good taste with a twist
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D F<br />
ES<br />
Cole and Mason ist die weltweit führende Marke<br />
für salz- und pfeffermühlen. Unser Markenname<br />
steht heute für innovatives design, leistungsstarke<br />
produkte und erstklassige Qualität. Unser umfassendes<br />
angebot an Mühlen reicht von traditionellen bis<br />
hin zu modernen designs und bietet etwas für jede<br />
tischdekoration.<br />
Cole and Mason wurde 1919 gegründet. heute sind<br />
wir der führende anbieter in großbritannien und<br />
exportieren unsere produkte in 60 länder weltweit.<br />
im Jahr 2008 haben wir unsere neue Vertretung in<br />
China eröffnet, um unsere globale logistik zu stärken.<br />
Unser wachstum verdanken wir einer kontinuierlichen,<br />
innovativen produktentwicklung.<br />
dass unsere Kunden hundertprozentig zufrieden<br />
sind, steht für uns an erster stelle. ein höchstmaß<br />
an Kundenorientierung ist für unser gesamtes<br />
Unternehmen selbstverständlich. das design unserer<br />
Cole and Mason Kollektionen beruht auf unserer<br />
Markterfahrung: wir kennen den geschmack unserer<br />
Kunden und die designs, nach denen sie bei der<br />
auswahl einer salz- und pfeffermühle suchen. dieses<br />
Jahr stellen wir einige interessante neue produkte<br />
vor. dazu gehören die Mühlen unserer neuen linie<br />
gourmet precision, die elektrische Mühle Buzz 2in1,<br />
die animills und der peppermeister, sowie unsere<br />
speziellen pfeffer- und salz-gewürzmischungen.<br />
der aufbau und die pflege starker, gewinnbringender<br />
partnerschaften mit unseren händlern sind für unseren<br />
erfolg entscheidend. gleichzeitig ermutigen unsere<br />
innovativen, ansprechenden produkte Kunden zum Kauf<br />
von höherwertigen waren, was für sie einen höheren<br />
Umsatz bedeutet.<br />
Mehr über dKB household und unsere produkte<br />
finden sie auf unserer website für den handel unter<br />
www.dkbhh.com oder auf unserer website für<br />
endverbraucher unter www.coleandmason.com<br />
Qualität und die ethische Handelsinitiative ETI<br />
während des gesamten produktionsprozesses<br />
erfolgen bei allen unseren Zulieferern strenge<br />
Qualitätskontrollen. wir sind derart überzeugt von der<br />
Qualität unserer gourmet- und standardmahlwerke,<br />
dass wir dafür eine garantie auf lebenszeit gewähren<br />
(25 Jahre).<br />
während unser schwerpunkt auf herausragenden<br />
Qualitätsstandards und der herstellung von produkten<br />
liegt, die die funktionellen erwartungen unserer Kunden<br />
erfüllen, legen wir auch großen wert darauf, dass<br />
unsere produkte in einem offenen, ethischen Umfeld<br />
hergestellt werden. Unser Ziel ist es dafür zu sorgen,<br />
dass alle unsere waren und dienstleistungen ethischen<br />
handelspraktiken gerecht werden. wir beschäftigen<br />
speziell geschulte Fachkräfte, um die einhaltung unserer<br />
geschäftspraktiken zu überwachen und zu prüfen.<br />
außerdem haben wir ein partnerschaftsprogramm<br />
für lieferanten entwickelt, das eine vollständige<br />
Überprüfung ihrer Betriebsstätten auf kontinuierlicher<br />
Basis vorsieht.<br />
Mahlwerke für Salz- und Pfeffermühlen von Cole<br />
and Mason<br />
die standardmühlen von Cole and Mason kommen mit<br />
einem patentierten Mahlwerk und einer garantie auf<br />
lebenszeit. alle Mühlen von Cole und Mason sind mit<br />
patentierten Mahlwerken ausgestattet, auf die wir eine<br />
garantie auf lebenszeit gewähren (25 Jahre).<br />
alle Mahlwerke von Cole and Mason sind vollkommen<br />
einstellbar und bieten frisch gemahlenen pfeffer oder<br />
Meersalz in feinen bis groben stufen.<br />
Unsere standardmahlwerke für pfeffer brechen die<br />
hülle des pfefferkorns in kleinere stücke, damit das<br />
aroma langsam im essen freigesetzt wird – statt die<br />
pfefferkörner zu zerquetschen und die pfefferöle<br />
herauszupressen, wodurch das aroma sehr schnell<br />
