Oenotourisme - Vins de Loire
Oenotourisme - Vins de Loire
Oenotourisme - Vins de Loire
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
1<br />
Vitibreak<br />
en Val <strong>de</strong> <strong>Loire</strong><br />
dossier <strong>de</strong> presse œnotourisme
2<br />
Foisonnante Route <strong>de</strong>s vignobles en Val <strong>de</strong> <strong>Loire</strong> !<br />
En plus <strong>de</strong> la découverte <strong>de</strong>s vins et <strong>de</strong> leurs producteurs,<br />
l’amateur d’œnotourisme, IPhone en main ou carte <strong>de</strong>s Caves<br />
touristiques sous le nez, peut pratiquer une randonnée<br />
sur le coteau, une chasse au trésor dans les vignes, une<br />
dégustation dans un château ou dans <strong>de</strong>s caves troglodytiques.<br />
Les paysages, le patrimoine et les vins sont ici aussi variés<br />
que les activités et les possibilités d’hébergement :<br />
un chai, un manoir, un gîte vigneron, une loge <strong>de</strong> vigne…<br />
Innovant, le Val <strong>de</strong> <strong>Loire</strong> ne cesse d’étoffer et <strong>de</strong> structurer<br />
son offre œnotouristique. Un aperçu <strong>de</strong> cette diversité<br />
vous est présenté dans ce dossier qui propose une sélection<br />
<strong>de</strong>s nouveautés et <strong>de</strong>s ren<strong>de</strong>z-vous 2012.<br />
3 Préparer son séjour<br />
4 À la rencontre <strong>de</strong>s vignerons<br />
5 Éduquer son palais<br />
6-7 Se dégourdir les jambes<br />
8-9 Une <strong>Loire</strong>, <strong>de</strong>s terroirs<br />
Arpenter le vignoble<br />
10-12 Vignoble nantais<br />
13 Anjou<br />
14 Layon<br />
15-16 Saumurois<br />
17 Touraine - Chinon<br />
18 Touraine - saint-nicolas-<br />
<strong>de</strong>-bourgueil/Bourgueil<br />
19 Touraine - AOP touraine-<br />
azay-le-ri<strong>de</strong>au/Tours<br />
20 Touraine - Val <strong>de</strong> <strong>Loire</strong><br />
Amboise/Chenonceaux<br />
21 Vallée du Loir<br />
22 Un observatoire unique en France<br />
23 La carte <strong>de</strong>s vignobles<br />
sommaire PréParer son séjour<br />
Des pictos<br />
pour vous gui<strong>de</strong>r<br />
Agenda<br />
Château<br />
Dégustation<br />
Hébergement<br />
Musée<br />
Rando<br />
Restauration<br />
Vidéo<br />
Village<br />
remarquable<br />
Vitibreak, dossier <strong>de</strong> presse œnotourisme 2012, est édité par Inter<strong>Loire</strong>.<br />
Conception : Bergamote Presse. Direction artistique : Mille et Une. Impression : Imprim’Express<br />
Des outils high-tech<br />
au service <strong>de</strong> l’œnotouriste<br />
L<br />
e site d’Inter<strong>Loire</strong> (vins<strong>de</strong>loire.fr) est conçu en trois parties : Découvrez,<br />
Appréciez, Vivez. Il référence les Caves touristiques du vignoble, les hébergements,<br />
les événements phares, <strong>de</strong>s séjours clés en<br />
main. La rubrique « Circuits et escapa<strong>de</strong>s » propose <strong>de</strong>s<br />
bala<strong>de</strong>s en voiture, à pied, à vélo et <strong>de</strong>s vols en montgolfière…<br />
En 2012, elle sera enrichie <strong>de</strong> cartes interactives.<br />
Une version du site adaptée aux smartphones est actuellement<br />
en cours <strong>de</strong> développement.<br />
Une appli iPhone et Android<br />
Premier vignoble français à avoir créé une application<br />
iPhone dédiée à l’œnotourisme, Inter<strong>Loire</strong> la déclinera<br />
cette année sur le système d’exploitation Android.<br />
320 Caves touristiques<br />
labellisées<br />
Non content d’être le plus grand site<br />
inscrit en France au Patrimoine mondial<br />
<strong>de</strong> l’Unesco, le Val <strong>de</strong> <strong>Loire</strong> est<br />
aussi la troisième région touristique<br />
et viticole – en appellations – et possè<strong>de</strong><br />
la plus longue Route du vignoble<br />
(800 kilomètres).<br />
Depuis six ans, le réseau<br />
<strong>de</strong>s Caves touristiques ®<br />
s’appuie sur une Charte<br />
d’accueil réalisée en<br />
partenariat avec Inter-<br />
<strong>Loire</strong>, les institutions du<br />
tourisme et les régions.<br />
Celles-ci se distinguent<br />
par leur facilité d’accès<br />
et proposent une dégustation<br />
commentée et gratuite,<br />
avec vente à l’unité.<br />
Remis à jour cette année,<br />
le gui<strong>de</strong> « Invitation<br />
dans le vignoble <strong>de</strong><br />
<strong>Loire</strong> » et la carte « Sur<br />
la route <strong>de</strong>s vins <strong>de</strong><br />
<strong>Loire</strong> » répertorient les<br />
320 Caves touristiques<br />
réparties sur les cinq gran<strong>de</strong>s entités<br />
géographiques du vignoble.<br />
Gratuits, ces supports sont téléchargeables<br />
sur vins<strong>de</strong>loire.fr et diffusés<br />
dans les offices <strong>de</strong> tourisme locaux et<br />
les Maisons <strong>de</strong>s vins.<br />
3
4<br />
C<br />
À la rencontre <strong>de</strong>s vignerons<br />
Dans un contexte où les touristes sont en quête <strong>de</strong> sens<br />
et d’authenticité, l’œnotourisme constitue un secteur porteur.<br />
Dans le Val <strong>de</strong> <strong>Loire</strong>, la visite <strong>de</strong> domaines et l’achat<br />
<strong>de</strong> vin constituent la troisième activité touristique après<br />
celle <strong>de</strong>s monuments et châteaux, puis <strong>de</strong>s jardins * .<br />
Vignobles et Découvertes :<br />
un label national<br />
réé par le Conseil supérieur <strong>de</strong> l’œnotourisme,<br />
le nouveau label Vignobles & Découvertes<br />
s’est appuyé sur le réseau <strong>de</strong>s Caves touristiques<br />
du vignoble <strong>de</strong> <strong>Loire</strong> ® (cf. page 3).<br />
Pionnier <strong>de</strong> l’œnotourisme, le vignoble <strong>de</strong> <strong>Loire</strong><br />
est la première région en nombre <strong>de</strong> territoires<br />
labellisés (8 sur les 24 labellisés en France).<br />
Le label Vignobles & Découvertes est attribué<br />
pour trois ans à <strong>de</strong>s <strong>de</strong>stinations qui proposent<br />
une offre <strong>de</strong> produits touristiques multiples et<br />
complémentaires : hébergements, restauration,<br />
visites <strong>de</strong> caves, musées, événements…<br />
Les huit<br />
territoires labellisés<br />
en Val <strong>de</strong> <strong>Loire</strong><br />
Musca<strong>de</strong>t <strong>Loire</strong> Océan :<br />
> www.ohlaloireatlantique.com<br />
Vallée du Layon :<br />
> www.layon.org<br />
Angers <strong>Loire</strong> Valley :<br />
> www.ot-brissac-loire-aubance.fr<br />
Saumur Val <strong>de</strong> <strong>Loire</strong> :<br />
> www.ot-saumur.fr<br />
Chinon-Bourgueil-Saint-Nicolas-<br />
<strong>de</strong>-Bourgueil-Azay :<br />
> www.chinon-val<strong>de</strong>loire.com<br />
Val <strong>de</strong> <strong>Loire</strong> Amboise :<br />
> www.amboise-val<strong>de</strong>loire.com<br />
Val <strong>de</strong> <strong>Loire</strong> Chenonceau :<br />
> www.chenonceaux-blere-tourisme.com<br />
Vallée du Loir :<br />
> www.vallee-du-loir.com<br />
* Source : CRT Centre-Val <strong>de</strong> <strong>Loire</strong>-Etu<strong>de</strong> sur les clientèles touristiques <strong>de</strong> la région Centre 2010.<br />
© Stevens Frémont<br />
éduquer son Palais<br />
Coincer la bulle<br />
chez Langlois-Chateau<br />
À<br />
Saint-Hilaire-Saint-Florent, près <strong>de</strong> Saumur, en Maine-et-<strong>Loire</strong>, toutes<br />
les maisons <strong>de</strong> bulles sont regroupées dans la même rue, à flanc <strong>de</strong> coteau.<br />
Langlois-Chateau, qui exploite ses propres vignes, a aussi son école du<br />
vin. Après un exposé sur l’œnologie, le maître d’école <strong>de</strong>vient maître <strong>de</strong> chai et<br />
s’intéresse aux étapes <strong>de</strong> la vinification, <strong>de</strong>s pressoirs à la cuverie. Dans les entrailles<br />
