lejárt fogyaszthatósági idejű élelmiszerek<br />
az árusítótérben?<br />
Az üzlet tisztasága<br />
A hűtők hőmérséklete<br />
Védőfelszerelések vannak-e, használják-e?<br />
Zárjegy nélkül árusítanak-e cigarettát és szeszesital-<br />
ipari készítményt?<br />
Az alkalmazottak higiéniája megfelelő-e?<br />
A romlott, lejárt élelmiszereket elkülönítetten tárolják-<br />
e?<br />
A vásárlók könyvének elhelyezése, bejegyzései.<br />
Az élelmiszerek eladásánál használt eszközök<br />
higiéniája<br />
A HACCP rendszer dokumentációja<br />
Munkaidő nyilvántartások<br />
Engedély, az utcán elhelyezett reklámeszközzel<br />
kapcsolatosan.<br />
Működési engedély<br />
A vevők ártájékoztatása<br />
MUNKAANYAG<br />
Magyar nyelvű tájékozató van-e az adott termékeken?<br />
Fogyasztói reklamációk és panaszok<br />
Pénztárgépek, és nyugta adás ellenőrzése<br />
8