Market Prospects for Groundnut in West Africa COMMON FUND ...

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Table des matières Résumé ........................................................................................................ 1 1.0 Introduction ......................................................................................... 4 1.1 Le Commerce de l’Arachide et de ses sous-produits...................... 4 2.0 Marchés ouest africains d’arachide ........................................................ 7 2.1 Nouvelles tendances en production et consommation .................. 7 2.2 Caractéristiques du marché de la zone d’étude ............................. 8 2.3 Conclusions ................................................................................ 11 2.4 Stratégies pour l’Afrique de l’Ouest ........................................... 13 3.0 Principaux pays producteurs sur le marché international .................... 17 3.1 Introduction ............................................................................... 17 3.2 Chine .......................................................................................... 18 3.3 Les Etats-Unis d’Amérique ......................................................... 19 3.4 Argentine .................................................................................... 22 3.5 Inde ............................................................................................ 23 3.6 Vietnam ...................................................................................... 24 3.7 Afrique du Sud ........................................................................... 24 3.8 Autres Origines Africaines .......................................................... 25 4.0 Tendances du marché mondial et conditions de qualité ...................... 27 4.1 Introduction ............................................................................... 27 4.2 Europe ........................................................................................ 28 4.3 Les Etats-Unis d’Amérique ......................................................... 32 4.4 Afrique du Sud ........................................................................... 35 4.5 Pays asiatiques ............................................................................ 36 5.0 Afrique de l’Ouest : profils des marchés du Sénégal, du Mali, du Niger et du Nigeria ........................................................................ 37 5.1 Introduction ............................................................................... 37 5.2 Sénégal ....................................................................................... 38 5.3 Mali ............................................................................................ 45 5.4 Niger .......................................................................................... 52 5.5 Nigeria ........................................................................................ 58 5.6 Statistiques des prix de l’arachide au Mali ................................... 65 5.7 Observations supplémentaires ..................................................... 68 6.0 Historique et méthodologie ............................................................... 70 v
Annexes Annexe 1 : Analyse statistique du commerce mondial d’arachide ....... 77 Annexe 2 : Liste de prix des échantillons, Aldebaran Commodities, Rotterdam ................................................. 88 Annexe 3 : Politiques commerciales nationales actuelles du commerce d’arachide (2003) ....................................... 90 Annexe 4 : Importations d’arachide américaine sous l’AGOA, 2002 .......................................................... 92 Annexe 5 : Aspects qualités des arachides dans le commerce ............. 93 Annexe 6 : Aflatoxine chez l’arachide ................................................ 99 Annexe 7 : l’Organisation mondiale de la santé sur les mycotoxines.................................................................... 101 Annexe 8 : Acheteurs et intermédiaires européens d’arachide .......... 105 vi Annexe 9 : Liste d’adresses des Etats-Unis (American Peanut Council) ............................................ 112
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Citation: BR Ntare, F Waliyar, M Ra
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Production and marketing Groundnut
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Tara Foods A Division of the Kroger
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