du coteau, où vieillissent quelque trois millions <strong>de</strong> bouteilles, les élèves<br />
effectuent ensuite 300 mètres <strong>de</strong> parcours<br />
souterrain pour comprendre la métho<strong>de</strong> traditionnelle<br />
: prise <strong>de</strong> mousse, remuage, dégorgement…<br />
La visite s’achève dans le caveau autour<br />
d’une dégustation comparative.<br />
L’Université-sur-Lie<br />
> Les Coulisses du vin, 5 € / adulte, 2 heures,<br />
dégustation incluse (remboursables<br />
à l’achat <strong>de</strong> 3 bouteilles).<br />
Tél. : 02 41 40 21 40. www.langlois-chateau.fr<br />
Les Maisons <strong>de</strong>s vins <strong>de</strong> <strong>Loire</strong><br />
Plus <strong>de</strong> 35 000 visiteurs ont été<br />
accueillis en 2010 dans les quatre<br />
Maisons <strong>de</strong>s <strong>Vins</strong> <strong>de</strong> <strong>Loire</strong>, à<br />
Nantes, Angers, Saumur et Tours.<br />
Des dégustations, <strong>de</strong>s rencontres<br />
avec <strong>de</strong>s vignerons et <strong>de</strong>s cycles<br />
d’initiation à l’œnologie sont<br />
proposés toute l’année autour<br />
d’une généreuse sélection <strong>de</strong> vins<br />
<strong>de</strong> <strong>Loire</strong>, renouvelée tous les ans.<br />
Avantage notable : on peut les<br />
goûter !<br />
> www.vins<strong>de</strong>loire.fr<br />
D’octobre à mars, l’Université-sur-Lie organise dans le vignoble nantais <strong>de</strong>s<br />
rencontres, <strong>de</strong>s visites, <strong>de</strong>s dégustations, <strong>de</strong>s conférences sur les paysages,<br />
l’histoire et les plaisirs gustatifs. Le principe : une heure <strong>de</strong> conférence, une<br />
heure pour le partage <strong>de</strong>s savoirs et une heure pour le partage <strong>de</strong>s saveurs autour<br />
<strong>de</strong> dégustations conviviales.<br />
> Programme téléchargeable sur : www.vignoble-nantais.eu<br />
© Mickael Bourre<br />
5
6<br />
se dégourdir les jambes<br />
9 e édition <strong>de</strong> Vignes,<br />
<strong>Vins</strong> & Randos<br />
les 1 er et 2 septembre 2012<br />
14 randonnées sur 16 AOC<br />
E<br />
n quelques années, Vignes, <strong>Vins</strong> & Randos s’est<br />
imposé comme l’événement phare <strong>de</strong> l’œnotourisme<br />
en Val <strong>de</strong> <strong>Loire</strong>. Organisée par Inter<strong>Loire</strong>, la<br />
8e édition a accueilli 6 000 participants venus parcourir<br />
le vignoble <strong>de</strong> <strong>Loire</strong> en famille ou entre amis,<br />
en compagnie <strong>de</strong>s vignerons et <strong>de</strong>s négociants, sur<br />
fond <strong>de</strong> paysages inscrits au Patrimoine mondial <strong>de</strong><br />
l’humanité. Rythmées par différentes animations<br />
(concerts, lecture <strong>de</strong>s paysages viticoles…), ces bala<strong>de</strong>s<br />
faciles et conviviales sont jalonnées <strong>de</strong> dégus-<br />
Nouveauté en Val <strong>de</strong> <strong>Loire</strong>,<br />
cette chasse aux trésors dans le<br />
vignoble mettra quatre équipes<br />
à l’épreuve les trois premiers<br />
jours <strong>de</strong> juin. Le tournage sera<br />
diffusé sur un site Web dédié <strong>de</strong><br />
la mi-juin au 10 juillet, date <strong>de</strong><br />
la remise <strong>de</strong>s prix aux participants<br />
élus par un jury et par les<br />
Internautes.<br />
> www.laloireauxtresors.com<br />
1 er et 2<br />
septembre<br />
2012<br />
val <strong>de</strong> loire<br />
15 randonnées<br />
pour découvrir les paysages <strong>de</strong> vignes<br />
www.vignesvinsrando.fr 0811 11 95 40<br />
Prix d’un aPPel local<br />
Coteaux-d’anCenis<br />
Quarts-<strong>de</strong>-Chaume<br />
saumur-Champigny<br />
jasnières & Coteaux-du-loir<br />
saint-niColas-<strong>de</strong>-bourgueil<br />
Chinon - touraine - savennières<br />
musCa<strong>de</strong>t-Côtes-<strong>de</strong>-grandlieu<br />
musCa<strong>de</strong>t-sèvre-et-maine<br />
anjou-villages-brissaC<br />
Coteaux-<strong>de</strong>-l’aubane<br />
bonnezeaux - vouvray<br />
touraine-azay-le-ri<strong>de</strong>au<br />
Coteaux-du-layon - anjou rouge<br />
l’abus d’alcool est dangereux pour la santé. à consommer avec modération<br />
tations à base <strong>de</strong> produits locaux. > www.vignesvinsrandos.fr<br />
La <strong>Loire</strong> aux trésors<br />
bientôt sur le Web<br />
Des AOC sur Youtube<br />
Découvrez <strong>de</strong>s AOC partenaires <strong>de</strong> Vignes,<br />
<strong>Vins</strong> & Randos à travers <strong>de</strong>s vidéos découvertes<br />
sur la chaîne YouTube <strong>Vins</strong> <strong>de</strong> <strong>Loire</strong> (40 vidéos :<br />
saumur-champigny, chinon, musca<strong>de</strong>t,<br />
bonnezeaux, jasnières coteaux-du-loir, etc.)<br />
Au cœur<br />
du parc<br />
naturel<br />
Le parc naturel régional<br />
<strong>Loire</strong> Anjou Touraine<br />
valorise le vignoble à<br />
travers une fiche ludique<br />
pour les enfants (La<br />
vigne et le vin), <strong>de</strong>ux<br />
sentiers d’interprétation<br />
(à Turquant et au<br />
Puy-Notre-Dame) et un<br />
circuit du patrimoine à<br />
Brézé (Dans les vignes<br />
du marquis).<br />
© Stevens Frémont<br />
4 e édition<br />
<strong>de</strong> Ren<strong>de</strong>z-vous troglos<br />
les 16 et 17 juin 2012<br />
Le Val <strong>de</strong> <strong>Loire</strong> abrite le plus vaste ensemble <strong>de</strong> cavités en Europe. Ren<strong>de</strong>z-vous<br />
troglos constitue une occasion unique <strong>de</strong> découvrir ces souterrains, parmi lesquels<br />
les caves occupent une bonne place. Ainsi, près <strong>de</strong> Saumur :<br />
La Cathédrale engloutie<br />
Les caves Bouvet-Ladubay proposent,<br />
à Saint-Hilaire-Saint-Florent, un parcours<br />
scénographique <strong>de</strong> 42 sculptures<br />
monumentales dans 400 mètres <strong>de</strong><br />
galeries. Découverte <strong>de</strong> toutes les<br />
étapes <strong>de</strong> la métho<strong>de</strong> traditionnelle.<br />
> www.bouvet-ladubay.fr<br />
Le vignoble à vélo<br />
Vignoble nantais<br />
• Un réseau <strong>de</strong> véloroutes<br />
accessible et bien i<strong>de</strong>ntifié :<br />
Entre Sèvre et Marais (32 km),<br />
Entre Ville et Terroirs (21 km),<br />
Entre Logne et Sanguèze (23 km),<br />
Entre Vignes et Bocages (18 km),<br />
Entre Bretagne et Anjou (9 km).<br />
> www.cc-vallet.fr<br />
Vignoble<br />
du Layon-Aubance<br />
• Thouarcé-Chalonnes-sur-<strong>Loire</strong><br />
(26 km)<br />
• Les Ponts-<strong>de</strong>-Cé-Thouarcé via<br />
Brissac-Quincé (24 km)<br />
> www.anjou-velo.com<br />
Vignoble entre<br />
<strong>Loire</strong> et Sologne<br />
400 km <strong>de</strong> circuits ont été balisés<br />
et reliés à La <strong>Loire</strong> à vélo. Parmi<br />
eux, <strong>de</strong>ux boucles sillonnent le<br />
vignoble <strong>de</strong>s appellations cheverny<br />
et touraine :<br />
« A travers les vignobles »<br />
(16 ou 24 km)<br />
« Entre vignobles et châteaux »<br />
(16,5 km ou 33 km)<br />
> wwww.chateauxavelo.com<br />
© David Darrault<br />
Au centre <strong>de</strong> la bulle<br />
Voisines, les caves Ackerman ont<br />
imaginé un circuit <strong>de</strong> visite rythmé<br />
par <strong>de</strong>s animations, <strong>de</strong>s dégustations<br />
et <strong>de</strong>s expositions, à la découverte <strong>de</strong><br />
la première maison <strong>de</strong> fines bulles<br />
saumuroise.<br />
> www.voyagecentrebulle.fr<br />
La <strong>Loire</strong> à vélo<br />
Certains tronçons <strong>de</strong> la <strong>Loire</strong> à vélo<br />
passent au plus près du vignoble :<br />
Loir-et-Cher :<br />
• Autour <strong>de</strong> Rilly-sur-<strong>Loire</strong><br />
Indre-et-<strong>Loire</strong><br />
• D’Amboise à Montlouis-sur-<strong>Loire</strong><br />