verfliegen würde. edelstahl ist das ideale Material für<br />
pfeffermahlwerke, weil es rostfrei und sehr scharf ist.<br />
das standardmahlwerk für salz hat ein einzigartiges<br />
antistatisches design, das nicht verstopfen kann. nylon<br />
ist sehr haltbar, nicht porös und nimmt auch keinen<br />
geruch an.<br />
die elektrischen Mühlen sowie die inverta, squeeze,<br />
animills und duo Mühlen von Cole and Mason<br />
haben ein Keramikmahlwerk, das für salz und pfeffer<br />
geeignet ist.<br />
Unser hochwertiges angebot an gourmet-produkten<br />
kommt mit einem Mahlwerk aus besonders<br />
widerstandsfähigem, unlegiertem stahl für pfeffer und<br />
aus aluminium-Keramik für salz. (Mehr über gourmetprodukte<br />
auf seite 17.)<br />
Unsere neuen Mühlen der serie gourmet precision<br />
zeichnen sich zudem durch ihre sehr guten Mahlwerke<br />
und eine einstellbare Mahlleistung aus. es gibt insgesamt<br />
sechs präzise einstellungen für pfeffer – von sehr fein<br />
bis grobkörnig – und drei präzise einstellungen für salz<br />
(mehr informationen auf seite 4).<br />
PRODUCT Key<br />
Cole and Mason est leader mondial pour les moulins à<br />
poivre et à sel. notre marque est devenue synonyme<br />
d’innovation, de performance et de qualité et notre<br />
gamme complète de moulins, classiques comme<br />
contemporains, ne manquera pas de trouver sa place<br />
sur toutes les tables.<br />
etablie en 1919, l’entreprise Cole and Mason est<br />
aujourd’hui l’un des fabricants leaders de moulins à<br />
poivre et à sel du royaume-Uni, et exporte vers 60<br />
pays du monde entier. en 2008, nous avons ouvert une<br />
nouvelle succursale en Chine afin de renforcer notre<br />
réseau de distribution mondial. notre croissance a<br />
été obtenue grâce au développement continu de<br />
produits innovants.<br />
notre objectif est 100% de satisfaction clientèle, et<br />
chacun des services de notre entreprise place le client<br />
au cœur de ses activités. les collections Cole and<br />
Mason sont le fruit de notre expérience approfondie<br />
du marché : nous connaissons en effet parfaitement<br />
bien les goûts et attentes de nos clients en matière de<br />
moulins à poivre et à sel. Cette année, nous lançons de<br />
superbes nouveaux produits, parmi lesquels le gourmet<br />
precision, le Buzz 2 en 1 électronique, animills,<br />
peppermeister et une collection gourmet de<br />
recharges de sel et de poivre.<br />
la création et le maintien de partenariats solides et<br />
rentables avec nos distributeurs constituent un aspect<br />
primordial de nos activités. nos produits esthétiques et<br />
innovants encouragent les consommateurs à dépenser<br />
davantage, augmentant ainsi vos recettes.<br />
pour en savoir davantage sur dBK household et<br />
ses produits, prière de visiter notre site marchand<br />
www.dkbhh.com ou notre site web consommateurs<br />
www.coleandmason.com<br />
Qualité et commerce éthique<br />
des contrôles de qualité rigoureux sont effectués tout<br />
au long du système de production auprès de tous nos<br />
fournisseurs. nous avons une telle confiance dans la<br />
qualité de nos mécanismes standard et gourmet que<br />
nos moulins sont vendus avec une garantie à vie.<br />
Bien que notre objectif soit l’obtention de normes de<br />
qualité exceptionnelle et de produits répondant aux<br />
attentes fonctionnelles de nos clients, nous accordons<br />
également une grande priorité à la fabrication équitable<br />
et éthique de nos produits. nous cherchons à garantir<br />
que tous les biens et services approvisionnés soient<br />
conformes aux usages du commerce éthique. nous<br />
disposons de personnels formés pour contrôler et<br />
vérifier le respect des codes d’usage et avons mis<br />
en œuvre un programme de partenariat avec les<br />
Fournisseurs comportant un audit complet et continu<br />
des installations de production de nos fournisseurs.<br />
Mécanismes à poivre et à sel de Cole and Mason<br />
