Château "Tour des Gendres" - BOIRON la passion du vin

More documents

Recommendations

Info

Bordeaux Tradition (rouge) 1999 Château Lestrille Capmartin Cépages : Merlot - Cabernet Sauvignon Elevage en fût de chêne de 2 et 3 ans "La maturité de fruits noirs, lauriers, poivre et la matière racée posent ce rouge au sommet de notre sélection" (Cuisine et vins de France Juin 2001). La bouteille CHF 14.00 10% par carton de 12 bouteilles pendant les 3 jours de dégustation soit la bouteille CHF 12.60 Cuvée Prestige 1999 Château Lestrille Capmartin Cépages : Merlot 60% - Cabernet Sauvignon 40% Offre spéciale Rabais 10 % 6 - 7 – 8 mai Le premier nez, intense, dévoile des notes toastées, grillées, puis le deuxième nez évolue sur des senteurs de cacao, d'épices, de tabac blond, de sous-bois. La bouteille CHF 17.80 10% par carton de 12 bouteilles pendant les 3 jours de dégustation soit la bouteille CHF 16.00 Domaine de Granoupiac Cuvée Merlot 2001 Offre spéciale Rabais 10 % 6 - 7 – 8 mai Dans les vins à très grande dominante de Merlot, il y a Pétrus, qui fait rêver, mais à quel prix… A Saint-André-de-Sagonis, petit village du Sud de la France, un vigneron, Monsieur Flavard, élève son Merlot en toute discrétion, en petits foudres de chêne, pour obtenir un vin magnifique, non collé et non filtré. Avec un rendement de 35hl/ha pour cette cuvée (moins de 500g/m2), il obtient une pureté de fruits tout à fait remarquable. Classé "Pays d'Oc" pour des raisons administratives (en effet, selon consigne de l'Institut des appellations d'origine, ce Merlot cépage bordelais ne pourra être vendu que sous cette appellation), on raconte que les Bordelais l’utiliseraient pour certains de leurs vins, mais chut… ne le dites pas trop haut ! La bouteille CHF 13.00 10% par carton de 12 bouteilles pendant les 3 jours de dégustation soit la bouteille CHF 11.70 Offre spéciale Rabais 10 % 6 - 7 – 8 mai
L'affaire du mois : la fontaine à vin ! Domaine de Granoupiac 2003 Fontaine à vin : 5 litres (équivalant à plus de 6 bouteilles de 0,75 cl) Cépages : Cinsault - Grenache Terroir : Argilo-calcaire, galets roulés sur argiles rouges des hautes terrasses de l’Hérault Nous sommes là à l'opposé des vins rosés industriels, affublée de noms clinquants… Nous avons beaucoup aimé ce vin, un rosé sympa, récolté, vinifié, mise d’origine à la propriété, par un vigneron indépendant que nous apprécions beaucoup. Le millésime 2003 est d’une pureté remarquable, idéal pour les apéritifs sur la terrasse, sans chichi entre copains. La fontaine de 5 litres CHF 32.80 (soit CHF 5.00 la bouteille) Une région… Le Priorat ( Espagne) Coma Vella D.O 2000 Viticulteurs : Mas d’en Gil Cépages : Garnacha - Cabernet Sauvignon - Carifiena - Syrah Elevage : 12 mois en fût de chêne (français) Il vaut la peine de comparer le Coma Vella avec d'autres crus européens. C'est un vin élaboré, avec des notes cordées et beaucoup de fruits et de substance. Une très belle bouteilles pour les amateurs. La bouteille CHF 38.50 10% par carton de 12 bouteilles pendant les 3 jours de dégustation soit la bouteille CHF 34.65 Clos Fonta 2000 Cépages : Garnacha - Carifiena - Cabernet Sauvignon Elevage : 8 mois de barrique Un pur moment de bonheur, tout simplement !!! La bouteille CHF 69.00 10% par carton de 12 bouteilles pendant les 3 jours de dégustation soit la bouteille CHF 62.10 Offre spéciale Rabais 10 % 6 - 7 – 8 mai Offre spéciale Rabais 10 % 6 - 7 – 8 mai
Page 1 and 2: Cave Boiron La Passion du Vin Séle
Page 3: Château "Tour des Gendres" 2002 Cu

Château "Tour des Gendres" - BOIRON la passion du vin

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?