• De Villandry à Azay-le-Ri<strong>de</strong>au<br />
• Rigny—Ussé—Chinon<br />
—Can<strong>de</strong>s-Saint-Martin<br />
Maine-et-<strong>Loire</strong><br />
• Montsoreau—Souzay—Champigny<br />
—Saumur<br />
• Champtoceaux—Mauves-sur-<strong>Loire</strong><br />
• Bouchemaine—Chalonnes-sur-<br />
<strong>Loire</strong><br />
> www.loireavelo.fr<br />
7
8<br />
une loire, <strong>de</strong>s terroirs<br />
Le fleuve<br />
Colonne vertébrale du vignoble, la <strong>Loire</strong> s’est adjoint les services <strong>de</strong> petits et<br />
grands affluents pour offrir aux grappes une multitu<strong>de</strong> <strong>de</strong> coteaux : l’Indre, le<br />
Cher, la Vienne, la Brenne, le Layon, l’Aubance, la Sèvre… Autant <strong>de</strong> veines qui<br />
irriguent le vignoble ligérien pour faire jaillir l’unité dans la diversité. Celle <strong>de</strong>s<br />
sols, <strong>de</strong>s expositions et <strong>de</strong>s climats.<br />
La <strong>Loire</strong>, c’est aussi un paysage culturel vivant classé à ce titre au Patrimoine<br />
mondial <strong>de</strong> l’Unesco. Façonnés par l’homme <strong>de</strong>puis plus d’un millénaire, la<br />
vigne et le vin en sont l’expression privilégiée, à l’instar <strong>de</strong> la pierre et du jardin.<br />
Les couleurs<br />
Il est <strong>de</strong>s matins où la <strong>Loire</strong> a pour ainsi dire la couleur du chenin. Pas étonnant<br />
que ce cépage popularisé par Rabelais soit surnommé pineau <strong>de</strong> <strong>Loire</strong>. Jaune<br />
pâle ou or, il donne les blancs secs, moelleux et les bulles emblématiques <strong>de</strong><br />
la région. Rouges, blancs, rosés, gris ou effervescents, les vins <strong>de</strong> <strong>Loire</strong> ont la<br />
singularité d’être issus pour la plupart d’un cépage unique : melon <strong>de</strong> Bourgogne<br />
dans le vignoble nantais, chenin, cabernet franc et gamay en Anjou, dans<br />
le Saumurois et en Touraine, sauvignon et pinot noir en Touraine et dans le<br />
Centre, mais aussi grolleau, pinot meunier, pineau d’Aunis, côt, romorantin…<br />
L’épicurien en perd son latin. Pensez-donc : 69 appellations !<br />
© Stevens Frémont<br />
© Philippe Caharel<br />
© Philippe Caharel © Philippe Caharel<br />
L’équilibre<br />
Point d’équilibre entre le Nord et le Sud, le Val <strong>de</strong> <strong>Loire</strong> est un vignoble<br />
septentrional qui profite d’un ensoleillement modéré, d’une pluviométrie<br />
mesurée et d’un vent atlantique parfaits pour faire mûrir le raisin sans qu’il<br />
ne grimpe trop en <strong>de</strong>grés.<br />
La vigne épouse avec harmonie la variété <strong>de</strong>s terroirs ligériens : les ceps s’accrochent<br />
au granit, aux schistes, aux calcaires, aux argiles, aux sables ou aux<br />
graviers, dont ils tirent leur substance. Cette typicité donne <strong>de</strong>s vins aériens,<br />
respectueux du fruit, capables pour certains – rouges ou blancs –, <strong>de</strong> vieillir<br />
avec une rare élégance.<br />
La fraîcheur<br />
Océanique dans le vignoble nantais, patrie du musca<strong>de</strong>t, le climat <strong>de</strong>vient peu à<br />
peu continental au fur et à mesure que l’on remonte le fleuve jusqu’en Touraine.<br />
Le vignoble ligérien n’est-il pas le plus étalé <strong>de</strong> France ? Cette spécificité, doublée<br />
d’une luminosité unique chère à Julien Gracq, confère aux vins <strong>de</strong> <strong>Loire</strong> une<br />
gran<strong>de</strong> fraîcheur. On croque dans un fruit mûr qui, pourtant, reste vif. Près <strong>de</strong><br />
l’océan, les blancs présentent une gran<strong>de</strong> nervosité. En Anjou, ils se gorgent <strong>de</strong><br />
soleil et prennent <strong>de</strong> l’ampleur. Dans le Saumurois, ils <strong>de</strong>viennent fines bulles<br />
et, aux abords <strong>de</strong> Tours, gagnent en profon<strong>de</strong>ur. Quant aux rouges et aux rosés,<br />
ils réveillent le palais !<br />
9
10<br />
© Catherine Lesvesque<br />
arPenter le vignoble nantais<br />
Entre Bretagne et Vendée, le vignoble nantais doit<br />
son rayonnement au musca<strong>de</strong>t, la plus occi<strong>de</strong>ntale et la plus<br />
ancienne appellation <strong>de</strong>s vins <strong>de</strong> <strong>Loire</strong>. Issu d’un cépage<br />
unique, le melon <strong>de</strong> Bourgogne, ce vin frais et minéral est issu<br />
du plus grand vignoble monocépage blanc d’Europe.<br />
Il existe trois appellations régionales : coteaux-<strong>de</strong>-la-loire,<br />
aux influences angevines, côtes-<strong>de</strong>-grandlieu,<br />
en référence au lac du même nom, et sèvre-et-maine,<br />
du nom <strong>de</strong>s <strong>de</strong>ux rivières qui traversent le vignoble.<br />
Hôtel avec vue<br />
sur Clisson l’italienne<br />
À<br />
ville atypique, hôtel fantastique ! Installée<br />
dans une ancienne filature, la Villa Saint-<br />
Antoine (Best Western 3*) propose <strong>de</strong> vastes<br />
chambres avec une vue splendi<strong>de</strong> sur le château et<br />
la Sèvre nantaise. Dès les beaux jours, la terrasse<br />
et la piscine en bordure <strong>de</strong> rivière constituent un<br />
enchantement. Sans oublier le spa, qu’on peut privatiser<br />
rien que pour soi.<br />
> Clisson (44). Tél. : 02 40 85 46 46<br />
www.hotel-villa-saint-antoine.com<br />
“ Il était une fois<br />
la Galissonnière…”<br />
Du château médiéval il ne <strong>de</strong>meure qu’une tour en ruine. Au cœur <strong>de</strong>s<br />
vignes <strong>de</strong> musca<strong>de</strong>t, ce bel ensemble architectural abrite désormais <strong>de</strong>s<br />
salles <strong>de</strong> réception et cinq chambres d’hôtes à la décoration mo<strong>de</strong>rne et<br />
épurée (à partir <strong>de</strong> 67 € pour <strong>de</strong>ux en basse saison, petits déjeuners inclus).<br />
Depuis 2011, une journée thématique « Il était une fois la Galissonnière… »<br />
est proposée d’avril à mi-septembre (45 € par personne ; 12 personnes<br />
maxi.). Après une introduction historique, on file à travers ceps pour découvrir<br />
les travaux <strong>de</strong> la vigne au fil <strong>de</strong>s saisons, puis à la cave pour s’initier à la<br />
vinification, <strong>de</strong> la vendange à la mise en bouteille. Un petit jeu <strong>de</strong>s arômes,<br />
une dégustation <strong>de</strong>s vins <strong>de</strong> la propriété, puis c’est l’heure du buffet froid.<br />
L’après-midi est réservé à un jeu <strong>de</strong> piste autour du château pour retrouver<br />
le trésor enfoui <strong>de</strong> l’amiral <strong>de</strong> la Galissonnière. Puis l’on trinque autour d’un<br />
<strong>de</strong>rnier verre.<br />
> Le Pallet (44). Tél. : 02 40 80 45 83. www.chateaugalissonniere.fr<br />
© Philippe Caharel<br />
Deux adresses côté châteaux<br />
Q<br />
u’importe si l’on remet en cause la paternité du premier cep <strong>de</strong> musca<strong>de</strong>t<br />
au château <strong>de</strong> la Cassemichère (XVIIe siècle) qui, historiquement, reviendrait<br />
au château <strong>de</strong> l’Oiselinière (XIXe siècle). Ces belles <strong>de</strong>meures se sont<br />
associées au château <strong>de</strong> Goulaine (XIIe siècle) pour proposer <strong>de</strong>s offres complémentaires<br />
au cœur du vignoble.<br />
À la Cassemichère, on accueille papillon, tropicaux, il abrite le musée<br />
les particuliers mais aussi les groupes officiel <strong>de</strong> la biscuiterie LU.<br />
(séminaires, incentive…) pour une > À Haute-Goulaine (44)<br />
découverte du domaine et <strong>de</strong>s vastes Tél. : 02 40 54 91 42<br />
caves, remplies <strong>de</strong> foudres et <strong>de</strong> fûts. www.chateau<strong>de</strong>goulaine.fr<br />
Jusqu’à 32 personnes peuvent être<br />
logées au château… ou dans un véritable<br />