les moulins Cole and Mason sont dotés en standard de<br />
mécanismes brevetés et livrés avec une garantie à vie.<br />
tous les mécanismes Cole and Mason sont entièrement<br />
réglables et permettent de varier la mouture (de<br />
concassé à très fin) du poivre ou du sel de mer<br />
fraîchement broyé.<br />
nos mécanismes à poivre standards concassent les<br />
grains de poivre de manière à libérer lentement leurs<br />
arômes dans l’assiette, plutôt que de broyer les grains<br />
et d’en extraire la pipérine, qui entraîne la libération<br />
très rapide des arômes dans l’atmosphère. l’inox, très<br />
tranchant et résistant à la corrosion, est une matière<br />
idéale pour le mécanisme à poivre.<br />
le mécanisme à sel standard est d’une conception<br />
antistatique et anti-agglomération. le nylon est une<br />
matière robuste et non poreuse qui n’absorbe pas<br />
les odeurs.<br />
les moulins électriques, inverta, Cole and Mason<br />
squeeze, animills et duo, qui sont dotés de<br />
mécanismes en céramique, sont adaptés au broyage du<br />
sel et du poivre.<br />
les modèles de gourmet, notre collection haut<br />
de gamme, sont dotés d’un mécanisme en acier à<br />
très haute teneur en carbone pour le poivre et en<br />
céramique alumine pour le sel (Voir aussi page 17).<br />
notre nouvelle collection gourmet precision est quant<br />
à elle dotée d’un mécanisme de broyage réglable de<br />
qualité supérieure. elle offre six réglages précis de la<br />
mouture de poivre (de très fin à concassé) et trois<br />
réglages précis de la mouture de sel (voir page 4).<br />
p pepper mill<br />
s salt mill<br />
Cole and Mason es la marca líder mundial de molinillos<br />
de sal y pimienta. nuestra marca es sinónimo de diseño<br />
innovador, rendimiento y calidad del producto. nuestra<br />
amplia gama de molinillos, con diseños que abarcan<br />
desde tradicionales a contemporáneos, se adapta a<br />
cualquier tipo de mesa.<br />
Cole and Mason se fundó en 1919. en la actualidad<br />
somos el proveedor líder del reino Unido y<br />
exportamos a 60 países en todo el mundo. en 2008<br />
abrimos una sede nueva en China para fortalecer<br />
nuestras operaciones de logística global. nuestro<br />
crecimiento se debe al desarrollo continuo de<br />
productos innovadores.<br />
nos esforzamos por conseguir que el cliente quede<br />
satisfecho al 100% y toda la empresa considera al<br />
cliente el centro de sus actividades. el diseño de<br />
nuestras colecciones Cole and Mason se basa en<br />
nuestros conocimientos del mercado. Conocemos<br />
los gustos de nuestros clientes y los estilos que<br />
buscan cuando eligen su molinillo de sal y pimienta.<br />
este año vamos a presentar interesantes productos<br />
nuevos. entre estos se incluyen los molinillos gourmet<br />
precision, Buzz 2 en 1 electrónico, animills,<br />
peppermeister y una colección de recambios de sal y<br />
pimienta gourmet.<br />
para nosotros es esencial crear y mantener relaciones<br />
sólidas y rentables con nuestros minoristas para<br />
fortalecer nuestra actividad. nuestros productos<br />
innovadores y atractivos animan a los clientes a pasar a<br />
productos de mayor valor, con lo que aumenta el flujo<br />
de efectivo que pasa por sus cajas.<br />
para obtener más información sobre dKB household<br />
y sus productos, visite nuestro sitio web para<br />
comerciantes en la dirección www.dkbhh.com<br />
o visite el sitio web para nuestros clientes en la<br />
dirección www.coleanmason.com<br />
Calidad e iniciativas de comercio justo<br />
se realizan controles de calidad estrictos a lo largo de<br />
todo el proceso de producción con todos nuestros<br />
proveedores. estamos tan seguros de la calidad del<br />
mecanismo de los molinillos estándar y gourmet que<br />
tienen una garantía para toda la vida.<br />
aunque nos centramos en alcanzar niveles de calidad<br />
excelentes y en fabricar productos que cumplan las<br />
expectativas funcionales de nuestros clientes, también<br />
