Kereskedelmi Táplálkozás feladata Anyagcsere Élelmiszerek ...
Kereskedelmi Táplálkozás feladata Anyagcsere Élelmiszerek ...
Kereskedelmi Táplálkozás feladata Anyagcsere Élelmiszerek ...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
• Sárgadinnye<br />
• Görögdinnye<br />
• Citrom<br />
• Narancs<br />
• Mandarin<br />
• Grapefruit<br />
• Banán<br />
• Ananász<br />
• Kókuszdió<br />
Kabakterméső~<br />
LIBORA KFT 181<br />
Friss déligyümölcsök<br />
LIBORA KFT 183<br />
Zöldségfélék, gombák<br />
Magas biológiai értékő<br />
növényrészek. Lágyszárú, fıleg<br />
egynyári növények. Fızve,<br />
tartósítva fogyaszthatók.<br />
LIBORA KFT 185<br />
• Dió<br />
• Mandula<br />
• Mogyoró<br />
• Gesztenye<br />
• Földimogyoró<br />
• Mák<br />
• Füge<br />
• Mazsola<br />
• Datolya<br />
Szárazterméső~<br />
LIBORA KFT 182<br />
Szárított déli~<br />
LIBORA KFT 184<br />
Összetételük<br />
• 90 % feletti víztartalom<br />
• Energiaértékük nem jelentıs de!<br />
• Biológiai értékük magas<br />
– Bennük lévı védıtápanyagoknak<br />
– Rostanyagnak, C és B vitaminnak,<br />
– Karotintartalomnak, ásványianyag tartalmának<br />
és rostanyagnak köszönhetı.<br />
• Segítik a zsíros ételek emészthetıségét<br />
• Változatos íz és zamatanyag tartalom<br />
LIBORA KFT 186<br />
31