dortoir vigneron. À La Chapelle-<br />
Heulin.<br />
> À La Chapelle-Heulin (44)<br />
Tél. : 02 40 06 74 07<br />
www.chateaucassemichere.com<br />
Aux portes <strong>de</strong> Nantes, le château<br />
<strong>de</strong> Goulaine (ci-contre) constitue<br />
l’une <strong>de</strong>s plus belles <strong>de</strong>meures <strong>de</strong> la<br />
<strong>Loire</strong>-Atlantique. Outre une serre à<br />
À travers plus <strong>de</strong> 1 000 outils, machines,<br />
films et fiches techniques,<br />
l’alchimie du vin nous livre ses secrets,<br />
<strong>de</strong> la plantation à la vinification en passant<br />
par les tailles, la récolte et les vendanges.<br />
Où l’on apprend que l’appellation<br />
musca<strong>de</strong>t remonte au XVIIe Musée du vignoble nantais<br />
siècle.<br />
Les enfants peuvent s’y amuser et l’on<br />
termine par une dégustation.<br />
> Le Pallet (44). Tél. : 02 40 80 90 13<br />
www.vignoble-nantais.eu<br />
Week-end Vignoble au féminin<br />
Le vin, une affaire d’hommes ? Que nenni. Chez Fabienne, hôte du week-end, on<br />
trinque entre copines ! Vous occuperez l’une <strong>de</strong>s 3 chambres (Gîte <strong>de</strong> France<br />
3 épis) récemment aménagées dans une cave restaurée. Berna<strong>de</strong>tte, œnologue,<br />
encadre la bala<strong>de</strong> dans les vignes, la visite du chai et la dégustation <strong>de</strong>s vins <strong>de</strong> son<br />
exploitation. Christèle assure quant à elle le dîner dans sa chaleureuse auberge au<br />
milieu <strong>de</strong>s vignes (voir page 12).<br />
> Mouzillon (44). 2 jours / 1 nuit : 56 €/pers. www.ohlaloireatlantique.com<br />
© Philippe Caharel<br />
© Stevens Frémont<br />
11
12<br />
Le vignoble nantais - suite<br />
Une auberge dans les vignes<br />
Randos<br />
L’auberge <strong>de</strong> la Gaillotière est tenue par une enfant<br />
du pays, Christèle Debailly, revenue sur les terres<br />
familiales après avoir fait ses classes chez Rollinger<br />
avec son époux. Des gîtes (3 épis) ont été aménagés<br />
dans l’ancien pressoir et l’auberge, dans ce qui<br />
fut la cave. Simples et bon marché, les menus sont<br />
mitonnés avec <strong>de</strong>s produits frais et saisonniers.<br />
La carte <strong>de</strong>s vins est exclusivement consacrée aux<br />
productions ligériennes.<br />
> À Château-Thébaud (44). Tél. : 02 28 21 31 16.<br />
www.auberge-la-gaillotiere.fr<br />
Les coteaux luminais (6 km, Sainte-Lumine-<strong>de</strong>-Clisson).<br />
Les moulins (12 km, Monnières).<br />
Les moulins et l’Ouen (Le Lorroux-Bottereau).<br />
> Circuits à télécharger sur : http://www.ohlaloireatlantique.com/<br />
<strong>de</strong>couvrir-la-loire-atlantique/partagez-<strong>de</strong>s-moments/randonnees/vignoble<br />
Ren<strong>de</strong>z-vous<br />
Les 8 et 9 septembre 2012<br />
Randissimo !<br />
à Clisson<br />
Tout un week-end <strong>de</strong><br />
randonnées, à pied ou en<br />
canoë, en journée ou en<br />
nocturne.<br />
> Tél. : 02 40 54 02 95<br />
Du 5 au 7 octobre 2012<br />
Les Muscadétours<br />
Exposition <strong>de</strong> photos Regards insolites sur les<br />
vignobles du Val <strong>de</strong> <strong>Loire</strong> sous les halles <strong>de</strong> Clisson,<br />
visite du musée du vignoble nantais, initiation à la<br />
dégustation <strong>de</strong> musca<strong>de</strong>t au château <strong>de</strong> la Frémoire,<br />
spectacles suivis <strong>de</strong> dégustation au Champilambart<br />
(Vallet), au domaine <strong>de</strong> la Cassemichère et au chai <strong>de</strong><br />
La Cantrie, bala<strong>de</strong> gourman<strong>de</strong> au château <strong>de</strong> Goulaine<br />
en présence <strong>de</strong> grands chefs…<br />
Le 2 décembre 2012<br />
Le nouvel an du Musca<strong>de</strong>t<br />
À Clisson, ren<strong>de</strong>z-vous dans le cadre enchanteur <strong>de</strong>s<br />
halles du XV e siècle pour déguster le millésime du<br />
musca<strong>de</strong>t <strong>de</strong> l’année.<br />
> Tél. : 02 40 54 02 95<br />
Et aussi…<br />
Les Vignerons<br />
<strong>de</strong> la vallée<br />
<strong>de</strong> Clisson<br />
vous accueillent...<br />
L’office <strong>de</strong> tourisme a<br />
recensé une trentaine<br />
<strong>de</strong> producteurs qui<br />
accueillent à la cave.<br />
> www.<br />
vallee<strong>de</strong>clisson.fr/<br />
accueil-a-la-cave-en<br />
-Vallee-<strong>de</strong>.301.0.html<br />
Maison<br />
du Musca<strong>de</strong>t<br />
à Vallet<br />
> Tél. : 02 40 36 25 95<br />
http://<br />
maisondumusca<strong>de</strong>t<br />
.over-blog.fr<br />
Maison <strong>de</strong>s <strong>Vins</strong><br />
<strong>de</strong>s coteaux<br />
d’Ancenis<br />
> À Ancenis<br />
Tél. : 02 40 96 14 92<br />
www.maison<strong>de</strong>svins<br />
-d-ancenis.com<br />
arPenter le vignoble d'anjou<br />
Anjou<br />
Entre schiste et tuffeau, une trentaine d’appellations se disputent<br />
le vignoble d’Anjou, le plus étendu <strong>de</strong> la région.<br />
Un château au féminin<br />
L<br />
es femmes se succè<strong>de</strong>nt à la tête du domaine du Closel, réputé pour son<br />
excellent blanc sec, le savennières. Evelyne <strong>de</strong> Pontbriand le cultive au naturel<br />
sur le site remarquable du château <strong>de</strong>s Vaults. Les visiteurs grimpent sur le<br />
coteau pour découvrir les vignes et la <strong>Loire</strong> lors d’une promena<strong>de</strong> autoguidée,<br />
qui valorise l’extraordinaire biodiversité <strong>de</strong> ce terroir prestigieux. Munis d’un<br />
questionnaire ludique, les enfants ne sont pas en reste. Après un passage dans le<br />
parc à l’anglaise et le potager, la bala<strong>de</strong> s’achève par une dégustation au wine bar.<br />
> 4 €/pers. Possibilité <strong>de</strong> visites prestige pour <strong>de</strong>ux, prestations pour groupes avec repas,<br />
jeu <strong>de</strong> piste, package <strong>Loire</strong> à vélo. Tél. : 02 41 72 81 00. www.savennieres-closel.com<br />
Rando en Baladoo<br />
Au sud d’Angers, la région <strong>Loire</strong><br />
Aubance conjugue l’Anjou du schiste et<br />
du tuffeau. Des bala<strong>de</strong>urs audioguidés<br />
invitent à flâner dans ses 14 villages<br />
vignerons à travers <strong>de</strong>s circuits <strong>de</strong> 3 à<br />
8 km, disponibles auprès <strong>de</strong> l’office <strong>de</strong><br />
tourisme. On peut télécharger gratuitement<br />
les commentaires en MP3.<br />
> Tél. : 02 41 91 21 50<br />
www.ot-brissac-loire-aubance.fr<br />
Dormir au manoir<br />
Si le château a été investi par<br />
Gérard Depardieu, le manoir <strong>de</strong><br />
Gâtines, lui, a été transformé<br />
en vaste maison d’hôtes, avec<br />
4 chambres spacieuses à la<br />
décoration soignée et thématisée.<br />
Parmi les week-ends proposés,<br />
une découverte <strong>de</strong>s vins d’Anjou.<br />
> Tél. : 02 41 51 11 07<br />
www.manoir<strong>de</strong>gatines.com<br />
Brissac le géant<br />
Sept étages, 204 pièces et 28 hectares<br />
<strong>de</strong> vignoble ! Le plus haut château<br />
<strong>de</strong> France, (photo ci-<strong>de</strong>ssus), propose<br />
2 suites et 2 chambres avec un<br />
mobilier précieux et une vue remarquable<br />
sur le parc. 390 € pour 1 ou 2<br />
personnes, visite du château et petits<br />
déjeuners inclus.<br />
> À Brissac (49). Tél. : 02 41 91 22 21<br />
www.chateau-brissac.fr<br />
Musée <strong>de</strong> la Vigne<br />
et du vin d’Anjou<br />
Installé dans un ancien cellier, le<br />
musée témoigne <strong>de</strong> l’évolution du<br />
vignoble d’Anjou-Saumur <strong>de</strong>puis la fin<br />
du XIX e siècle. Un parcours présente<br />
sur 1 000 m 2 une incroyable collection<br />
d’objets liés au travail <strong>de</strong> la vigne ou à<br />
l’élaboration du vin.<br />