damos gran prioridad a ofrecer productos fabricados<br />
en un entorno abierto y ético. nos esforzamos por<br />
garantizar que todos los artículos y servicios que<br />
adquirimos cumplan las prácticas de comercio justo.<br />
ofrecemos recursos formados para supervisar y<br />
comprobar que se cumplen los códigos de conducta<br />
y hemos desarrollado un programa de asociación<br />
para proveedores que incluye un control de auditoría<br />
completo de forma continua con las fábricas de<br />
nuestros proveedores.<br />
Mecanismos de los molinillos de sal y pimienta<br />
de Cole and Mason<br />
los molinillos estándar de Cole and Mason están<br />
equipados con mecanismos cuyo diseño está registrado<br />
y tienen una garantía para toda la vida.<br />
todos los mecanismos de Cole and Mason se pueden<br />
ajustar completamente y ofrecen la pimienta o sal<br />
marina molida más fresca con tamaños de grano que<br />
oscilan entre fino y grueso.<br />
nuestros mecanismos para los molinillos de pimienta<br />
estándar vacían los granos de pimienta rompiéndolos<br />
en trozos más pequeños y soltando el sabor<br />
lentamente sobre la comida, en vez de machacar los<br />
granos y exprimir los aceites de la pimienta y soltar el<br />
sabor rápidamente en el ambiente. el acero inoxidable<br />
es un material ideal para el mecanismo de los molinillos<br />
de pimienta porque no se corroe y es muy afilado.<br />
el mecanismo de los molinillos de sal estándar tiene un<br />
diseño exclusivo antiestático y antiobstrucción. el nylon<br />
es resistente, no es poroso y no absorbe los olores.<br />
los molinillos electrónicos, inverta, Cole and Mason<br />
squeeze, animills y duo están equipados con<br />
mecanismos de cerámica y son aptos para moler sal<br />
y pimienta.<br />
nuestra gama gourmet de primera calidad está<br />
equipada con mecanismos de acero al carbono de<br />
calidad profesional para los molinillos de pimienta y<br />
de cerámica de alúmina para los molinillos de sal. (Más<br />
información sobre la gama gourmet en la página 16.)<br />
asimismo, nuestra nueva gama gourmet precision<br />
incluye excelentes mecanismos para moler y un sistema<br />
ajustable. tiene seis tamaños de grano de pimienta<br />
predefinidos, que oscilan entre polvo fino y granos del<br />
tamaño de migas, así como tres niveles predefinidos de<br />
sal (más información en la página 4).<br />
4 inner pack quantity<br />
C ceramic mechanism<br />
GOURMET PRECISION<br />
windermere 06<br />
Kendal 06<br />
Coniston 06<br />
Keswick 07<br />
derwent 07<br />
ELECTRONIC Mills<br />
Buzz 2 in 1 09<br />
Buzz revolution 09<br />
Buzz Buzz 09<br />
novara 09<br />
Manhattan 09<br />
soft touch 10<br />
Buzz 10<br />
Buzz Max 10<br />
aCRyLIC Mills<br />
elixir 12<br />
professional nutmeg grinder 12<br />
Frost 12<br />
Crystal 12<br />
i-grind 13<br />
nutmeg grinder 13<br />
pisa 13<br />
Cube 14<br />
Cube Combi 14<br />
pina 14<br />
emperor 14<br />
tap 15<br />
Capstan 15<br />
King Capstan 15<br />
505 16<br />
575 16<br />
WOOD Mills<br />
gourmet windsor Beech 18<br />
gourmet windsor dark wood 19<br />
gourmet windsor Black gloss 20<br />
gourmet windsor red gloss 21<br />
Forest Capstan 22<br />
105 22<br />
Beech Capstan 22<br />
genoa 22<br />
MIxED Materials<br />
Jive 24<br />
<strong>twist</strong>er 24<br />
swirl 24<br />
inverta Flip 25<br />
roma 25<br />
oslo 25<br />
touch 26<br />
avocado 26<br />
seville 26<br />
Bobbi 27<br />
seville Combi 27<br />
Manhattan 27<br />
saturn 28<br />
steeler 28<br />
duo 2 in 1 29<br />
NOVELTy<br />
peppermeister 31<br />
King pepper & King pepper Junior 31<br />
animills Cow 32<br />
animills Frog 32<br />
animills dog 32<br />
animills pig 33<br />
animills Cat 33<br />
squeeze grippy 34<br />
MISCELLaNEOUS<br />
apollo oil & Vinegar drizzlers 36<br />
shakers 36<br />
SALT & PEPPER 38<br />
REFILLS 39<br />
GIFT SETS 40-41<br />
MERCHANDISING 42-43<br />
gift set