04.05.2013 Views

013 Hatósági ellenőrzések a kereskedelemben .pdf

013 Hatósági ellenőrzések a kereskedelemben .pdf

013 Hatósági ellenőrzések a kereskedelemben .pdf

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

HATÓSÁGI ELLENŐRZÉSEK A KERESKEDELEMBEN<br />

Az alkalmazottak munkaviszonyának bejelentettsége<br />

Találhatók-e lejárt fogyaszthatósági idejű élelmiszerek<br />

az árusítótérben?<br />

Az üzlet tisztasága<br />

A hűtők hőmérséklete<br />

Védőfelszerelések vannak-e, használják-e?<br />

Zárjegy nélkül árusítanak-e cigarettát és szeszesital-<br />

ipari készítményt?<br />

Az alkalmazottak higiéniája megfelelő-e?<br />

A romlott, lejárt élelmiszereket elkülönítetten tárolják-<br />

e?<br />

A vásárlók könyvének elhelyezése, bejegyzései.<br />

Az élelmiszerek eladásánál használt eszközök<br />

higiéniája<br />

A HACCP rendszer dokumentációja<br />

Munkaidő nyilvántartások<br />

Engedély, az utcán elhelyezett reklámeszközzel<br />

kapcsolatosan.<br />

Működési engedély<br />

A vevők ártájékoztatása<br />

MUNKAANYAG<br />

Magyar nyelvű tájékozató van-e az adott termékeken?<br />

Fogyasztói reklamációk és panaszok<br />

Pénztárgépek, és nyugta adás ellenőrzése<br />

8

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!