> À Saint-Lambert-du-Lattay (49)<br />
Tél. : 02 41 78 42 75<br />
www.mvvanjou.com<br />
Ren<strong>de</strong>z-vous<br />
Chaque mois, un moment privilégié<br />
avec un vigneron : on découvre ses<br />
vignes, son chai et l’on déguste au<br />
moins trois <strong>de</strong> ses vins.<br />
> www.ren<strong>de</strong>zvousdanslevignoble.com<br />
13<br />
© S. Clement
14<br />
arPenter le vignoble d'anjou<br />
Layon<br />
La notoriété <strong>de</strong>s vins d’Anjou doit beaucoup à ses moelleux, à base<br />
<strong>de</strong> chenin, le fameux pineau <strong>de</strong> <strong>Loire</strong>. Coteaux-du-layon, coteaux<strong>de</strong>-l'aubance,<br />
bonnezeaux, quarts-<strong>de</strong>-chaume, ces nectars ne<br />
représentent que 10 % <strong>de</strong> la production du vignoble d'Anjou.<br />
Dormir dans la Maison<br />
<strong>de</strong>s amis<br />
Depuis la terrasse du château Soucherie, le<br />
panorama sur les vignes est époustouflant.<br />
Joseph Kessel séjourna à maintes reprises dans<br />
l’ancienne <strong>de</strong>meure <strong>de</strong> la marquise <strong>de</strong> Brissac,<br />
restaurée avec caractère. Belle <strong>de</strong>meure<br />
attenante au château,<br />
la Maison <strong>de</strong>s amis propose<br />
quatre chambres<br />
d’hôtes à la déco sophistiquée,<br />
un salon cosy et<br />
une cuisine d’appoint.<br />
Un lieu idéal pour un<br />
week-end œnotouristique,<br />
avec visite du chai<br />
et dégustation dans le<br />
caveau <strong>de</strong>sign.<br />
> À Beaulieu-sur-Layon (49). Tél. : 02 41 78 31 18<br />
www.domaine-<strong>de</strong>-la-soucherie.fr<br />
La Table <strong>de</strong> la bergerie<br />
Dans l’enceinte du Domaine <strong>de</strong> la Bergerie,<br />
David Guitton, formé aux côtés d’Alain Ducasse<br />
et <strong>de</strong> Joël Robuchon, propose une cuisine<br />
gastronomique et contemporaine accompagnée<br />
<strong>de</strong> vins du vignoble d’Anjou du domaine du même nom.<br />
> À Champ-sur-Layon (49). Tél. 02 41 78 30 62<br />
www.latable-bergerie.fr<br />
Randos<br />
> Entre vignes et moulins,<br />
à Beaulieu-sur-Layon (10 km dans<br />
l’AOC quarts-<strong>de</strong>-chaume)<br />
> Bala<strong>de</strong> au cœur <strong>de</strong>s Coteaux<br />
du Layon (8 km dans l’AOC <strong>de</strong>s<br />
coteaux-du-layon). www.layon.org<br />
Vidéo découverte sur l’AOC Bonnezeaux téléchargeable sur :<br />
www.vins<strong>de</strong>loire.fr/SiteGP/FR/Vi<strong>de</strong>oDecouverte/Bonnezeaux<br />
Ren<strong>de</strong>z-vous<br />
En juin,<br />
la Translayon<br />
Randonnées pé<strong>de</strong>stres,<br />
trail, VTT, canoë,<br />
montgolfière…, une<br />
trentaine d’animations<br />
sont proposées chaque<br />
année, les <strong>de</strong>ux premiers<br />
week-ends <strong>de</strong> juin,<br />
autour d’une appellation<br />
prestigieuse : le coteauxdu-layon.<br />
> www.translayon.fr<br />
Le nectar <strong>de</strong> l’été<br />
Chaque <strong>de</strong>rnier weekend<br />
d’août, Aubigné-sur-<br />
Layon, coquet village <strong>de</strong><br />
400 âmes, célèbre en<br />
musique la Fête du patrimoine,<br />
<strong>de</strong> l’art et du vin.<br />
Reconnue comme l’une<br />
<strong>de</strong>s plus beaux moments<br />
<strong>de</strong> l’été angevin, elle<br />
attire jusqu’à 8 000<br />
visiteurs !<br />
> Rens. : 02 41 59 40 19<br />
www.aubignesurlayon<br />
.com<br />
> Sur le Layon, hop,<br />
une promena<strong>de</strong> en barque<br />
pour découvrir vieilles<br />
<strong>de</strong>meures et paysages viticoles.<br />
Mairie <strong>de</strong> Saint-Aubin-<strong>de</strong>-Luigné :<br />
02 41 78 33 28.<br />
arPenter le vignoble d'anjou<br />
Du côté du Saumurois, les vins recouvrent une production variée<br />
<strong>de</strong> blancs et <strong>de</strong> rouges, comme le saumur-champigny,<br />
mais aussi d’excellents pétillants : crémant-<strong>de</strong>-loire et saumur brut.<br />
Parrainez <strong>de</strong>s pieds <strong>de</strong> vigne !<br />
D<br />
ans son Coffret Millésime, l’office <strong>de</strong> tourisme<br />
<strong>de</strong> Saumur propose aux amateurs <strong>de</strong> vin <strong>de</strong><br />
parrainer six pieds <strong>de</strong> vigne… mais pas seulement !<br />
On rencontre le vigneron <strong>de</strong> l’un <strong>de</strong>s huit domaines<br />
partenaires lors d’une <strong>de</strong>mi-journée <strong>de</strong> découverte,<br />
on vendange et l’on vinifie quelques mois plus tard,<br />
puis l’on reçoit six bouteilles personnalisées. Cerise<br />
sur le coteau, un suivi Web individuel permet <strong>de</strong><br />
suivre l’évolution <strong>de</strong>s ceps parrainés !<br />
> Tél. : 02 41 40 20 60. www.ot-saumur.fr<br />
Randos<br />
Le vignoble du Puy-Notre-Dame<br />
Un sentier d’interprétation <strong>de</strong> 3,7 km jalonné<br />
<strong>de</strong> bornes ludiques pour comprendre le<br />
paysage autour ce village viticole. Fiche sur<br />
<strong>de</strong>man<strong>de</strong> à l’office <strong>de</strong> tourisme du Puy-Notre-<br />
Dame : 02 41 38 87 30.<br />
> Téléchargeable sur :<br />
www.parc-loire-anjou-touraine.fr/UploadFile/Tourisme/1227183203.pdf<br />
Saumur-champigny,<br />
entre vignes et ville<br />
Saumurois<br />
9,5 km dans l’AOC au départ <strong>de</strong> Saumur.<br />
> Téléchargeable sur : www.saumur-rando.com<br />
© Stevens Frémont<br />
Ren<strong>de</strong>z-vous<br />
Les 3 et 4 août 2012,<br />
Les Gran<strong>de</strong>s<br />
Tablées<br />
du saumur-<br />
champigny,<br />
à Saumur.<br />
> Tél. : 02 41 40 20 60<br />
Du 1 er au 9 septembre,<br />
Festivini,<br />
le festival <strong>Vins</strong><br />
saveurs et bonne<br />
humeur (marché <strong>de</strong>s<br />
vins, Foulées du saumur-champigny,<br />
dîner vigneron,<br />
week-end à thème,<br />
concours photo…).<br />
> www.festivini.com<br />
15
16<br />
À la santé<br />
<strong>de</strong> la<br />
biodiversité<br />
Le Syndicat <strong>de</strong>s producteurs<br />
<strong>de</strong> saumur-champigny<br />
est le premier à<br />
s’être engagé dans la<br />
conservation <strong>de</strong> la biodiversité<br />
sur l’ensemble<br />
<strong>de</strong>s neuf communes <strong>de</strong><br />
son territoire. Un réseau<br />
<strong>de</strong> Zones écologiques<br />
réservoirs, constituées<br />
<strong>de</strong> haies, <strong>de</strong> zones enherbées…,<br />
a été mis en place<br />
avec <strong>de</strong>s partenaires<br />
scientifiques.<br />
> Tél. : 02 41 51 16 40<br />
www.producteurs-<strong>de</strong><br />
-saumur-champigny.fr<br />
Les Loges<br />
<strong>de</strong> vignes<br />
Au sud du Saumurois,<br />
le Domaine du Vieux<br />
Pressoir a aménagé<br />
quatre chambres d’hôtes<br />
indépendantes,<br />
Les Loges <strong>de</strong> vignes<br />
(3 épis, Gîte <strong>de</strong> France),<br />
avec séjour cuisine<br />
tout équipé, dont<br />
une labellisée<br />
Tourisme & Handicap.<br />
> Au Vau<strong>de</strong>lnay (49)<br />
Tél. : 02 41 52 21 78<br />
www.domaine<br />
-vieuxpressoir.com<br />
Le vignoble du Saumurois - suite<br />
Goût <strong>de</strong> foudre au Chai <strong>de</strong> la Paleine<br />
Produit atypique s’il en est, le Chai <strong>de</strong><br />
la Paleine est le seul hôtel 3* aménagé<br />
dans un ancien domaine viticole.<br />
On y prend son petit déjeuner dans<br />
un foudre, vaste tonneau ! Au cœur<br />
du village vigneron du Puy-Notre-<br />
Dame, il dispose d’un beau gîte rural,<br />
d’un hébergement cosy en Roulotte<br />
<strong>de</strong> campagne et <strong>de</strong> <strong>de</strong>ux insolites<br />
Carrés d’étoiles (www.carre-<strong>de</strong>toiles.<br />
com). Quatre séjours clés en main ont<br />
l’œnologie pour thématique.<br />
> Au Puy-Notre-Dame (44).<br />
Tél. : 02 41 38 28 25. www.paleine.fr<br />
