Kereskedelmi Táplálkozás feladata Anyagcsere Élelmiszerek ...
Kereskedelmi Táplálkozás feladata Anyagcsere Élelmiszerek ...
Kereskedelmi Táplálkozás feladata Anyagcsere Élelmiszerek ...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
• Fizikai jellemzıi:<br />
Cigaretta<br />
– Égıképesség, éghetıség, duzzadóképesség,<br />
vízfelvevı és leadó képesség<br />
• Kémiai összetétele<br />
– Legfontosabb a nikotin (színtelen, szagtalan, sőrő<br />
folyadék, vízben jól oldódik. Levegın oxidálódik.<br />
Fokozza a bélmőködést, nöeli a vérnyomást.)<br />
– . Erıs idegméreg. 0,04-0,06 gr halálos. Cukor,<br />
szerves savak, illóolajok, gyanták, ásványi<br />
anyagok<br />
LIBORA KFT 349<br />
Feldolgozás módja szerint<br />
• Cigaretták<br />
– Papír burkolattal ellátott finomra vágott,<br />
többnyire kevert dohányból készült termék<br />
(füstszőrő és a nélkül)<br />
• Szivarok<br />
– Bélanyaga tépett vagy vágott, amit dohánylevélbe<br />
csomagolnak<br />
• Pipadohányok<br />
– Teljesértékő dohánylevelek felhasználásával<br />
LIBORA KFT 351<br />
Dohány minısége<br />
• Szárazanyag tartalom, nikotintartalom<br />
határozza meg.<br />
• Jó minıséget befolyásolja<br />
– Növény fajtája<br />
– Feldolgozott levelek minısége<br />
– Kémiai összetétele<br />
– Feldolgozás módja<br />
LIBORA KFT 350<br />
LIBORA KFT 352<br />
Forgalomba hozatal<br />
• Dobozban, alumíniumfólia, celofán kombinációja.<br />
Fém aromazáró dobozok.<br />
• Fel kell tüntetni<br />
– Cigaretta megnevezését<br />
– Fogyasztói árát<br />
– Gyártó nevét, emblémáját<br />
– Csomagolásban lévı cigaretta darabszámát<br />
– Csomagolás idejét<br />
– Dohányzás egészségkárosító hatására utaló feliratot<br />
• Tárolás:<br />
– érzékeny, szagokra, nedvességre. 5-20 fok 55-70 %<br />
relatív páratartalom mellett<br />
LIBORA KFT 353 LIBORA KFT 354<br />
59
Change language