Château "Tour des Gendres" - BOIRON la passion du vin

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Rosé de Saignée Château d’Oupia 2003 Minervois Cépages : Syrah 40% - Grenache 30% - Cinsault 30% Cathy et moi-même avons beaucoup aimé ce vin rosé, d’une parfaite droiture, réalisé par un vigneron de grand talent. Un vin d’apéritif et de repas. Petite récolte 2003 � offre limitée ! La bouteille CHF 9.80 10% par carton de 12 bouteilles pendant les 3 jours de dégustation soit la bouteille CHF 8.80 Rosé Château Tours des Gendres 2003 Bergerac Cépages : Cabernet Sauvignon 80% - Merlot 20% Offre spéciale Rabais 10 % 6 - 7 – 8 mai La robe framboise est assez soutenue et brillante. Le nez est vif, avec des notes de fraise des bois et de groseille. On retrouve en bouche les arômes perçus au nez. Petite quantité � ne sera pas en dégustation ! La bouteille CHF 12.00 Rosé de saignée Château d’Or et de Gueules (d’Or et de Rouge) Cuvée Trassegum 2003 Cépages : Syrah 40% - Mourvédre 30% - Grenache 30% Rendement : 35 hl/ha 1/3 du volume est vinifié en barriques de chêne d'un vin avec élevage sur lies. Une découverte de mars 2004 En langue occitane Trassegum signifie Philtre d’amour… Ce rosé de saignée est fermenté en barrique neuve, ce qui apporte des saveurs suaves et complexes à la dégustation. Sa robe framboise est brillante et il exhale un nez d'une belle complexité, de fruits rouges frais et de fruits noirs, puis de légères notes grillées. La bouche est complexe, c'est un rosé de gastronomie. La bouteille CHF 14.00 10% par carton de 12 bouteilles pendant les 3 jours de dégustation soit la bouteille CHF 12.60 Offre spéciale Rabais 10 % 6 - 7 – 8 mai
Château "Tour des Gendres" 2002 Cuvée des Conti 2002 Cépages : Sémillon 80% - Muscadelle 20% La Cuvée des Conti est l'expression même du Sémillon ramassé très mûr et partiellement passerillé. Il offre une superbe complexité aromatique et une bouche alliant la rondeur et la vivacité. Sa robe est d'or paille, soutenue et brillante. Au nez, les fruits très mûrs s’exhalent nettement (pêche, abricot, agrumes) accompagnés de notes minérales. La bouche est caractérisée par beaucoup de gras et par une acidité idéale pour l'équilibre. La bouteille CHF 13.00 10% par carton de 12 bouteilles pendant les 3 jours de dégustation soit la bouteille CHF 11.70 Offre spéciale Rabais 10 % 6 - 7 – 8 mai Bergerac Rouge 2002 Château Tour des Gendres Cépage : Merlot Sol : argilo-calcaire 50%, argileux 30%, boulbène 20% Vinification malolactique en cuve et en barrique. Non filtré La robe, rouge grenat aux reflets violacés, est soutenue et profonde. Le nez, franc et puissant, est marqué par des arômes de myrtille accompagnés de notes fumées et épicées. La bouteille CHF 11.00 10% par carton de 12 bouteilles pendant les 3 jours de dégustation soit la bouteille CHF 9.45 Offre spéciale Rabais 10 % 6 - 7 – 8 mai Bordeaux Clairet ( rosé ) 2003 Château Lestrille Capmartin Cépage : Merlot Un merveilleux bordeaux rosé clairet, savoureux et très expressif, d'un parfait équilibre, un vin de plaisir et finement épicé. La bouteille CHF 12.00 20% par carton de 12 bouteilles pendant les 3 jours de dégustation soit la bouteille CHF 9.70 Offre spéciale Rabais 20 % 6 - 7 – 8 mai
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Page 5 and 6: L'affaire du mois : la fontaine à

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