Un gîte <strong>de</strong> caractère<br />
Sur la butte du Moulin <strong>de</strong> l’Horizon, point culminant<br />
<strong>de</strong> la région (120 m !), un couple <strong>de</strong> Ch’tis cultive<br />
l’amour <strong>de</strong> la vigne. Au cœur du domaine, leur Gîte<br />
<strong>de</strong> France 3 épis peut accueillir jusqu’à 10 personnes<br />
toute l’année.<br />
> Au Puy-Notre-Dame (44). Tél. : 02 41 52 25 52<br />
www.moulin<strong>de</strong>lhorizon.com<br />
© Christian Watier<br />
Château <strong>de</strong> Parnay :<br />
la magie <strong>de</strong> Cristal<br />
Le château <strong>de</strong> Parnay propose la visite du<br />
vignoble historique d’Antoine <strong>de</strong> Cristal, célèbre<br />
pour son « clos d’entre les murs », ainsi qu'une<br />
dégustation commentée. En 2014, le château<br />
ouvrira un hôtel 4* <strong>de</strong> 20 chambres<br />
et un restaurant dans les caves.<br />
> À Parnay . Tél : 02 41 38 10 85<br />
www.chateau<strong>de</strong>parnay.fr<br />
Une lecture<br />
du paysage viticole<br />
La mission Val <strong>de</strong> <strong>Loire</strong> propose sur son site<br />
<strong>de</strong>s lectures <strong>de</strong> paysages, parmi lesquelles celle<br />
<strong>de</strong> l’AOC saumur-champigny.<br />
> www.paysagesduval<strong>de</strong>loire.fr/Histoire-du-paysage<br />
-<strong>de</strong>-l-AOC-Saumur-Champigny_a165.html<br />
arPenter le vignoble <strong>de</strong> la touraine<br />
Produit par plus <strong>de</strong> 200 vignerons, le chinon est première<br />
appellation <strong>de</strong> vin rouge <strong>de</strong> <strong>Loire</strong> en volume.<br />
Portée par un ambassa<strong>de</strong>ur <strong>de</strong> choix, François Rabelais,<br />
cette AOC se décline en rouge, en rosé ou en blanc.<br />
Immersion en Rabelaisie<br />
A<br />
u cœur <strong>de</strong>s vignes plantées en 2004, la Devinière est une maison du XVe siècle<br />
où naquit François Rabelais. Un musée littéraire est consacré à l’humaniste,<br />
auteur <strong>de</strong> Pantagruel et défenseur <strong>de</strong> la Dive Bouteille. Les animations du musée<br />
sont l’occasion <strong>de</strong> dégustation et <strong>de</strong> partage autour du livre et du vin.<br />
> À Seuilly (37). Tél. : 02 47 95 91 18. www.musee-rabelais.fr<br />
Un chai<br />
contemporain<br />
À l’entrée <strong>de</strong> Chinon, le<br />
nouveau chai <strong>de</strong> Pierre<br />
et Bertrand Couly,<br />
illustres viticulteurs, ne<br />
passe pas inaperçu. Ce<br />
bâtiment rouge vif semienterré<br />
est recouvert <strong>de</strong><br />
vignes plantées en terrasse<br />
jusqu’au toit. Dédié<br />
au tourisme viticole et<br />
à la dégustation, ce lieu<br />
mo<strong>de</strong>rne accueille également<br />
<strong>de</strong>s expositions<br />
d’art contemporain.<br />
> Tél. : 02 47 93 64 19<br />
www.pb-couly.com<br />
Les vignerons<br />
dans la ville<br />
5 e édition du Salon<br />
<strong>de</strong>s vins <strong>de</strong> Chinon,<br />
le 21 avril 2012, avec<br />
une cinquantaine <strong>de</strong><br />
vignerons dans la ville.<br />
> www.chinon.com<br />
chinon<br />
Parcours œnologique<br />
Une <strong>de</strong>mi-journée dans les vignes pour explorer<br />
le domaine en calèche avant un pique-nique<br />
gastronomique préparé par le chef du Chapeau<br />
Rouge, en bordure <strong>de</strong> Vienne ou dans une<br />
cave troglo. Après ce repas raffiné, c’est parti<br />
pour trois quarts d’heure <strong>de</strong> gabarre sur la<br />
Vienne, suivis d’une dégustation au domaine.<br />
(70 € / personne). Cette prestation est aussi<br />
proposée à la journée avec visite <strong>de</strong> la Forteresse<br />
royale <strong>de</strong> Chinon (160 € / pers.).<br />
> Domaine <strong>de</strong> Noiré, à Chinon (37)<br />
Tél. : 02 47 93 44 89. www.domaine<strong>de</strong>noire.com<br />
Maison <strong>de</strong>s vins et du tourisme<br />
A l’ouest <strong>de</strong> l’AOC chinon, les 26 vignerons du Véron<br />
proposent leurs vins au tarif propriété,<br />
ainsi que <strong>de</strong>s produits locaux.<br />
> À Beaumont-en-Véron (37). Tél : 02 47 58 86 17<br />
www.lamaison<strong>de</strong>svinsduveron.com<br />
Randos<br />
À la découverte <strong>de</strong> sites historiques,<br />
au départ <strong>de</strong> Panzoult (8,5 km).<br />
Benais, la double vie du coteau,<br />
au départ <strong>de</strong> Panzoult (8,5 km).<br />
> Fiche téléchargeable sur www.parc-loire-anjou<br />
-touraine.fr/UploadFile/Tourisme/1227182591.pdf<br />
Entre bocage et vignoble<br />
Vidéo découverte chinon téléchargeable sur :<br />
www.vins<strong>de</strong>loire.fr/SiteGP/FR/Vi<strong>de</strong>oDecouverte/Chinon<br />
L’écomusée du Véron est installé sur le site <strong>de</strong> <strong>de</strong>ux<br />
anciennes fermes du XIX e siècle, dans le bocage du<br />
même nom. La culture <strong>de</strong> la vigne fait partie <strong>de</strong>s<br />
savoir-faire qui y sont présentés.<br />
> À Savigny-en-Véron (37)<br />
Tél. : 02 47 58 09 05 - www.cc-veron.fr/ecomusee<br />
17
18<br />
arPenter le vignoble <strong>de</strong> la touraine<br />
arPenter le vignoble <strong>de</strong> la touraine<br />
saint-nicolas-<strong>de</strong>-bourgueil/bourgueil touraine-azay-le-ri<strong>de</strong>au/Tours<br />
Sur la rive droite <strong>de</strong> la <strong>Loire</strong>, les vins <strong>de</strong> Bourgueil et <strong>de</strong><br />
Saint-Nicolas-<strong>de</strong>-Bourgueil sont vinifiés en rouge ou en rosé<br />
à partir du cépage cabernet franc, surnommé “ breton ”.<br />
Ludovic et Sophie ont donné une âme à cette belle bâtisse en tuffeau, qui abrite<br />
désormais un bar à vins, une cave où l’on choisit ses bouteilles et quelques<br />
chambres coquettes. Le lieu est convivial, la terrasse arborée et les planchettes<br />
<strong>de</strong> charcuterie ou <strong>de</strong> fromage sont impeccables avec un verre <strong>de</strong> vin !<br />
> Café <strong>de</strong> la promena<strong>de</strong>, à Bourgueil (37).<br />
Tél. : 02 47 95 10 87. http://cafe<strong>de</strong>lapromena<strong>de</strong>.com<br />
Ce vignoble atypique <strong>de</strong> 60 hectares,<br />
dominé par les arbres fruitiers, produit sur la rive gauche<br />
<strong>de</strong> la <strong>Loire</strong> <strong>de</strong>s rosés et <strong>de</strong>s blancs secs ou <strong>de</strong>mi-secs.<br />
Un café dans son jus Château <strong>de</strong> l’Aulée<br />
Dormir au château<br />
Il est possible <strong>de</strong> passer la nuit au château <strong>de</strong><br />
Gizeux, vaste <strong>de</strong>meure <strong>de</strong> la Touraine angevine<br />
que l’illustre famille du Bellay a fait évoluer pendant<br />
350 ans. Habitée, elle abrite le plus grand<br />
ensemble <strong>de</strong> peintures murales <strong>de</strong> la région. Et<br />
pour cause, elles furent protégées d’une épaisse<br />
couche <strong>de</strong> torchis par les habitants durant la<br />
Révolution.<br />
> Tél. : 02 47 96 45 18. www.chateau<strong>de</strong>gizeux.com<br />
Randos<br />
La forêt et les vignes<br />
14 km au départ <strong>de</strong> la<br />
place <strong>de</strong> l’église <strong>de</strong> Saint-<br />
Nicolas-<strong>de</strong>-Bourgueil.<br />
> À télécharger sur<br />
www.rando-val<strong>de</strong>loire.fr<br />
Entre vignes<br />
et forêts<br />
boucle VTT <strong>de</strong> 23 km au<br />
départ <strong>de</strong> Bourgueil.<br />
> À télécharger sur<br />
www.pays<strong>de</strong>bourgueil.fr<br />
Vignoble <strong>de</strong><br />
la Jarnoterie<br />
Écouter, observer, sentir,<br />
attendre… et révéler les<br />
saveurs <strong>de</strong> leur terroir,<br />
tel est le leitmotiv qui<br />
rythme le travail <strong>de</strong> ce<br />
couple <strong>de</strong> vignerons !<br />
À ne pas manquer :<br />
La visite <strong>de</strong>s caves qui<br />
datent du X e siècle.<br />
Ici, les vins vieillissent<br />
à 25 mètres sous terre.<br />
> À St-Nicolas-<strong>de</strong>-Bourgueil<br />
Tél. : 02 47 97 75 49<br />
www.mabileau-reze.com<br />
© Stevens Frémont<br />
© Stevens Frémont<br />
Un dédale<br />
<strong>de</strong> galeries<br />
omme ses chais, le château <strong>de</strong> l’Aulée fut<br />
C construit en 1856. Les 37 hectares du domaine<br />
ont été repris en 2004 par Marielle Henrion, une<br />
œnologue champenoise, et son mari, Arnaud. Une<br />
très belle salle <strong>de</strong> dégus-<br />
Il y a 7 ans, Christophe<br />
Verronneau a été le<br />
premier <strong>de</strong> l’AOC azayle-ri<strong>de</strong>au<br />
à cultiver ses<br />
tation a été aménagée<br />
vignes en agriculture<br />
dans l’ancien pressoir, où<br />
biologique. Sa cave<br />
l’on peut goûter leurs vins<br />
troglodytique consiste<br />
tranquilles ou pétillants.<br />
en un impressionnant<br />
Un coup d’œil sur la cuve-<br />
dédale <strong>de</strong> 3,5 km <strong>de</strong><br />
rie, puis l’on découvre les<br />
différentes étapes <strong>de</strong> la<br />
vinification. On peut aussi<br />
parcourir le vignoble<br />
avec un gui<strong>de</strong> MP3 et<br />
séjourner sur place en<br />
chambres d’hôtes.<br />
galeries aménagées<br />
pour la visite et la<br />
dégustation. À l’issue<br />
d’un parcours <strong>de</strong> 800 m<br />
dans ces anciennes<br />
carrières d’extraction <strong>de</strong><br />
tuffeau, la dégustation<br />
est bien méritée !<br />
> À Azay-le-Ri<strong>de</strong>au<br />
Tél. : 02 47 45 44 24<br />
www.laulee.com<br />
> Caves <strong>de</strong> la Herpinière, à<br />
Vallères - 02 47 45 92 38<br />
www.la-herpiniere.com<br />
Les 2 et 3 juin 2012<br />
Viti<strong>Loire</strong> fête ses 10 ans !<br />
Plus <strong>de</strong> 110 vignerons s’installent en plein<br />
centre-ville, le temps d’un week-end. Munis<br />
d’un pass dégustation et d’un verre, les visiteurs<br />
peuvent goûter les vins et se faire porter<br />
les cartons achetés dans leur véhicule.<br />
Axé sur l’éducation au goût, Viti<strong>Loire</strong> propose<br />
aussi <strong>de</strong>s expositions, <strong>de</strong>s ateliers pour enfants<br />
et une gar<strong>de</strong>rie pour les plus petits. Les chefs<br />
<strong>de</strong> Touraine mitonnent quant à eux <strong>de</strong>s recettes<br />
<strong>de</strong>vant le public, qui peut déguster le plat en<br />
accord avec le vin idéal. Le dimanche matin, la<br />
randonnée Vigne en ville <strong>de</strong> 8 km sera renouvelée<br />
jusqu’au Clos Rougemont. La dimension<br />
festive et artistique sera plus prononcée cette<br />
année avec <strong>de</strong>s prolongements inédits en<br />
soirée.<br />
> www.vitiloire.fr<br />
Le 3 e jeudi <strong>de</strong> novembre,<br />
sortie officielle du<br />
touraine primeur !<br />
> www.touraineprimeur.fr<br />
19<br />
© Louis-MarieBlanchard
20<br />
arPenter le vignoble <strong>de</strong> la touraine<br />
Val <strong>de</strong> <strong>Loire</strong> Amboise/ Chenonceaux<br />
De Tours à Chambord, les AOC se suivent et ne se ressemblent pas.<br />
Fines bulles, moelleux, blancs secs et rouges fruités, la Touraine décline<br />
une palette <strong>de</strong> vins aromatique aussi diversifiée que ses châteaux.<br />
L’éloge… <strong>de</strong> la folie<br />
ans le joli hameau vigneron <strong>de</strong> Husseau, les possibilités sont nombreuses<br />
D<br />
pour explorer Les Loges <strong>de</strong> la Folie, le vignoble bio <strong>de</strong> Valérye et Jean-Da-<br />
niel : en calèche, conduite par Taga, leur jument <strong>de</strong> trait, en randonnant, ou après<br />
une <strong>de</strong>scente en canoë au départ d’Amboise... Au retour, on visite le chai et les<br />
caves, puis l’on déguste leurs vins. Des ateliers d’initiation à la dégustation, à la<br />
viticulture bio sont aussi proposés. Sur réservation.<br />
> Montlouis-sur-<strong>Loire</strong> (37). Tél. : 02 47 45 18 30. www.les-loges-<strong>de</strong>-la-folie.com<br />
Vouvray<br />
ou montlouis ?<br />
Au final, le même cépage – le chenin –<br />
pour <strong>de</strong>ux AOC qui se déclinent en<br />
blancs tranquilles ou en fines bulles.<br />
Quant aux caves coopératives, elles<br />
consistent toutes <strong>de</strong>ux en un dédale<br />
<strong>de</strong> galeries creusées dans le coteau.<br />
On y découvre les secrets <strong>de</strong> fabrication<br />
du vin... avant une dégustation<br />
commentée.<br />
> Cave <strong>de</strong>s producteurs <strong>de</strong> Vouvray<br />
Tél. : 02 47 52 75 03<br />
www.cp-vouvray.com<br />
> Cave <strong>de</strong>s producteurs <strong>de</strong> Montlouis<br />
Tél : 02 47 50 80 98<br />
www.cave-montlouis.com<br />
Hébergement écolo<br />
au Domaine <strong>de</strong> Moncy<br />
Toujours innovant, le Domaine <strong>de</strong> Moncy<br />
a aménagé un nouvel hébergement<br />
écoresponsable en bois dans ses vignes<br />
bio, au cœur <strong>de</strong> la Sologne viticole : toit<br />
végétalisé, chambre, salon, cuisine, salle<br />
<strong>de</strong> bain et hot tub, diffusion d’un film<br />
olfactif et quiz auditif. Possibilité d’un<br />
jeu à énigmes dans les vignes.<br />
> À Cheverny - Tél. : 02 54 44 20 00<br />
www.domaine-<strong>de</strong>-montcy.com<br />
Vie <strong>de</strong> château<br />
Du sauvignon fruité au pineau d’Aunis<br />
rosé, les vins du Domaine <strong>de</strong>s Pierres<br />
d’Aurèle ont pour nom Philo, Petra,<br />
Pyros..., comme les 5 vastes chambres<br />
d’hôtes rénovées avec goût dans un<br />
ancien corps <strong>de</strong> ferme, à <strong>de</strong>ux pas <strong>de</strong><br />
Chenonceaux. Une aire peut accueillir<br />
5 camping-cars au milieu <strong>de</strong>s vignes.<br />
> À Saint-Georges-sur-Cher (41)<br />
Tél. : 02 54 75 94 73<br />
www.lespierresdaurele.com<br />
Une Soirée dans les vignes<br />
En juillet et en août, les vignerons <strong>de</strong><br />
l’appellation touraine proposent une<br />
vingtaine <strong>de</strong> soirées pour découvrir<br />
les paysages viticoles et rencontrer les<br />
vignerons autour <strong>de</strong> dégustations.<br />
> Rens. : 02 54 71 77 23<br />
Vallée du Loir<br />
Labellisée Pays d’Art et d’Histoire,<br />
la vallée du Loir viticole abrite un charmant petit patrimoine<br />
aux confins <strong>de</strong> trois départements.<br />
La Loge <strong>de</strong> Courtoux<br />
Le jasnières sans manières<br />
Le chai <strong>de</strong> Raynald est ouvert<br />
toute l’année et l’on peut, sur ren<strong>de</strong>zvous,<br />
visiter la cave troglo restaurée<br />
ou explorer la route <strong>de</strong>s vins<br />
à la découverte <strong>de</strong> ce grand blanc<br />
qu’est le jasnières.<br />
> Domaine <strong>de</strong>s Gauletteries, à Ruillé-sur-<br />
Loir (72). Tél. : 02 43 79 09 59<br />
www.domainelelais.com<br />
Mitonnées<br />
franco-nippones<br />
Rémy Roquet, surnommé Miton,<br />
propose les mitonnées <strong>de</strong> son épouse,<br />
Naoko, d’origine japonaise, qui excelle<br />
dans les plats bien <strong>de</strong> chez nous.<br />
On arrosera sa cuisine généreuse<br />
d’un verre <strong>de</strong> jasnières ou <strong>de</strong> coteauxdu-loir,<br />
bien représentés sur<br />
la carte <strong>de</strong>s vins.<br />
> À Chahaignes (72)<br />
Tél. : 02 43 44 62 62<br />
D<br />
ans un cadre insolite, Christine et<br />
Bernard, vignerons passionnés,<br />
ont restauré l’ancienne loge <strong>de</strong> vigne du<br />
château <strong>de</strong> la Gidonnière, à flanc <strong>de</strong> coteau,<br />
en un gîte <strong>de</strong> charme exceptionnel<br />
(4 épis). En juillet-août, <strong>de</strong>s Rencontres<br />
œnologiques peuvent être organisées<br />
sur <strong>de</strong>ux jours pour 4 à 6 personnes,<br />
avec nuit en chambre double « Bienvenue<br />
au Château », histoire <strong>de</strong> l’appellation<br />
jasnières, découverte <strong>de</strong> la vigne et<br />
du vin, dégustation pédagogique, repas<br />
gastronomique… (290 €/pers.)<br />
> À Lhomme (72). Tél. : 02 41 52 91 62<br />
www.<strong>de</strong>mianville-jasnieres.fr<br />
Gîte vigneron<br />
À <strong>de</strong>ux pas <strong>de</strong> la prestigieuse forêt<br />
<strong>de</strong> Bercé, le gîte coquet du vigneron<br />
Christophe Croisard peut héberger<br />
4 personnes, au pied <strong>de</strong>s caves<br />
creusées dans le coteau.<br />
> Domaine <strong>de</strong> la Ra<strong>de</strong>rie, à Chahaignes<br />
Tél. : 02 43 79 14 90<br />
www.croisard-cave-ra<strong>de</strong>rie.fr<br />
Vidéo découvertes sur le jasnières et les coteaux-du-loir téléchargeable sur :<br />
www.vins<strong>de</strong>loire.fr/SiteGP/FR/Vi<strong>de</strong>oDecouverte/Sarthe<br />
21<br />
© Catherine Levesque
22<br />
© Stevens Frémont<br />
un observatoire unique en france<br />
créé Par interloire<br />
Les chiffres clés<br />
> 12 % <strong>de</strong>s ménages français (6 millions <strong>de</strong> Français acheteurs dans les<br />
domaines viticoles du vignoble <strong>de</strong> <strong>Loire</strong>.<br />
> Un niveau d’achat dans les domaines viticoles parmi les plus élevés<br />
<strong>de</strong> France (8 ménages sur 10 achètent plus <strong>de</strong> 5 bouteilles).<br />
> Un taux <strong>de</strong> satisfaction <strong>de</strong> 100 %<br />
> 60 % <strong>de</strong>s visiteurs entre mai et septembre<br />
Eure<br />
Bellême<br />
Mamers Nogentle-Rotrou<br />
> 2/3 <strong>de</strong>s visiteurs ont entre 36 et 55 ans.<br />
> 4 clients sur 10 sont étrangers, avec une forte fréquentation britannique.<br />
> Après la clientèle résidant en Val <strong>de</strong> <strong>Loire</strong>, la clientèle francilienne<br />
est la plus représentée.<br />
> Des séjours d’une semaine en moyenne<br />
(hôtels, campings et chambres d’hôtes)<br />
> Une dépense moyenne <strong>de</strong> 1 000 € durant le séjour, dont 20 % en vin.<br />
> 3 sites visités en moyenne durant le séjour.<br />
> 22 étudiants dans le Master « Gastronomie, vin et tourisme »<br />
à l’université d’Angers (créé en septembre 2011).<br />
Œnotourisme,<br />
un secteur porteur<br />
« Les chiffres <strong>de</strong> notre<br />
Observatoire <strong>de</strong> l’œnotourisme<br />
le prouvent : il existe un fort<br />
potentiel sur ce secteur.<br />
Le vignoble a inventé le<br />
“ marketing expérientiel ” pour <strong>de</strong>s<br />
consommateurs en quête <strong>de</strong> sens,<br />
<strong>de</strong> rencontres et d’authenticité.<br />
L’œnotourisme accroît la valeur<br />
ajoutée du vignoble et du<br />
territoire et instaure une relation durable<br />
avec le consommateur. Nos œnotouristes sont<br />
satisfaits à 100 % et très satisfaits à 55 %.<br />
Ils repartent avec une image beaucoup plus<br />
positive <strong>de</strong> la région et l’envie <strong>de</strong> revenir. »<br />
Anne-Sophie Lerouge,<br />
responsable <strong>de</strong> la communication<br />
et <strong>de</strong> l’œnotourisme à Inter<strong>Loire</strong>.<br />
Ab<br />
Sarthe<br />
Mayenne<br />
Quatre profils<br />
aux attentes<br />
différenciées<br />
Une étu<strong>de</strong> sur les clientèles<br />
œnotouristiques<br />
françaises, pilotée par<br />
Atout France, a révélé en<br />
juin 2010 quatre profils<br />
d’œnotouristes :<br />
Mayenne<br />
> L’épicurien (37 %) :<br />
le plaisir<br />
<strong>de</strong>s sensations.<br />
> L’explorateur (23 %) :<br />
la quête <strong>de</strong>s secrets<br />
<strong>de</strong>s vins au cœur <strong>de</strong>s<br />
domaines.<br />
> Le classique (22 %) :<br />
connaître pour<br />
s’enrichir.<br />
> L’expert (19 %) :<br />
savoir pour maîtriser.<br />
Sources :<br />
Inter<strong>Loire</strong>, étu<strong>de</strong> Atout France.<br />
Destination vignoble aura lieu à Tours<br />
Les 9 et 10 octobre 2012, la 5 e édition <strong>de</strong> Destination vignoble se déroulera<br />
au centre <strong>de</strong> congrès Le Vinci, à Tours (workshop international, 17 vignobles<br />
représentés, 150 tour-opérateurs et 90 exposants).<br />
Vitré<br />
La Ferte-Bernard<br />
© Stevens Frémont<br />
Châteaudun<br />
Le Mans<br />
Vilaine<br />
Orléan<br />
Vendôme<br />
Sarthe<br />
COTEAUX DU VENDÔMOIS<br />
Montoire-sur-le-Loir<br />
Châteaubriant<br />
Beaugency<br />
Loir<br />
JASNIÈRES<br />
Thoré-la-Rochette<br />
La Chartre<br />
La Flèche<br />
Couture-sur-le-Loir<br />
LÉGENDE<br />
Loir<br />
Blois<br />
Vallée du Loir<br />
Les appelations<br />
COTEAUX DE SAUMUR<br />
Château-du-Loir<br />
Chambord<br />
800 km <strong>de</strong> route balisée dans le vignoble<br />
COTEAUX DU LOIR<br />
COUR-CHEVERNY<br />
Angers<br />
CHEVERNY<br />
Mesland Cheverny<br />
TOURAINE MESLAND<br />
Val <strong>de</strong> <strong>Loire</strong> Amboise<br />
Angers <strong>Loire</strong> Valley<br />
Ancenis<br />
St-Nazaire<br />
Baule<br />
VOUVRAY<br />
ANJOU<br />
Chaumont-sur-<strong>Loire</strong><br />
Amboise<br />
Vouvray<br />
Tours<br />
Savennières<br />
MUSCADET<br />
COTEAUX DE LA LOIRE<br />
ANJOU-VILLAGES BRISSAC<br />
Langeais<br />
SAINT-NICOLAS<br />
DE BOURGUEIL<br />
<strong>Loire</strong><br />
Champtoceaux<br />
Romorantin-<br />
Lanthenay<br />
Nantes<br />
Montrichard<br />
St Nicolas<br />
<strong>de</strong> Bourgueil<br />
Montlouis<br />
Villandry<br />
Bourgueil<br />
Saumur<br />
Brissac<br />
Thouarcé<br />
ANJOU<br />
Doué-la-Fontaine<br />
Saint-Florent Chalonne-sur-<strong>Loire</strong><br />
le-Vieil<br />
QUARTS-<br />
COTEAUX DE-CHAUME<br />
DE LA LOIRE<br />
Saint-Lambert-du-Lattay<br />
SAVENNIÈRES<br />
TOURAINE<br />
COTEAUX DE L'AUBANCE<br />
TOURAINE AMBOISE<br />
MONTLOUIS SUR LOIRE<br />
TOURAINE NOBLE-JOUÉ<br />
ANJOU-VILLAGES<br />
BOURGUEIL<br />
COTEAUX DE SAUMUR<br />
COTEAUX D'ANCENIS ANJOU<br />
TOURAINE OISLY<br />
Val <strong>de</strong> <strong>Loire</strong> Chenonceau<br />
TOURAINE<br />
AZAY-LE-RIDEAU<br />
BONNEZEAUX<br />
Saint-Aignan<br />
Haute Goulaine<br />
Le Loroux<br />
Bottereau<br />
La Haye-Fouassière<br />
Vertou<br />
Port-Saint-Père<br />
Pornic<br />
Chenonceaux<br />
Cher<br />
TOURAINE CHENONCEAUX<br />
Ussé<br />
Montsoreau<br />
COTEAUX DU LAYON “VILLAGES”<br />
ROSÉ D'ANJOU<br />
Azay-le-Ri<strong>de</strong>au<br />
Fontevraud<br />
Vallée du Layon<br />
Chinon-Bourgueil-Azay<br />
COTEAUX DU LAYON<br />
Cholet<br />
Vallet<br />
Clisson<br />
SAUMUR CHAMPIGNY<br />
VALENÇAY<br />
Saumur Val <strong>de</strong> <strong>Loire</strong><br />
CABERNET D'ANJOU<br />
ANJOU<br />
MUSCADET<br />
SEVRE ET MAINE<br />
Saint-Philbert<br />
<strong>de</strong> Grand Lieu<br />
Bourgneuf Machecoul<br />
CRÉMANT DE LOIRE<br />
& ROSÉ DE LOIRE<br />
CHINON<br />
Chinon<br />
Montreuil-Bellay<br />
outier-en-l'Ile<br />
Loches Valencay<br />
CABERNET DE SAUMUR<br />
SAUMUR-PUY-NOTRE-DAME<br />
SAUMUR<br />
Musca<strong>de</strong>t <strong>Loire</strong> Océan<br />
Rocheservière<br />
GROS PLANT DU<br />
PAYS NANTAIS<br />
MUSCADET<br />
SAUMUR BRUT<br />
MUSCADET<br />
CÔTES DE GRANDLIEU<br />
Thouars<br />
Issoudun<br />
Indre<br />
Châtellerault<br />
Sèvre Nantaise<br />
Bressuire<br />
Châteauroux<br />
La Roche-sur-Yon<br />
FIEFS VENDÉENS<br />
Vienne<br />
Parthenay<br />
Chantonnay<br />
BREM<br />
La Châtaigneraie<br />
23<br />
MAREUIL<br />
PISSOTTE
© Stevens Frémont<br />
© Stevens Frémont<br />
contact presse<br />
Anne-Sophie Lerouge<br />
responsable communication et œnotourisme<br />
Sophie Beauclair<br />
chargée <strong>de</strong> relations presse et relations publiques<br />
Tél. : 02 47 60 55 41 - s.beauclair@vins<strong>de</strong>loire.fr<br />
Photos couverture © Stevens Frémont